检索结果相关分组
- 地方产业通路建构之网络治理探讨：公馆乡红枣产业为例
- 作者：黄宏至 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 地方产业 通路 网络治理 公馆乡 红枣 客家文化
- 描述：門、私部門與非營利組織互動對紅棗產業通路角色功能；四、探討公館鄉客家文化與紅棗產業關係以及未來發展。本研究使用質化研究，將透過文獻資料回顧，瞭解以影響通路建構和網絡治理互動概念進行訪談。使用深度訪談對公部門、營利組織以及第三部門行動者進行訪談，瞭解紅棗產業通路建構過程中的互動狀況。在研究當中，也向地方文史工作者進行訪談，更能夠得知紅棗產業的發展概況，以及影響紅棗產業通路建構之因素。故此研究訪談人數15位，公部門2位、營利組織6位、非營利組織2位、棗農2位、地方文史工作者3位。最後整理三個部門之間互動層面，再與文獻理論對照，提出紅棗產業通路網絡建構研究發現與建議。研究發現，紅棗產業通路建構過程，受到大陸紅棗乾進口影響，使得紅棗產業轉型觀光果園市場，從主要乾果市場轉變成為鮮果市場，產品銷售給予消費者或者中盤商不同，也建構不同的通路。然而通路建構過程之網絡，公部門、營利組織以及第三部門行動者互動，專業能力以及資源的分享，於鮮果通路銷售時建立運銷制度以及產品篩選，而在乾果部分對產品進行創新、研發，轉變成為商品，而公部門是以政策補助，第三部門成為三部門之間的溝通協議平台，成為建構通路過程中的橋樑。最後，客家文化與紅棗產業的結合，在紅棗本身與客家飲食層面是很難搭配的，而是導入客家元素於整體黃金小鎮休閒農業區環境，或者在紅棗相關體驗活動，結合客家意象進入，更能夠使消費者瞭解紅棗產業與客家文化的關聯性。
- 发挥客家文化优势 加强两岸民间交流 省客家研究联谊会常
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者 余潇） 8日，省客家研究联谊会常务理事（扩大）会议在福州召开。省委常委、副省长陈桦，省人大常委会副主任袁锦贵，省客家研究联谊会会长林开钦，老同志王直出席会议。 陈桦在致辞中代表省委、省政府向各位理事、与会代表表示诚挚的问候。在介绍了当前两岸关系和平发展的形势，以及我省在对台先行先试
- 客家生态特色旅游基地闽粤赣边区自驾游营地 走绿色发展道路谋
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 素有“岭南九寨”美称的长潭旅游区 近年来，蕉岭县以科学发展观为指导，按照“推动绿色崛起、实现科学发展”的要求，积极走绿色发展道路，实施“经济宽裕县、环境友好县、文化先进县、社会和谐县”发展战略，确立了近、中、远期旅游发展目标。近期目标是成为粤东的特色“山水生态园”、“文化休闲园”，
- 广东中旅董事长王万年来梅调研合作项目 推进客家小镇建设
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者李玉娇）10月1日至2日，广东中旅集团董事长王万年来梅州调研旅游业发展，及该集团与客天下旅游产业园合作的客家小镇项目建设情况。市委常委、常务副市长李金元会见了王万年一行。 王万年对该集团与客天下旅游产业园合作的客家小镇的建设情况表示满意，对梅州近年来旅游业的快速发展表示赞赏，对我市刚刚
- 赣南客家民俗旅游困境研究
- 作者：罗绍明 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南 客家文化 民俗旅游 困境
- 描述：展滞后、开发陷入困境的原因。并对赣南客家民俗旅游开发中的操作误区进行反思，试图结合文化创意产业的理念，探索赣南客家民俗旅游的发展道路。 赣南地区现存的大量具有客家文化精神的民俗文化资产，有重要的市场
- 客家文化产业发展环境分析之研究-以关西仙草产业为例
- 作者：蔡佩宜 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 关西仙草产业 SCP理论 客家文化产业
- 描述：略的發展，以產業經濟學的SCP理論來分析關西仙草產業的市場結構、市場行為及市場績效。 過去關於SCP理論的研究大都以傳統經濟學的計量型態來探討其因果關係，並未著墨於產業與客家族群間的關係。故本研究以質化方法為首，重新檢視關西仙草產業的發展脈絡、關西仙草與客家族群間的連結，及供給者對於關西仙草產業的整體環境現況及其所面臨的困境；再以量化方法為輔，來去探討消費者對關西仙草產業的認知。 本研究結果發現，不同族群的消費者大都認同仙草等於客家，從客家族群生活、飲食文化特質、地域環境及節慶活動，盡而形塑關西仙草產業的客家意象；也由於客家族群特質，形成客家文化產業的傳播模式，並使產業鏈趨向品牌獨占的型態。目前仙草成為關西地區新興的客家文化產業，並取代過去傳統的客家茶產業。
- 苗栗樟脑产业的镶嵌与转型-以东华樟脑厂为例
- 作者：赖怡瑾 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 樟脑产业 客家族群 族群分工 镶嵌 转型 个案研究 东华樟脑厂
- 描述：舊留在樟腦產業場域的企業經營如何被建構與轉型。研究方法以歷史比較法、個案研究法與訪談法為主。歷史比較法的運用在於比較不同經營背景脈絡下的生成變化；其次，以個案研究法針對東華樟腦廠作詳盡的經營脈絡探討；再以訪談方式獲取東華樟腦廠相關經營背景的資訊。透過「制度鑲嵌」、「轉型建構」、「族群分工」三大面向探討樟腦產業發展變遷脈絡與客家族群經濟，研究發現歸納如下：（一）樟腦從功能尚未被發跡轉變為競爭掠奪目標產品時，引發國家施行專賣與外國資本勢力介入，形塑其獨特的鑲嵌特性。當此鑲嵌環境改變，且不再有高度支配性及既有市場萎縮時，樟腦產業轉變為企業經營型態；（二）當樟腦產業走向夕陽化，國家不再介入，外國資本勢力也不再干涉，供需秩序改變，樟腦產業不再以鑲嵌為主時，樟腦業者需自行建構市場，而在企業經營夕陽化時業者需要透過轉型獲取永續經營的機會；（三）觀察東華樟腦廠的企業經營與轉型過程發現，其三代經營者的經營型態因經營環境背景迥異而有所不同，而其轉型類型是以「管理過程」、「政府政策相關聯」、「產品有突破性發展」為主；（四）族群分工於採樟之初就已存在，當樟腦產業市場萎縮與臺灣總督府教化原住民後，為了經濟利益而發生衝突的情況減少，族群分工的情形日漸不顯著；（五）在企業經營時，樟腦企業的客家文化內涵表現在桐花祭的參與以及產品設計、空間擺設上，但並非每家所呈現的客家文化層次是一樣的。
- 梅州:打造客家文化产业城
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：梅州:打造客家文化产业城