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翠城客家美食:田鼠干
作者:刘才恒  来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●本报宁化记者站 刘才恒 “来我这吃饭的客人都会点田鼠干这道菜,每天我都要炒上几斤田鼠干。”12月15日,在宁化翠江镇江滨路的一家餐馆里,厨师王阿姨正麻利地翻炒着田鼠干。不一会,一盘色泽金黄、香气浓郁的田鼠干炒冬笋便端上餐桌。“香,真是越嚼越香,还有淡淡的酒娘香味。”细细品尝后,来自福州的客人
香港乡贤林峰的客家文学情结
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:一位年近八旬的老人,虽然居住在香港,但对家乡蕉岭却有着深深的情结,不仅经常写到家乡的山水人文,而且经常回到蕉岭,与家乡的文学界人士一起,研究文学,传播信息,推介客家文学,在香港和蕉岭之间架起一座桥梁,为两地的文学发展作出不懈努力。他就是香港诗词学会会长、世界蕉岭诗书画人联谊会顾问林峰。  回乡寻找
世遗客家土楼成为文化发展的不竭源泉
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 新华社福州10月8日专电 (记者 巫奕龙) 今年8月下旬,取材于世界文化遗产永定客家土楼的福建省首部原创歌剧《土楼》在福建大剧院连演4场,轰动榕城。今年11月,《土楼》将代表福建参加首届中国歌剧节展演,明年4月将参加国家大剧院“全国歌剧新春季”展演。 歌剧《土楼》是在永定客家土楼的“肥田沃土”
走进白鹭古村体验古建民居品味客家文化
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ○钟振鹏 钟瑜 白鹭古村位于赣县白鹭乡北部,距赣州市63公里,与兴国和万安接壤。白鹭早在商周时期就已形成人居村落,此后日渐繁荣,现有近600户人家,3000人。白鹭名称来由很有些诗意,据《江西省赣县地名志》载:宋绍兴六年,钟舆由兴国竹坝迁此建村。据谱载,钟舆夜梦白鹭,飞此栖息,遂以白鹭
欲替山歌作郑笺《博罗客家山歌集》站在南方民歌高度观照博罗客
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在惠州形态丰富的非物质文化遗产中,客家山歌这种带有乡土气息的民间艺术,一直根植于惠州客家人居住的山村。千年古邑博罗,是惠州客家人的主要聚居地之一。千百年来,客家山歌在这里经久传唱、长盛不衰。在杨村、柏塘等地,一直都有一年一度的对歌习俗。 系统介绍博罗客家山歌形成和发展 近日,由广
传承客家文化弘扬客家精神第十七届世界客属石壁祖地祭祖大典在
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 传承客家文化 弘扬客家精神。昨日上午,由市政府、省文化厅、省台办、省旅游局、省侨办、省侨联和省客家研究联谊会共同主办,以“永恒血脉、石壁情缘”为主题的第十七届世界客属石壁祖地祭祖大典在宁化隆重举行。 近3000名来自新加坡、马来西亚、加拿大、匈牙利等国家和港澳台地区,以及
下市话融客家方言而衍生发展,独具梅州古城区域文化特色 双声
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “壳格嘀咕美改挤姑溪小”……这一连串基于客家方言说出的话语是什么意思?经过梅江区下市话代表性传承人杨伟煊的一番解释,记者才明白,原来这是下市话,讲的是“客都梅州好”的意思。为什么简单的5个字用下市话表述要10个字?下市话是如何演变而来的?它在历史上发挥过怎样的作用?随着他的介绍,我们走进了下市话的
我市以举办海峡两岸客家高峰论坛为契机,以大项目发展大产业、
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为签约现场。(连志城摄) 本报讯(记者刘世锦通讯员赖永生)记者了解到,这次海峡两岸客家高峰论坛活动期间签约项目共74个、签约金额1002亿元人民币(含投资总额超100亿元的大项目3个、投资总额超20亿元的项目5个)。其中在论坛开幕式上现场签约的项目有20个,投资金额724.3亿元
客家骄子成中国葡萄酒之父
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 张弼士像。 西樵陈启沅纪念馆。 冯如制造的飞机,打破了西方的航空封锁。他也被美国人称为“东方莱特”。 冯如像。 容闳像。 辛亥革命初兴 张弼士即鼓励儿子加入同盟会 随后又助革命人37万两白银 【人物简介】 张弼士(1841年~1916年),广东潮州府大埔人(现属梅州市大埔