检索结果相关分组
- (地方風味)客家芡粉餃子
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 賴 晨 （福建） 客家芡粉餃子 我是贛南客家人，從小就喜歡吃客家小吃，比如客家芡粉餃，它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包，製作方法簡單，一般將個大的芋洗淨，連皮置鍋內文火煮熟，然後取出剝去芋皮，搗爛成芋泥後，加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團，用擀麵杖擀
- (地方風味)客家食“茶”
- 作者：賴晨 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：客家食“茶” 生命源於水，健康源於茶。客家話中吃、喝、吸都叫食，故曰：食茶。客家人以山為家，得天獨厚，茶源豐富，此外，山區謀生艱難，瘴癘邪毒良多，食茶保健乃為人生要事。 講究的是擂茶。作為品粥的擂茶是客家一枝獨秀的飮食民俗奇葩。作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個的陶製擂缽，缽內多粗糙紋路（為了擂茶
- 林日耕：我要弘揚客家文化
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 張開龍 講解土樓 林日耕向遊客講解永定土樓振成樓（張開龍 攝） 參觀大廳 遊客參觀振成樓大廳的楹聯（張開龍 攝） 林日耕：我要弘揚客家文化 【本報訊】福建永定客家土樓樓主之一林日耕日前
- 客家文化節今揭幕
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 主辦單位負責人介紹“第一屆澳門客家文化節”內容 廣東興寧市同鄉會昨訪街總 分文藝匯演經貿論壇書畫特產展四部分 客家文化節今揭幕 【本報消息】廣東興寧市同鄉會主辦的“第一屆澳門客家文化節”今日假漁人碼頭會展廳舉行，活動分為客家文藝匯演、客籍精英經貿論壇、書畫及特產展銷四部分。主辦單位希望透
- 首屆客家文化節將舉行
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ?何清標介紹首屆客家 文化節詳情 ?特型演員鄧健壯將來 澳獻演 首屆客家文化節將舉行 多元活動推兩地加強交流合作 【本報消息】澳門廣東興寧市同鄉會主辦的“第一屆澳門客家文化節”，將於十月
- 首屆客家文化節周末舉行
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 何清標等一行與本 報負責人合影 組委會負責人昨訪本報介紹情況 首屆客家文化節周末舉行 【本報消息】由澳門廣東興寧市同鄉會主辦的“第一屆澳門客家文化節”，將於周六（九日）晚八時假漁人碼頭會展
- 贛南客家圍屋“衝遺”
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：報“世遺”條件。專家表示，贛南客家圍屋或將列入接下來的世界文化遺產中國預備名錄。 被譽為“客家搖籃”
- 閩建海峽客家文化城
- 作者：仲新 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：閩建海峽客家文化城 【本報訊】福建省永定縣加緊建設海峽客家文化城，其中的中原漢人南遷紀念壇、客家文化博物院已進入室內裝修階段，客家文化博物院的福建土樓博物館、永定歷史博物館預計今年九月份舉辦海峽
- 澳門客家文化節七月底舉行
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 興寧市同鄉會換屆暨籌備第二屆澳門客家文化節 澳門客家文化節七月底舉行 【本報消息】澳門廣東興寧市同鄉會日前假萬豪軒酒家舉行二○一三年度會員大會，總結去年會務工作，並進行新一屆理監事選舉。 會長何清標表示，秉承“愛國、愛澳、愛鄉”的宗旨，去年該會繼續團結在澳鄉親，互相幫助；積極支持特區依
- 九澳村民傳承客家文化
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 九澳村民互助會舉行會慶活動，參與者衆。 九澳村民傳承客家文化 【本報消息】九澳村民互助會慶祝成立廿三周年暨三聖廟賀誕及盤菜宴等活動昨日舉行。九澳村長張國財稱，互助會成立廿三年來，秉承愛國愛澳、服務村民、維護權益、保護歷史文物等宗旨，為九澳村客家文化歷史的傳承與發展作出應有貢獻。尤對特區政府團隊四月