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白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食,只保留了素食部分,
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作者:刘京名
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
平日里乡邻小聚,也都是煮上一锅咸茶,大家一起分享。
客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。
(六)斗门客家咸茶
发掘地:
斗门区白蕉镇
非物质文化遗产:客家咸茶(2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录)
茶文化,在广东最风行是广
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养生历
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作者:谭新
期号:第5期
来源:健康大视野 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。 做法:先用水浸泡淮山,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、自术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个
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一周来信
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作者:暂无
期号:第18期
来源:瞭望东方周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:企业等经常要派人员到顾客家上门服务的企业,也一定要管理好自己的职工,不要让人们生活在恐惧之中, 周蓉(重庆) 捐款 西南大旱,玉树地震,无一不震动着我们的心灵。各地区
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提升智慧,增强实效
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作者:王礼芳
期号:第1期
来源:特区教育·教师版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:亚洲各国(地区)人民的友好情谊”,“加快广州现代化国际大都市建设进程,促进广州经济社会全面发展,进一步提升广州的综合竞争力、国际知名度和影响力”等问题切入,与教材有太多的结合点,要求考生拓宽自己的学习空间
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月入过万高薪背后是“高辛”
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
日前,几位工人在安装市区人行天桥的扶手电梯。 本报记者钟畅新 摄
城市的天空朦胧亮,有一群人开始忙碌起来,骑着电动车在城市穿行。
他们是重体力劳动者,有些人月薪过万。这些高薪的异地务工人员朴实、低调,他们对于常年风吹日晒、一天工作十一二个小时,对尘土飞扬的工作环境毫无怨言。他们希望的是,揣着厚厚的
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客家家训
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
引言
为大力弘扬客家优秀传统文化,积极构建和谐社会,助推红色土地实现绿色崛起,根据市委、市政府的部署,市教育局专门成立《客家家训》编写工作委员会,负责《客家家训》的征集与编写。《客家家训》编写中充分体现地域性、雅俗性、时代性、哲理性原则,彰显梅州客家文化底蕴和时代精神。此项工作得到全市上下的广
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浴血大上海的客家抗日英雄
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作者:丘峰
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
日军轰炸下的上海火车站
弹痕累累的四行仓库
提要:1937年8月,抗战爆发以来最大一次百万兵力的“淞沪会战”,涌现出几位名留青史的梅州籍名将:骁勇善战的十五集团军总司令罗卓英(大埔籍);冲锋陷阵、视死如归的抗战以来牺牲的第一个将领黄梅兴(平远籍);
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一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
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作者:万明 陈伟斌
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
惠阳良井霞角村的大福地围屋有150多个房间,在历史上颇有名气。南都记者陈伟斌摄
清代乾隆年间,客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇,在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋,繁衍生息。杨凤山的两个儿子陆续诞下13个孙子,人称“十三兄弟”。从此,霞角人丁兴旺,重“清白”崇
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一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
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作者:万明 陈伟斌
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
大福地围屋属于四进堂屋,有四进两横、九厅十八井、150多个房间。
水尾仔围屋坐北向南,南面的大门却常年不开,进出只能走东门。
霞角村围屋的古朴门窗散发着古老的味道。
清代乾隆年间,客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇,在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋
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一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
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作者:万明 陈伟斌
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
忠心屋围屋现在是村里的祠堂,墙壁上写着寿字,木门上印着福字。
忠心屋残旧的门窗仍能看出当时的精雕细琢。
除了木雕灰雕外,围屋门口的石刻门墩也保存完好。
清代乾隆年间,客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇,在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋,繁衍生息