检索结果相关分组
- 客家菜系构建初探
- 作者：黎章春 期号：第11期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家菜系 构建 品牌 饮食文化
- 描述：客家饮食文化历史悠久、丰富多彩,客家菜是中国饮食文化百花园中的一朵奇葩。本文倡议确立和完善客家菜系,并初步构筑客家菜系的基本框架,阐明其特色和丰富的人文内涵,提出打造客家菜系品牌的几点思考。
- 客家渊源再论
- 作者：万芳珍 期号：第6期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家先民 交界地 畲族先民 木客 客家文化 渊源 原住民 《太平御览》 《太平寰宇记》 江西
- 描述：明清时因遍徙海内外而扬名的客家人，虽其得名原因及时间学者看法多异；但无论是带着客家名称外迁，还是在迁徙中得名，客家的发祥地都是以粤东北嘉应州为主的三省交界地，这已是不争的事实。我持客家在明清时由交界地外迁中得名的观点，以为作为移民的客家，是在迁入地与...
- 闽粤赣客家文学史的理论构架与发展路径
- 作者：钟俊昆 期号：第7期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文学 闽粤赣异同 理论构架 发展路径
- 描述：家文化与客家文学的互动变化中,试图更接近客家文学史纲要的真实性。
- 关于客家研究中的几个问题
- 作者：曹国庆 期号：第2期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 棚民 客家研究 客家民系 徽州 几个问题 客家学 历史概念 土断 北方人 闽粤
- 描述：生的研究框框,在理论探索、史科发掘上尚未能逃出其窠臼,等等。本文拟从讨论客学界长期未能明定的客家定义入手,对与客家似是而非的历史概念和当今客家研究中的几个流行说法,谈些自己的认识和疑义。
- 江西客家概述
- 作者：暂无 期号：第2期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民系的形成 江西 赣西北 客家先民 汉民族 闽西 明清时期 客家移民 粤东客家 西客
- 描述：江西客家概述江西省社会科学院客家问题研究课题组前言客家人，是汉民族的一个重要组成部分，是一个重要而特殊的民系。它以独特的语言、习俗和文化区别于同由中原南迁的汉民族江浙系、湘赣系、南海系、闽海系，而劳动、生息和繁衍在祖国的大地上，显示出中华民族支派纵横...
- 江西石城话属客家方言无疑
- 作者：温昌衍 期号：第8期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 石城话 客家方言 无疑 语音 词汇 语法
- 描述：江西石城话属客家方言无疑,本文从语音、词汇、语法角度进行了论证。
- 民俗学问题与客家文化研究——客家研究的普同性与线性视野之反思
- 作者：刘晓春 期号：第1期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民俗学问题 客家文化 地方性
- 描述：文明、乡村/都市等二元对立观念作为研究的支配逻辑。本文从客家研究的历史梳理出发,反思客家研究的普同性倾向与地方性文化差异之间的困境,以及客家民系的现状——仍然处于不断地发明之中——所产生的复杂问题
- 试论赣江流域在客家民系形成中的地位
- 作者：曾维才 期号：第2期 来源：江西社会科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣江流域 客家民系 客家先民 赣语 客家话 客家文化 中原移民 闽西 客家地区 赣方言
- 描述：系形成以后生活于客家地区的居民为客家人。客家民系的形成,基本的地域标志在闽西,时代大致在两宋。赣南与粤东北大部分当今客家人聚居地则是客家民系形成之后在地域获得充分发展之结果。因此,本文所谓客家先民主要指自北而南迁徒,