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客家竹板歌
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作者:江舟
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述: 竹板歌,是客家山歌的一种,也是颇受欢迎的民间口头文学。这种歌过去经常由游方歌人(俗称“乞食”)演唱,所以群众也管它叫“乞食歌”。
小时候,记得那是解放前,家乡永定经济不发达,农民文化生活十分贫乏,所谓“上山一把刀,下山一肩挑,天黑就睡觉, 晚上听狗叫”,就是当时乡间生活的真实写照,难得有什么
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客家舞蹈的特色
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作者:黄慧君
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:客家文化是中国文化的重要组成部分,是客家民系不断迁徙,与当地人民和当地文化互相影响、渗透、吸收融合形成的,体现了中华民族不断繁衍融合的发展轨迹和中华文化不断丰富的历史进程。客家舞蹈则是以人体动作为主要表现手段,以人体的舞蹈动作作为传达人的情感信息符号的载体,向观众传达客家 文化中的风俗人情。
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大力发展客家文化产业
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:□徐维群
近年来,市委市政府提出了许多助推客家文化产业发展的政策与举措。各县努力寻找特色定位,大力发展客家文化旅游和相关文化产业,同时我们也要看到,客家文化产业发展中存在许多差距与不足。十八大报告指出了文化产业的发展方向。结合我市客家文化产业的发展,提出以下建议:
一是客家文化产业发展要坚持又好
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说说客家传统的度量衡
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:刘永泰
计算物品长短的器具叫度,测量物品容积的器具叫量,测量物品轻重的器具叫衡。秦灭六国以后,秦始皇就在全国统一度量衡,对尺寸、升斗、斤两,作出整齐划一的规定。以后,历朝历代都对度量衡强制推行。因为这关乎民生,关乎国家经济发展,关乎社会稳定。
客家度量衡,与中国传统度量衡一致,乃中华传统文化一脉相承
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客家酒拳
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作者:蓝玉文 丘开勇
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家人十分好客,每逢节日或亲戚、朋友到来时,他们都喜欢在家设宴款待。为了增添酒兴和热闹气氛,客家人定劝来人喝酒,在酒席上,或俗、或雅、或简、或繁,都有猜拳助兴的习俗。
客家人猜拳是讲究一些规则的。猜拳的数字从零到十,如猜中双方所出的手指合计数, 即为胜方。如双方同时猜中或均未猜中,则须继续。出
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客家茶艺
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作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家人身处偏远山区,有喝茶习惯,并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”,客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下,端得一杯热茶来,客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着,以示答谢,喝过又忙着干活去。
随着生活水平的提 高,客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
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客家米酒
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作者:林忠成
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:客家米酒的特点是:色泽澄澈,黄如琥珀,透明,光亮,仿佛是一块黄绸子溶化成的。喝之前,先把它温一温,热腾腾地倒上一杯,酒香立刻弥漫开来,杯子放在手上搓两圈,一杯下肚,烫得你嘴里咝咝吐气,那才过瘾。好酒初尝全是甜味,咽下去之后立刻涌上呛鼻的酒精味。抿抿嘴,咂巴几下,唇齿间像粘 了蜘蛛网似的,藕断丝连。
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消失的客家乡村物具
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作者:吴德祥
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:至上世纪八十年代,在客家乡村中处处还可看见许多颇具传统特色的家用生活物具,如石磨、碓、砻、石臼、饭箪、陶壶、竹筒茶壶等。如今,这些沿袭千百年的传统物具随着科技的发展、用具的更新已基本消失了,即使保存少量的一些也被废弃在杂物堆里。这里介绍几种过去常用的乡村物具。石磨
&n bsp; 石磨由两个石
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永定对台交流合作良性互动 客家文化搭平台 交流合作唱
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (通讯员 何雪昌 卢基莹 李添华) 近日,台湾林先生等10多位客商来到永定,就合作创建“台湾农民创业园”,引进台湾农业种植新技术、新品种、新肥料等有关事宜进行考察商谈。据了解,今年以来,永定县以创建“全国两岸交流合作重点县品牌”为抓手,通过客家文 化搭“平台”、交流合作唱“大戏”等方式,
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张应梅:从农民工到客家名厨
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: □李绍炜
“只要敢拼搏,就一定能成功。”6月25日,走进“美食之乡”连城县新泉镇的一家美食店,一拨拨前来品尝“新泉美食”的游客络绎不绝,老板张应梅谈起自己的创业经历时高兴地说道。
张应梅1994年高中毕业后,因为没有一技之长,和当地许多农民一样,到福州的一家电子厂打工,背井离乡不说,每天工