检索结果相关分组
- 客家菜玩起私房概念
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本月，湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上，进行了一些创新，自创了多道菜品。 “饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍，“饕鼎轩”选材非常讲究，他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料，以保证原料的新鲜与正宗
- 客家妹子
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：■阳春/文黄新明/图 日出日落,春去秋来,娇滴滴的客家少女，像清明后的春笋，像谷雨后的芦苇，不知不觉便长成了爱唱山歌想谈恋爱的客家妹子。任何客家后生见了她们都会耕者忘其犁,锄者忘其锄…… 相机：佳能EOS50E 镜头：适马24-70mm镜头 光圈：F2.8 速度：1/60秒 ■摄影人语 金秋时节，我
- 喜摆“客家连台宴”
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：10月29日，崇义县铅厂镇关刀坪社区的村民和来宾聚餐“客家连台宴”时的情景。拼桌子、凑酒菜，各家各户挤到一块吃“大锅饭”，这种只有在逢年过节才能看见的场景，当日在崇义县铅厂镇再现时，吸引了八方宾客参与。 在当日举办的铅厂镇首届农民趣味运动会后，该镇关刀坪社区的几十家村民聚餐“客家连台宴”。据悉，当地
- 英德现存46座客家四方围楼
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报英德讯 （记者曹菁 通讯员范桂典）英德的客家人约占70％，客家传统的围楼在这里还保留有多少呢？据悉， 在正在进行的全国第三次文物普查中，英德市普查组新发现不可移动文物503处，其中包括46座特大的“四点金”客家四方围楼，这将为研究地方客家建筑文化和民情风俗提供翔实的数据。 据了解，英德市内发
- 首届“客家风情文化节论坛”举行
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 在论坛现场，惠东巽寮的渔歌手在表演惠东渔歌《撒网》。本报记者刘 煜 赖金朗 通讯员张向春 摄 本报讯 （记者刘 煜 赖金朗 通讯员张向春）日前，由惠州金海湾喜来登度假酒店主办的首届 “客家风情文化节论坛”在喜来登度假酒店举行。与会嘉宾及专家分别就客家风俗、历史人文、建筑、旅游资源、
- 永定建设“客家婚育文化民俗园”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（何雪昌 游萍 何文生）近日，笔者在永定县坎市镇龙井自然村看到，“客家婚育文化民俗园”建设正在有序进行。据了解，这个占地面积约50亩、总投资近20万元的“婚育文化民俗园”目前已经完成总工程量的95％。 据了解，该县近年来 开展“婚育新风进万家”活动，把大量的先进婚育文化融入客家民俗活动之中
- 长汀举办“中国客家美食烹饪大赛”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 评委认真评审 认真准备参赛 精心制作佳肴 8月5日上午，“中国客家美食――长汀烹饪大赛”在长汀客家宾馆举行，由该县13个知名酒店派出的参赛队伍，精心制作了品种齐全、特色鲜明的52个大菜参赛。作为客家首府的长汀，是“中国客家菜之乡”、“福建美食名城”。长汀餐饮文化博大精深，源远流长
- 世界客属长汀 公祭客家母亲河
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 【本报讯】 16日，“客家母亲河”汀江迎来500多名海内外嘉宾。由福建省台办、省侨联、龙岩市政府主办的世界客属第十五次公祭客家母亲河大典在长汀举行。 公祭大典在客家母亲园举行。中国侨联顾问林淑娘，省客家研究联谊会会长林开钦以及来自海内外的41个祭祖团500多人参加了公祭活动。 台湾代表、新竹县县长
- 客家剪纸花灯造型奇美独特
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报讯】（记者 马晓峰 王樽）河源是岭南文化的发祥地之一，作为河源市唯一一家本届文博会的参展单位，华粤艺术有限公司在本届文博会上旨在将客家的剪纸和彩灯文化发扬光大。 华粤剪纸植根于河源地区浓厚的客家文化土壤之中，不但传承了距今已有６００多年历史的忠信花灯的饰边花纹及装饰图案，还吸取了江南剪纸精巧秀
- 梅州客家博物館升格掛牌
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：【本報珠三角新聞中心記者徐紅、通訊員羅偉章、鍾偉光、劉海祥梅州電】經國務院辦公廳批准，坐落在梅州市的「廣東客家博物館」升格為「中國客家博物館」， 4月16日隆重舉行冠名掛牌儀式。原全國人大常委會副委員長鄒家華等出席了冠名掛牌儀式。 據了解，投資1.3億元的中國客家博物館經過3年的精心籌建，於去年4