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海峡客家烹饪赛福建举行
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:据新华社福州10月27日电 (记者彭张青)经过两天的激烈角逐,全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜,台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。 获得金奖的十大客家金牌菜为:牛杂烩、客家风情、一品肘子、山珍脆肚、客家酿猪手、客家拱桥肉、虾仔扒黑豆腐、客家乡村南瓜饼、山泉水炖老白鸭、羊
客家飨宴胃,你hold住了
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 在客家餐桌上,流传着一个真实的故事:厦门有一个先生,平日最爱吃鱼,吃惯了海鱼,一天他到连城客家饭馆,点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜,新泉的豆腐鲜滑爽口,撒点葱花点缀,口感极佳。此后,这个先生每逢周末,只要有空,都会驱车到连城新泉,吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。 当然,客家菜绝非仅此一道,还有“
深圳客家文化节 将举行艺术联展
作者:钟诗婷  来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【深圳商报讯】(记者 钟诗婷)第七届“深圳客家文化节”暨龙华新区第二届文化艺术节将于12月8日上午在深圳博物馆(老馆)举行开幕式暨“大美客家”艺术联展,通过多种艺术门类以及艺术家的不同风格跨界诠释多彩客家文化。 本届客家文化节由深圳市委宣传部、深圳市文学艺术界联合会、市文体旅游局、龙华新区管委会联合
客家的温泉68℃的体贴
作者:肖阳  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 温泉度假村的行政套房。资料图片 叶园温泉属于淡水矿温泉,出水温度为68°C,俗称“苏打泉”。 资料图片 叶园温泉位于广东省河源市东源县黄田镇,温泉区占地面积逾5万平方米,室内外有S P A水疗池、漩涡池、造浪池、游泳池、儿童池等68个功能各异的温泉池,出水口温度在6 8℃,是一个十分体贴
首届全球客家微电影大赛颁奖
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者李少凤 见习记者李跃)昨晚,2013’客家文化创意产品博览会活动之一——首届“客天下”全球客家微电影大赛“客都金花”颁奖盛典在客天下举行,《给爸爸的歌》等13部作品获奖。 据了解,由梅州市委市政府主办,深圳市客天下文化传播有限公司、深圳市掌控传媒文化有限公司承办,旨在传承客家文化的首届
梅州客家风情的梦里桃源
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 平远五指山栈道奇秀险峻。 客天下景点迎天下客。(资料图片) 雁南飞景点绿意盎然。 雁鸣湖旅游度假村风光秀丽。(资料图片) 记者许军 彭雪英文/图 宋代大诗人杨万里曾咏:“一路谁栽十里梅,下临溪水恰齐开。此行便是无官事,只为梅花也合来。”这景致秀美之地,便是以梅花为名的田园
客家文藝交流晚會熱鬧
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 出席嘉賓於晚會上合影 “兩岸四地客家文藝交流晚會”吸引數百居民觀賞 陳日源 客家文藝交流晚會熱鬧 【本報消息】澳門客家文化節組委會、福建省長汀縣國家歷史文化名城管委會合辦的“兩岸四地客家文藝交流晚會”,昨晚八時半假漁人碼頭會展中心舉行。大汀州客家民樂團聯同內地、台灣等客籍
深化龙台交流共叙客家乡情
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (谢钦福) 日前,副市长郭丽珍率团赴台湾开展客家文化交流活动。在台期间,郭丽珍分别拜会了新竹县县长、世界客属总会会长邱镜淳,新竹市市长许明财,台湾中华海峡两岸客家文经交流协会理事长饶颖奇,桃园县龙阁文化传播有限公司董事长李宝,台北市教育局原局长陈汉强等在台客家乡亲,共叙乡情。 会见中,
舞麒麟唱山歌弘揚客家文化
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 清溪客家風情 清溪鎮是客家人聚集地之一,清溪文化融中原文化、嶺南文化、海洋文化於一體,作為全國文明鎮,東莞文化建設先進鎮,文化是清溪鎮的靈魂。清溪保持著完好的客家傳統文化,古老優美的麒麟舞、客家山歌,精彩紛呈的民間傳統工藝,獨具特色的客家民俗風情,構成了清溪鎮絢麗多姿的民間文化藝術長廊。
湖口老街古意盎然內灣濃濃客家風情
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 短短三百公尺的湖口老街,蘊藏九十年的歲月風華,紅磚、拱廊、立面雕花、牆飾,處處見證著這個從民國三年起就繁榮不絕的街市。 ——愛漫遊之「新竹老街」 遊台灣發現特別多老街被發展成觀光旅遊景點,有些老街是特產區,像之前寫的鶯歌老街;有些是讓你欣賞古建築和感受純本土風味美食;正是這回講新竹的3條著