检索结果相关分组
- “鹅司令”，让客家厨师学烧鹅
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘才恒 张丽勍 陈海军 文/图 宁化县湖村镇彭高村有一处300多亩生态养鹅场。一群群鹅时而田地里啄食黑麦草，时而在水塘中嬉戏。 养鹅场主人是邓高旺，今年40岁，原本做粮油批发生意，转行养鹅，成为当地出名的“鹅司令”。他的养鹅场年出栏白鹅2万多只，净利润10多万元。 吃地瓜藤的白鹅
- 客家博物馆展出105件纹章瓷
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者郑炜梅）昨日，由中国客家博物馆、深圳博物馆、深圳金域文化传播有限公司共同主办的“纹章瓷精品展”在中国客家博物馆展出，共展出了105件（套）中国纹章瓷。本次展览将持续至7月28日，是我市首次大规模的纹章瓷展览。 据了解，纹章瓷是明清时期外销瓷的一种，属于“来样加工”瓷，即由中国工匠按照欧
- 20支客家麒麟队伍元宵坪山祈福巡游
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者眭建来 通讯员 肖海强）元宵节市民可到坪山看客家传统民俗展演。2月14日上午，坪山办事处将举办麒麟巡游活动，近20支客家麒麟队伍将沿街祈福。 元宵麒麟巡游祈福活动是坪山办事处的传统节目，2月14日9时，来自该办事处各社区的近20支麒麟队伍将从坪山影剧院出发，沿建设路经坪山办事处大
- 客家美食“老鼠粄”
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 陈 平 长期在外地漂泊的时候，经常会想起家乡众多的美食，尤其是那些能让你连舌头都一起吞掉的传统小吃。家乡粤东梅州客家地区众多的令人吮指的美食中，我觉得最负盛名的应该是“老鼠粄”。 “老鼠粄”是按其条形状来起名的。以前它的粄条形状两头尖，做粄是用手工在打了很多洞的木板上擦制而成的，我老家梅州丰顺东北
- 罗思容2008年叫我的歌是"客家蓝调"会好一些
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：城市画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的积蓄花光了，先生出去工作，罗思容的生活除了带孩子之外，就每天种菜，种花，养鸡，养鸭，画画，阅读写作。 罗思容画画完全不理技法，完全按照自己的感觉去画，工具和形式的选择也是随性的。有用蜡笔，也有
- 耄耋老人和她的客家蓝衫
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 绣花围裙。 穿着蓝衫、大裆裤、水裤和翘嘴绣花鞋的魏满金。 [核心阅读] 行走在清流县长校镇的主街道上，总能看到一位满头银发的老妪坐在自家门口，执着地穿着属于她那个年代的服饰，看着眼前的过往。 老妪名叫魏满金，今年98岁，上世纪三十年代从长汀嫁到长校镇长校村，同属客家之地，让她一直保留着传
- BEAUTIFUL LANTRERNS IN THE ZH
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：焦点·风土中国 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的忠信花灯成为设计独特、造型美观、制作精良，集绘画、剪纸、书法、对联、诗词、编织于一体的综合性艺术品，是中华民间艺术的瑰宝。走进满是斑驳的祠堂，依稀闻到空气中迷漫的烟花爆竹清香，屋梁上挂满了花灯，孩子们
- 走近世博 精彩世博之尽显中华美食
- 作者：宋雯 期号：第5期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的经典是佛跳墙，聚春园佛跳墙的制作技艺已是国家级非物质文化遗产。推荐菜：佛跳墙 鲁菜：齐鲁万怡 鲁菜讲究调味纯正，口味偏于成鲜，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇
- 甘坑客家小镇开门迎客
- 作者：毕国学 范建华 林素珠 来源：深圳商报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：【深圳商报讯】（记者 毕国学 实习记者 范建华 通讯员 林素珠）“甘坑客家小镇客家风味浓郁，是市民欣赏客家文化的好去处。”昨天，文博会龙岗分会场甘坑客家小镇在酣畅淋漓的雨水中应运而生，成为龙岗向外展示客家文化的新窗口。中国文联副主席、中国美协主席刘大为等饶有兴致地参观了新生的客家小镇。 客家文化博大
- 探秘川北客家“功夫面”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲5月中旬，在四川省南充市仪陇县河西工业集中园区的“川北客家”手工作坊内，手工师傅在分晾晒客家手工面（右下小图为“拉大条”工序）。 （图片来自人民网） 客家人经过了五次迁徙，“移湖广，填四川”是第四次迁徙，历经近400年的繁衍生息。目前，在四川省南充市仪陇县的客家人近30万，占仪