大万客家美食节开幕就是让你垂涎三尺

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【版次】第QB06版(侨报06版)

【入库时间】20120310

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  客家美食大受欢迎。

  本报讯 记者郑俊生报道：糯米糍、珍珠粄、客家黄酒……各类客家美食让食客们眼花缭乱，大饱口福。昨日，为期七天的大万客家风味美食节在大万世居大万路拉开序幕。多间展铺、各种客家风味美食聚集于此，香飘四溢，俨然成为了美食的天堂；众多被美食吸引的市民边走边看，边看边吃，一时间整条美食街人头攒动，熙熙攘攘，好不热闹。

  据了解，坪山办事处通过打造一条汇聚客家美食、客家特产等有代表性项目的美食街，为坪山的客家文化产品搭建展示、交易、交流为一体的文化商贸平台，充分利用客家文化资源发展文化产业。

  “给我多拿两份糯米糍。”“再来两份客家猪肉汤，要打包的。”围在展位前的食客们争相报着自己要买的美食，而展位里面的师傅们也一刻没闲着，一边利落地烹调美食，一边笑呵呵地招呼着往来不绝的客人们。

  从5月11日到17日，还有广府、梅州、台湾等客家特色表演，现场还会与市民进行互动。届时，食客们在品尝美食时还能欣赏到客家表演。