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料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄)
【美食行情】
日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
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海南宝岛,南国珍珠。据文献记载,早在900多年前,客家先贤
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作者:古小彬
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
“渡琼会馆”匾额的右边有一行小字,清楚标明刻匾的时间:“民国八年九月谷且”;左边也有一行小字,是书写人的落款:“琼崖道尹饶芙裳书”(道尹相当于清朝知府,民国初改称),还有印章。因年深日久又经多次搬迁,其中间明显已有一条裂缝。匾额目前由“渡琼会馆”创办人钟鹰扬(1856—1911)的孙子钟振
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幸福客家论坛 “幸福客家”应当涵盖海峡两岸
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:徐博东(北京联合大学台湾研究院顾问、教授):
本届客家高峰论坛提出“幸福客家”的概念,并作为大会主题进行探讨,我以为这是一件具有重要理论和现实意义的事情。
“幸福客家”的提出并不是一个孤立的事物,就广东省而言,它是“幸福广东”建设的一个重要环节。就全国范围内而言,它是贯彻落实科学发展观,构建社会
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一个普通的客家妇女,以勤劳和智慧搏击商场,用豁达和毅力抗击
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
风雨之后,菊云暂归田园,体味着生命的静美。
【女性风采】
●本报记者 游文君
特约记者 涂永平 杨向东
她不断地强调自己是一个平凡的人。也许她是对的,每一个生命都是平凡的,人只有在面对困境时,知难而上,逆风飞扬,才能体现出生命的不平凡。我们正是从她的人生轨迹中,真切地感受到了
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客家文化资源与大学生诚信、成才、成功特色教育
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作者:李俊夫
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
实效性是大学生思想政治教育的出发点和落脚点,也是思想教育过程的生命力和战斗力所在。当前,加强大学生思想政治教育的针对性、吸引力和感染力,就要努力拓展教育内容、改进教育方式,贴近实际、贴近学生、贴近生活。近年来,嘉应学院坚持结合学校实际、立足梅州当地、弘扬客家文化,深入挖掘和充分利用客家优秀传统文