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家常客家菜 就吃原汁原味
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:近日,后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈,主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜,但卖点就在于原汁原味:其特色食材均来自长汀农村,而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。
盐酒鸡用的是满山跑的土鸡,肉质香嫩,酒是自家酿的米酒,很醇、很甜;扣肉用的是地道的土猪
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马英九表示保存与发扬客家文化
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:据台湾“中央社”16日电马英九今天指出,客家话流失相当快,他身为客家子弟,愿共同发扬与保存客家文化。
马英九在其网上发布的最新一期治理周记中,以“保存客家语言,落实文化平权”为主题,指出客家语言与文化保存的重要性。
根据台“客委会”调查,全台湾自我认定是客家人的有587万人,占台湾人口数25%以
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“没有根的人不能成为历史性人物”:台湾黄石城先生回客家祖籍
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:导报讯(驻漳州记者蔡力通讯员杨红贞)台湾知名人士(原台湾彰化县县长、“行政院政务委员”、“中选会主委”)黄石城先生,日前回祖籍地诏安县霞葛镇五通村,参加久隆公大宗祠“衍庆堂”重建启动仪式。
久隆公大宗祠“衍庆堂”始建于明朝公元1617年,座落在霞葛镇五通村马仔崛诒翼楼中央。2006年遭遇历史罕见的
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鑫客家送来百份“爱心礼”
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
昨日,厦门鑫客家餐饮连锁有限公司为“送暖进社区”提供了100桶食用调和油以及200袋大米,这将帮助100户困难家庭。本周日,“送暖进社区”第一批“爱心礼”将送入困难户家中。
厦门鑫客家餐饮连锁有限公司一直热心公益活动,去年也参与了“送暖进社区”活动,该公司周经理说:“在新年即将来
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读者投票过万 客家菜冒尖儿
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:“特色餐厅口碑调查”开始以来,投票平台的数字频繁刷新。昨天读者累计投票已过万,大家都非常积极地给自己喜爱的餐厅投票。
昨日前二十名的总体变化不大,不过在前五名的名单中出现了一个熟悉的名字———“鑫客家”。这是投票以来,客家菜第一次在前五名当中。“鑫客家的菜比较家常,装修也比较有特色,所以不论是请客
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赏花饮茶 品客家风情
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
漳平公园内的振成塔
漳平古樟树林
“大陆阿里山”里的茶园樱花
被誉为 “花乡、画乡、茶乡”的漳平市是闽南金三角的“后花园”,山川秀美,物产丰富,盛产花卉、水仙茶、蔬菜、水果、食用菌等,享有“金山银水绿宝”之美誉。永定倾力开发土楼相关旅游产品,福建土楼博物馆即将在6月中旬开馆,展示客家
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开学第一课:客家民俗
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作者:康泽辉
来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
导报讯 (记者 康泽辉 李贵荣 通讯员 李有礼 文/图)围上围裙,拿起勺子,将一碗碗豆腐倒入锅中。看这节奏,敢情这小朋友要当大厨?
昨日,是龙岩市武平县中小学、幼儿园开学第一天。而武平实验幼儿园开园上的第一堂课,叫做“客家民俗”课。
分管教学的幼儿园副园长王月英说,第一天,要给小朋友们上好“爱国
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江冬桂:四堡客家锡艺首位女传人
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作者:吴林增
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
江冬桂在进行锡器加工
“叮叮咚咚”,小巷子里传来锡器的打击声。可你走近一看,这锡匠,不是一个大汉,是一个“巧妇”。
今年49岁的江冬桂,是连城、长汀及邻县清流、宁化等周边客家乡镇小有名气的四堡乡第一位女锡匠。
锡器,是客家嫁女儿必备的嫁妆。打锡工艺在当地传承500多年,已被纳入福建
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2013年两岸七夕牵手会在高雄甜蜜登场
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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昨晚,2013海峡两岸七夕牵手会“宝岛客家欢”压轴晚会,在宝岛台湾甜蜜登场。两岸数百名单身青年在高雄相聚、放歌,一出客家版的“非诚勿扰”,让他们玩得尽兴,彼此间结下深厚友谊。
海峡两岸七夕牵手会12年来,首次在高雄举办
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客家版“非诚勿扰”高雄上演
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作者:林靖东
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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昨晚,2013海峡两岸七夕牵手会“宝岛客家欢”压轴晚会,在宝岛台湾甜蜜登场。两岸数百名单身青年在高雄相聚、放歌,一出客家版的“非诚勿扰”,让他们玩得尽兴,彼此间结下深厚友谊。
海峡两岸七夕牵手会12年来,首次在