检索结果相关分组
- 舌尖上的客家风味，舌尖上的返璞归真
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 在梅江碧桂园富丽堂皇的房子里享受美味的客家菜，应该是很多人梦寐以求的事。资料图片 脆皮盐焗鸡C FP供图 梅菜扣肉C FP供图 客家酿豆腐C FP供图 梅江碧桂园的超市里的蔬果琳琅满目。 资料图片 梅江碧桂园周边游 谈旅游地理，少不了谈美食，无论行走何处，曾经停留
- 客家菜与时俱进再出发
- 作者：梁旭华 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 开锅双丸 客家咸香鸡 河源油豆腐 土猪肉酿油豆腐 腊肉炒广宁笋 清水煮苦麦菜 虾仁焖水蛋 艾糍 鲩鱼酿豆腐 鲜五叶神炖土猪汤 姜葱炒牛肉，用的是车田水牛，不经腌制，熟度恰好 文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry 曾几何时，客家菜在广州遍地开花，没想到风
- 祠堂升一盏灯笼 家中添一员新丁 龙门客家村落昨举行上灯仪式
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 祠堂内挂上了新灯笼寓意“添新丁”。 东江时报记者方炳徐 摄 村民在祠堂前敲锣打鼓庆祝。 东江时报记者方炳徐 摄 ■东江时报记者刘倩 严艺超 上灯又叫“升灯”，是客家民间风俗，每年，凡本姓本族有新添男孩，必须在祖祠上厅挂上一盏新灯笼。昨日，是农历正月十三，龙门县部分乡村按照习俗举行了上灯
- 特别关注 宁化客家酒娘，蓄势为谋“第二春”
- 作者：俞祥波 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：6月25日，宁化县嘉源酿酒厂厂长齐林根和工人在城南工业园的厂房里忙碌着，开始生产“客宴红”酒。这批货是一位广州客商下的订单。 嘉源酿酒厂已有十多年的发展历史，其产品在龙岩、闽南地区和广东省、浙江省有较稳定的顾客群。今年2月，该厂还拿到了QS生产许可。 客家酒娘是宁化特产，上世纪90年代末风靡一时
- 聚焦赣南首家工业旅游示范点体验客家白酒历史文化
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 远眺章贡酒业厂区，到处绿色葱郁，酒王山雄风尽显，酒王塔巍然耸立。 ○刘春发 1月11日，赣南首家“江西省工业旅游示范点”在江西章贡酒业有限责任公司正式挂牌成立。这是我市迄今唯一获准设立工业旅游示范点的企业，这一工业旅游示范点的正式成立,填补了我市在工业旅游上的空白。 过硬品质促成工艺开放
- 客家山水、古城、土楼都说“我爱你”七夕牵手会“客家好爱你”
- 作者：林静娴 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 石门湖风光 汀州古城 培田古民居 “客家好爱你”2012海峡两岸七夕牵手会活动即将启动了，据主办方之一的台湾《民众日报》工作人员介绍，来自高雄、屏东、苗栗、新竹、桃园等5个台湾客家县市的100名客家青年男女，不仅对鼓浪屿、南普陀寺充满向往，对连城、长汀、永定的客家文
- 那一年我们聚首台湾这一年我们相约客家七夕牵手会特别活动“客
- 作者：薛洋 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 七夕牵手会前年曾赴土楼举办活动 华夏月老2009年“落户”金门 两岸青年垦丁同放天灯 导报讯 2012年的海峡两岸七夕牵手会，将会是客家文化的联欢！本月19日，100名来自台湾的客家单身男女将跨海而来，从厦门出发，展开“客家好爱你”的缘分之旅。这些台湾青年将
- 我市客家文化彰显完整生态链 创建国家客家文保区工作不断取得
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：国家文化部“非遗”工作检查组近日到我市考察创建国家级客家文化生态保护实验区工作，称赞我市客家文化生态保护成效显著，获批设立国家级客家文化生态保护实验区指日可待。近年来，梅州以创建国家客家文保区为动力，对历史悠久、别具一格、丰富多彩的客家文化资源加快挖掘保护、开发利用，以建好“实验区”力推创建工作，不
- 大力弘扬客家文化 推进闽台交流合作 ――客家文
- 作者：钟德彪 来源：闽西日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：记者日前从“客家文化与两岸关系和平发展研讨会”筹委会学术组获悉，本次学术研讨会共收到论文60多篇，经专家审定，编入《论文集》共44篇。为了更好地让读者了解客家学专家提出的观点，现把部分作者的论文观点进行摘登。 关于客家文化与两岸关系 厦门大学台湾研究中心副主任李非教授，在其论文《客家文化与海
- 尚武客家 一代宗师 ——记广西合浦的“黄飞鸿”赖成己
- 作者：陈海春 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 赖成己先生像 赖成己的第三代传人黄永初在表演"南蛇过垌" 【先贤】 广西合浦客家人陈铭枢领导的国民革命军第十九路军，在上海“淞沪战役”中英勇抗战，为中国的抗战历史写下了辉煌灿烂的篇章。这场战役粉碎了日军要在三个月内征服中国的妄想，给了中国军民精神上极大的鼓舞。十九路军在这场战役