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- 梅州雁洋镇桥溪村：再现客家建筑古韵
- 作者：范琛 袁丁 柯鸿海 翁尚华 许国义 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州市梅县雁洋镇桥溪村民居。资料图片 从梅州著名的国家5A级旅游景区——雁南飞茶田景区驱车入山，盘旋走过一段段蜿蜒曲折的山路，约十分钟光景，就到达桥溪古韵景区。 据了解，桥溪村是梅州东北部雁洋镇的一个自然村落，位于广东阴那山五指峰西麓。村庄四面环山，不少客家古建筑坐落其中，极少有游人打扰
- 客家人，我们共同的名字
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：寻根谒祖，千里还乡。8月14日上午9时，位于赣县的江西客家博物院迎来了上百名来自台湾的客属宗亲。 尽管云厚天低，雨滴飘洒，但未能挡住他们在“客家摇篮”赣州祭祖的热情。 赣州是台湾客家乡亲的原乡故里，从赣州漂洋过海迁移至台湾的客家子孙数以百万计。 乡音难改，客家情深。借着此次在赣州参加第六届海峡
- 两岸名厨 连城“论勺”
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 林增 鹏波 通讯员 水林 析兴 文/图）昨日，经过两天的角逐，第二届全国海峡客家烹饪大赛在龙岩连城县落下帷幕。 此次大赛有来自海峡两岸的28支代表队、160多名选手参加。最后
- 客家与算盘
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：□黄赤成 算盘曾经是人们在生产生活中不可或缺的计算工具，其寓意划算、精打细算。勤劳俭朴的客家人与算盘结下了不解之缘。 叫花子打算盘——穷有穷的打算；吃了算盘珠子——心中有数；秤头让人，算盘赢人。这些是客家人较常用的与算盘有关的歇后语、谚语。赣南客家人在长期的实践中，创作了大量的民歌，这其中有多首
- 客家祖训传久远
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【摭拾】 客家祖先为了自己的后代能恪守孝道，和邻睦族，坦荡做人，在族中乡间有好名声，除平日的言传身教外，还会想出不少其他方式对后代进行良好的教育和影响。围龙屋墙壁屏柱上凿写的家规家训式的文字，就可看出先辈的这种良苦用心。 一座相对完整的围龙屋，由某姓某代甚至几代人所建成。因此，如何维持生活秩序和宗法
- 客家人的打砻
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 砻谷是世上三般苦之一，而打砻更是苦中苦。 【索隐】 客家人有一句俗语：“世上三般苦，砻谷踏碓挖荒古；世上三般松，吃烟屙屎抠鼻公。”在这里就谈谈打砻吧。江南人以种植水稻为主粮，在没有碾米机的年代，稻谷只能用砻来破壳现米，而打砻主要分六个步骤，即备土、编砻圈、夯土、炒砻钉、钉八卦、造型等。 砻匠师傅是
- 客家谚语趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 谚语是一种在群众中流传较广的固定语句。客家谚语非常丰富，包括气象、农事、时令等等。谚语生动、精练、质朴，韵味隽永，朗朗上口，易记易传，具有鲜明的方言和地域特色，散发着泥土的芳香。因此，谚语又被誉为“语言之花”、“智慧海洋的明珠”。 与雷有关的谚语 雷公先唱歌，有雨也无多。雷打冬，十只牛栏九只
- 客家米酒趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： □ 何志溪 又是一年春节将临。客家人的春节是浸在酒里的。客家人爱喝酒，尤其爱喝客家民间自己酿造的糯米酒。在客家看来，客家米酒不仅是一种物质，更是一种文化，一种具有深厚人文内涵的“酒文化”。世代流传，已近千年。 酒，对于客家各种各样的宴会，不仅是必需品，而且是宴会的代名词。客家办宴席请客，不说
- 客家风俗：“添丁上灯”
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：何树强 人的一生要经历出生、结婚、去世的大喜大悲，因之有人称之为人生三大礼仪。由于各地风土人情的不同，因而又衍生出许多不同色彩的人生礼俗。但其中有一个现象很有趣，就是在许多地区都不约而同通过灯作为载体。如新生儿诞生礼的花灯，婚礼仪式的大红灯笼等等。 在岭南粤北的客家人大多选择了花灯来庆贺新生儿诞