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赣南客家饮食文化:如何成为旅游市场新热点
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □记者任仕兰吴迪 美食是旅途中必不可少的。自《舌尖上的中国》热播后,旅游和“吃”文化成了人们茶余饭后探讨的热门话题。美食或将成为今后旅游市场新的热点。那么,让我们关注的是—— 现状: 赣南客家菜让游客流连忘返 “食、住、行、游、购、娱”是构成旅游活动的六大要素,其中“食”是第一位的。
凌峰在接受本报记者专访时高度赞誉梅州是—— 客家人的精神文
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 凌峰接受记者采访时声情并茂地在讲述。 ●本报记者李少凤古礼贤 多年来,凌峰为两岸的经济文化交流而四处奔走,他孜孜不倦的精神为国人所敬重和钦佩。他所拍摄的电视纪录片《八千里路云和月》不仅将镜头对准大陆的山川雄姿、风土人情,更关注人的命运,以人为载体,记录历史,生动地展现了中华大地日新月异
中国音乐文学学会常务副主席宋小明谈客家音乐发展与创新——
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●本报记者李少凤 人物简介:宋小明,1951年2月25日出生于湖南长沙,中国音乐文学学会常务副主席、中国音协流行音乐学会副主席。国家一级编剧,从事节目策划和音乐文学创作,现就职于中国歌舞团创作中心。歌词代表作《你是这样的人》、《中国功夫》等。 “卧似一张弓,站似一棵松,不动不摇坐如钟,走路一阵风
中国广东省东部地区的血红蛋白病的分子流行病学调查
作者:林敏  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 潮汕人  客家人  血红蛋白病  分子流行病学调查 
描述:的的热带和亚热带地区,是世界上最常见的单基因遗传病。根据以往的文献,我国的血红蛋白病发生率也比较高,存在着民族与地域之间的差异,给整个社会和家庭造成严重的经济负担。我国的血红蛋白发生。血红蛋白病常见于在
了解客家文学的一扇窗口
作者:罗青山  来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:客家文学是中国地域文学的一朵奇葩,在中国文学的百花园中应该有一席之地。然而,由于梅州地处边远山区,文学园地较少,梅州作家尤其是本土作家的作品大都散见于全国各地的报刊、网络,如繁星点点,遍布天宇,难以展现其整体实力,形成集群效应,因而不能对梅州客家文学作出准确的定位和客观的评价。于是,便萌生了一个想法
宁化:“客家”经济振翅腾飞
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 俞祥波 文/图 11月16日,宁化县城区小河边的工作室内,宁化谱师、木活字印刷传承人邱志强和徒弟正在雕刻一副用于工艺品配图的画像活字版。“我们成立了宁化木活字印刷作坊,专门生产木活字工艺品。世客会祭祖大典期间,我将到客家祖地石壁为世界客属乡亲表演,同时在石壁旅游纪念
世居今何在?同“居”不同命坪山新区大万世居被风光保护,其余
作者:周伟涵  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 丰田世居内,多是断壁残垣。 2006年,嘉绩世居就已被列为危房。 进入鹿岭世居,入眼一片狼藉。 日前,坪山新区起草的一份《保护坪山新区“大万世居”客家博物馆暨开发创建周边创意产业园的规划》公布称,拟将该区域内的大万世居开发成客家文化“孵化场”。规划面世后,昨日,便有网友在微博上发
白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食,只保留了素食部分,
作者:刘京名  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 平日里乡邻小聚,也都是煮上一锅咸茶,大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 (六)斗门客家咸茶 发掘地: 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产:客家咸茶(2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录) 茶文化,在广东最风行是广