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商品与质量(建筑与发展)(1)
客家地区的私塾
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 平远县仁居镇后山岗私塾“张家试馆” 【索隐】 客家人历来崇尚读书,视上学求知为人生头等大事,宁愿挑担、卖菜、做苦工,也要供子弟读书。特别是科举取士时代,家家都全力以赴,希望子弟能认真攻读,考取功名,出人头地,光宗耀祖。当小孩子七八岁时,就要送到学馆去“破学”,意思是打破原生态蒙昧状态,开始求知求学
客家人的打砻
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 砻谷是世上三般苦之一,而打砻更是苦中苦。 【索隐】 客家人有一句俗语:“世上三般苦,砻谷踏碓挖荒古;世上三般松,吃烟屙屎抠鼻公。”在这里就谈谈打砻吧。江南人以种植水稻为主粮,在没有碾米机的年代,稻谷只能用砻来破壳现米,而打砻主要分六个步骤,即备土、编砻圈、夯土、炒砻钉、钉八卦、造型等。 砻匠师傅是
客家焙豆干
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 钟明山 客家美食花样繁多。有豆饼子、薯芋包,有生草米冻酸菜、水石灰米冻,还有粉干、牛肉、牛杂汤……简直不胜枚举!特别是煎豆腐和焙豆干,尤其惹人喜欢。真是看一看眼馋,闻一闻心馋,尝一尝嘴馋。 在我的家乡瑞金九堡,有一条美食街。对街上卖的焙豆干,大家都情有独钟。每逢圩日,焙豆干摊前人来人往,生意兴
客家香格里拉的诱惑
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 百侯古镇:百侯水乡,如梦如幻,就像一幅立体的画。(肖芳珠摄) 春到花萼楼:春到了,花萼楼里喜事连连。人与建筑构成了一道独特的风景。(徐金跃摄) 坪山梯田:金黄的稻谷,绵延的梯田、层峦的山野,蔚蓝的天空,让人浮想联翩。 大埔,是一个美得让人心动的地方。这里,有原始秀丽的山川田园,有古朴典雅的客
百年荔枝林飘香客家菜
作者:包国军  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 坐落在一片荔枝林中的荔园春农庄。 “欢迎您来这里赏百年荔枝林、看古建筑、吃农家菜!”坪地街道六联社区鹤坑居民小组有个农庄老板,创造性地把当地的客家文化遗产进行“资源整合”,不仅借此发展农庄经济,还向人们宣传介绍了客家文化。 农庄经济有特色 8月5日傍晚,记者来到坐落在一片荔枝林中名叫“荔园春”的农
让客家文化薪火相传
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 刘磊 曾艳 郭玉玲 “我们迎着朝阳,向着小康,我们满怀豪情,在假日休闲的广场,在民众聚集的地方,我们为生活谱就华章……”9月9日,在龙南县里仁镇新农民艺术团文化活动站里,一群爱好文艺表演的农民排练前必唱的团歌跟往常一样嘹亮地响起,神情跟气势一点都不亚于明星大腕们在舞台上的表演。 这个艺术团是由
客家瑰宝永定土楼
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 永定,位于中国东南沿海的福建省龙岩市,这里拥有世界上独一无二的神奇的山区民居建筑——永定土楼,是中国古建筑的一朵奇葩,被誉为“东方建筑明珠”。 建筑奇葩 闻名于世 永定客家土楼是世界上独一无二、神化般的民居建筑奇葩,以历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧、功能齐全、内涵丰富而闻名于世
东北大爷爱编客家山歌
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 袭普顺 《东江时报》记者吴远方 摄 ■《东江时报》记者吴远方 在惠城区龙丰街道,活跃着一支霞光艺术团,团队38位演职人员,其中有国家级演奏师等。霞光艺术团2012年8月成立以来,克服了无歌唱、无曲奏等困难,表演日益丰富新颖,还把节目带进了社区、工厂。霞光艺术团团长樊淑君说,这一切要归
民俗活动好玩市区景点免票
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 正月初三,罗浮山朱明洞景区鼓声震天热闹非凡。当日,来自罗浮山景区周边的横河、长宁等乡镇的千余名男女老少,推着6只大鼓走进景区进行大鼓表演,为喜庆的春节增添了浓浓的节日氛围。 本报记者李松权 摄 昨日,市区挂榜阁游人络绎不绝。本报记者李松权 摄 2月12日,在大亚湾区澳头岩前村的灯光球
同根同文同发展
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:□刘永良 3月13日至18日,永定县客家文化交流团赴台湾进行了为期一周的交流访问。 客家缘深 永台情浓 “参天之树,必有其根;怀山之水,必有其源。”在台期间,永定县客家文化交流团先后拜会了永定籍的中国国民党荣誉主席吴伯雄及桃园县长吴志扬、永定籍的顶新集团董事长暨台北101副董事长魏应交、武平籍的中华