检索结果相关分组
- 大万客家美食节开幕就是让你垂涎三尺
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家美食大受欢迎。 本报讯 记者郑俊生报道：糯米糍、珍珠粄、客家黄酒……各类客家美食让食客们眼花缭乱，大饱口福。昨日，为期七天的大万客家风味美食节在大万世居大万路拉开序幕。多间展铺、各种客家风味美食聚集于此，香飘四溢，俨然成为了美食的天堂；众多被美食吸引的市民边走边看，边看边吃，
- 客家美食醉游人
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 在第六届公园文化节坪山办事处分会场，市民既有得看，有得玩，还可以免费品尝到客家黄酒、客家茶果等美食。图为市民微笑着品尝客家黄酒。 本报记者 眭建来 通讯员 张伙生 摄影报道
- 河源将举行客家美食嘉年华
- 作者：伍世然 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：■各地信息 南都讯记者日前从河源市旅游局了解到，第八届客家文化旅游节客家美食嘉年华将于11月6日-12日举行。届时，我国南北特色美食、小吃将齐聚河源文化广场，游客可大饱口福。据了解，本届客家文化旅游节客家美食嘉年华的活动主题为“生态之都·幸福河源”，活动内容包括美食嘉年华、啤酒嘉年华、美食一日游、
- 马来西亚 客属公会展出客家传统美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 马来西亚砂拉越客属公会为了与民众欢庆砂拉越古晋节盛会，该会青年团与妇女组特于8月9日至11日在民众会堂美食节上展出客家传统美食。 此次展出的客家风味有客家擂茶、菜糕、水糕、煎堆等。砂拉越客属公会希望通过此次美食节让客家传统美食广泛流传。（天下客）
- 品牌战略提升客家美誉
- 作者：何碧帆 罗锦莉 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：品牌战略提升客家美誉
- 客家美食上汤鸡
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 原料：嫩鸡1只，菜心100克，盐10克，味精5克，姜片10克，麻油5克。 制法：1、先将鸡宰净，鸡腔内外涂上盐、味精。2、放入蒸笼蒸约15分钟，刚熟取出。3、涂上麻油，放凉，去骨
- 赣南客家围屋的美学分析
- 作者：李青 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南客家围屋 建筑 审美
- 描述：相关。通过对其建筑形式美的研究,将对客家人的建筑思想,文化观念有更加深入的了解。客家文化不仅仅是中原文化的延伸,它是不断的融合各种文化的产物。客家民系在发展中,不断追求对生活行为和方式的规律的认识,对生活行为和方式的求真构成了其全部美学思想的基础。赣南客家围屋以其特有的文化内涵和丰富的审美寓意,激发人们的审美情感,让人们联想到所处的时代的背景和时代精神,从而引起人们感情上的共鸣。客家围屋中建筑与精神互相融合,客家人对建筑精神的认同,使得建筑风格与民俗文化相互辉映,建筑内漾溢着客家人聪明智慧的文化气息。赣南客家围屋在长期的历史过程中,满足了客家人的生理需求、心理需求,是客家人的文化载体,它的出现具有复杂的历史背景、社会背景、人文背景,承载着丰富的历史、文化内涵,是客家人价值观、世界观的充分体现。客家围屋,是中国文化中一种纵贯古今的结晶,它们在技术和功能上臻于完善,在造型上具有高度审美价值,在文化内涵上蕴藏有深刻内容。
- 福建宁化客家美食在央视《乡土》栏目亮相
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 12月1日，央视7套《乡土》栏目播出专题片《“捕鼠村”的怪美食》，通过介绍田鼠干、生鱼片的制作过程及现场品鉴，将福建宁化客家美食文化向全国观众展示。据了解，央视《乡土》栏目组在11
- 客家土楼美食中心目前正在进行室内装修
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 永定县投资1500万元在湖坑镇兴建的客家土楼美食中心目前正在进行室内装修，预计今年9月投入使用。据悉，该项目用地面积为20亩，主楼建筑面积3700平方米，能同时容纳1000人用餐。建成后，它将是以餐饮为主，融商业、娱乐于一体的综合类餐饮休闲项目，让游客在品尝客家美食的同时，深刻体验客家传统文化
- 周六去泰荣酒楼品尝客家菜东江美食特工团第76站活动召集网友
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 东江时报讯 （记者谭琳）为提升本地美食文化，丰富广大网友的业余活动，给市民提供更多美食资讯，《今日惠州网》与《东江时报》联合成立的东江美食特工团，每周举办一期免费试吃活动。美食之旅第76站活动正在召集网友。现诚邀各位于10月15日（周六）中午到泰荣酒楼品尝客家菜。 曾参加第15站美食之旅的网友