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马承诺执政后客家预算倍增
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 【本报台北25日讯】国民党“总统”参选人马英九25日将在新竹县新埔义民庙发表客家政见,马主张以法律规定,客家人口数达40%以上的县市乡镇,应设立“客家文化重点发展区”,区内以客语为“公事语言
两岸要共同推广客家文化:台湾客家乡亲昨赴龙岩“寻根”
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 导报讯(记者兰文张向阳文/图)月是故乡明,人是故人亲。在中秋节后一天的月圆之夜,来自台湾的148位客家乡亲便在重要的客家祖籍地龙岩,与故乡人把酒话月。 昨日下午,台湾客家乡亲赴龙岩永定参观了土
客家猪肉汤 节日菜谱
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家猪肉汤是客家一道常见的汤,但口感却异常鲜美,营养丰富。无论是不是客家人,只要喝过这种汤的,无不留恋,长记心中,下次吃客家菜时自然忘不了再来一份。其实客家猪肉汤的做法非常简单,关键是猪肉,最好采用农家放养的猪,这种猪的瘦肉不但营养好,而且做出的汤特鲜。 原材料:1斤左右的瘦肉 制作过程:将
謝蘇葉聯手造勢 冀鞏固客家票源
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 這場活動也是「長昌配」成形後的首場公開造勢活動,由於葉菊蘭最後和副手擦身而過,謝長廷陣營刻意選擇出席義民節,代表重視客家鄉親,希望藉此鞏固客家票源。 誓言延續本土政權 謝長廷在會中也宣示
客家植物?
作者:周继章  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:春回大地,万物生长,百花盛开。客家人总喜欢利用山区生长的一些树叶、花草、果实等,做出许多具有客家风味的食物来,如苎叶、白头翁、南瓜花、芋子等,这些米是客家人的保健食品,也是一种绿色食品。  &n bsp;苎叶是这些米中最常见的一种。在客家居住的山区生长着一种叫苎叶树的树木,青青的,绿绿的,树高
客家菜土生土长
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报河源讯 (记者曾焕阳 通讯员缪远东、林伟国、黄平摄影报道)前日下午,来自广州、惠州、梅州、河源四个地方的美食家,在经过为期一天的评选后,“东江十大客家菜”从河源20家酒店烹饪的36款客家菜中新鲜出炉,分别是:金利来一腿、万绿鳝皇、万绿蛋清秀、林香东江盐焗鸡、林香鱼头皇、富贵鸳鸯扣、客家鞭花牛尾、
客家人与云南
作者:叶少玲  来源:云南客家文化研究会 年份:2007 文献类型 :会议论文
描述:凡是有太阳的地方。就有我们客家人。这是客家人引以自豪的一格言。客家人走遍世界,云南也不例外,古代自宋元朝代起就留下了客家人的足迹。根据调查,客家人来云南定居,大致有如下几种原因:(1)移民;(2)从军;(3)赴任官员;(4)
论乡村治理中的农民公私观
作者:郑庆基  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 乡土社会  乡村治理  农民公私观  “善治” 
描述:至左右了乡村治理的绩效。毋庸置疑,在乡村治理制度变迁中研究农民公私观具有重大的理论意义和现实意义。本文立足于马克思主义哲学、政治学、社会学及历史学等学科视角,在对国内外学术界关于乡村治理、公私观与
獅山勸化堂與南庄的地方社會
作者:范良貞  年份:2007 文献类型 :学位论文
描述:研究,觀察到清末日治時期臺灣鸞堂發展的大勢,及公廟與地方社會間的互動關係。獅山勸化堂地處竹、苗交界處,自創堂之初即與周遭聚落有地緣交通及祖籍的多重關係。其次,就鸞堂系統而言,獅山勸化堂亦與竹、苗
香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜