检索结果相关分组
- 客家山歌调 劲吹“文明风”
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：客家山歌调 劲吹“文明风”
- 贤惠客家女引领 “不流血的人民革命”
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：贤惠客家女引领 “不流血的人民革命”
- 吉厦：客家居民品大盆菜迎新春
- 作者：刘颖 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯2月3日晚上，在龙岗区南湾街道吉厦社区广场，一场2013年春节团圆宴会正在举行，居民们一共坐满了175张圆桌，1000多名吉厦社区原居民聚在一起，不少都是全家老小齐上阵，一家人围坐在同一张桌子前，齐品大盆菜，迎接新年的到来。 宴会当中，最重要的一道菜品无疑是大盆菜了。南都记者在现场看到，大盆
- 国宝通精品客家菜上演“服务技能&烹饪技能大赛”
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：7月31日晚，国宝通第三届“服务技能&烹饪技能大赛”在国宝通龙华分店进行，来自国宝通梅林店、宝安店、龙华店、沙井店经初赛遴选出的44名竞赛人员参加此次比赛。 此次技能大赛共分两个项目，笔试30%，实操占70%。楼面部对13项服务标准操作开展竞赛，而出品部对刀工、烹饪、标准操作进行比赛。据悉，评委将
- 救救大万世居
- 作者：曾海城 陈文才 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ●有着220年历史的客家围屋大万世居。 ●一些地方种起了瓜果。 ●老房子的墙体严重失修。 ●除了老祠堂修缮得较好，旁边的老房子都缺少有效修缮。 ◎以前坍塌的房子就算了，现在好的房子要保护好，再塌下去世居就没了。 ———曾在大万世居居住过的居民曾利华 ◎现在深圳的文物破坏和
- 走地鸡：享受两三天 一朝变美味
- 作者：王晓涛 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 隆记客家食府 地址：龙华梅龙路共和商业广场1—3层 假如你还不知道这家店，那也不奇怪，它7月1日才正式开张。但假如你看过介绍，却仍然没有来尝试一下，那可就是你的损失了。 先说环境，食府的位置并非闹市区，却正好安静淡雅。面对着平整开阔的梅龙路，对面是一座绿树掩映的小山林，山脚下正是共和社区老村
- 救救大万世居
- 作者：曾海城 陈文才 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ◎以前坍塌的房子就算了，现在好的房子要保护好，再塌下去世居就没了。 ———曾在大万世居居住过的居民曾利华 ◎现在深圳的文物破坏和古村落消失的速度太快了，跟“深圳速度”有一拼，让人很痛心也很无奈。 ◎政府不应只做表面文章，要多听取民间的声音，把对文物的保育和对文化的传承工作落到实处。 ——
- 柴火烧大锅 茶果清香飘
- 作者：陈思福 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 居民围在一起制作茶果。南都记者 陈思福 摄 ■ 盐田滨海社区 南都讯 记者 陈思福 通讯员 陈慈珍 盐田梅沙街道滨海社区，本地居民都是客家人，每年清明节有做茶果的传统，昨天下午，他们一起在小区里做起茶果来，香味吸引了不少把家安在该社区的外来居民。 昨天下午2时许，滨海社区上坪村篮球场歌
- 鹤湖新居运营权陷入争夺战
- 作者：陈以怀 陈乐伟 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 吴女士称，重新改造后的鹤湖新居成为各方争夺的香饽饽。南都记者陈以怀摄 深圳龙岗的鹤湖新居是深圳规模最大的客家围屋群，系省级文保单位，不过到此一访的游客并不多。两年前，它所在的龙岗街道办招标合作单位进行运营。据悉，目前龙岗区政府已经同意立项投入6975万元，对鹤湖新居进行修缮。目前已投入一千多万
- 八旬客家山歌王 十载成书终问世
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：八旬客家山歌王 十载成书终问世