检索结果相关分组
- 慢游粉岭
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：深圳青年(星期8) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：虽具田园味，但口味一点都不寡。虽然农庄位置有偏僻，不过为了这些菜式，去都值得！ 山涧农庄 地址：粉岭丹竹坑新屋仔村井头 电话：9586 3967 营业时间有预约
- 客家擂茶的制作与功效
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者 朱裕森 通讯员 李克优 图/文 茶与配料放在特别的擂钵（陶器，钵体内有槽纹）中，捣细后冲水成为悬浊液或糊状的一种茶，人们称它为擂茶。擂茶是既解渴又充饥的一种吃茶方法，流传地区很广，尤以客家最为流行。 客家擂茶的由来，传说是东汉建武年间“五溪蛮”叛变，顺源水长驱直入，克郡攻县，汉帝几乎全军覆灭
- 苗栗公馆泥坡子陈立富家族在台的拓垦与发展
- 作者：陈嬿羽 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 泥坡子 陈立富家族 客家 尝会 土地申告书
- 描述：了維持家族的凝聚力，最普遍的就是透過族譜的修訂、宗祠與祖塔的建立，以及一般客家族群大多會成立的嘗會組織運作，來連繫宗族情感、維持家族力量。除此之外，陳氏家族在臺定居之後的這兩百年期間，也曾返回原鄉硜仔
- 十九世纪北台湾大坪溪与上坪溪流域之族群社会与国家
- 作者：王玮筑 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 化番 生番 赛夏族 泰雅族 隘垦 开山抚番 抚垦署 开港 樟脑
- 描述：，這是三個族群彼此制衡才從而產生的社會樣貌。本文也試著指出，這樣的族群秩序與社會樣貌，事實上是三個族群帶著各自的文化，隨著時間軸的推動，緩慢形塑而成的結果。因而，仔細檢視在史料中記載的現象，可以發現這些
- 客家商会筹建“客家风情小镇”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：【四海客风】 日前，海南省客家商会举行了的“客家情·中国梦”年会暨迎新春团拜会。据悉，该会目前正在积极运作筹建 “世界海南客家风情小镇”，和申办在海南举办2016年第29届世界客属恳亲大会等工作。海南省客家商会成立两年来，广泛团结客家乡贤，整合各方资源，交流供求信息，共谋发展方略，为推进海南国际旅
- 目录
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：城市画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：罗思容2008年叫我的歌是“客家蓝调”会好一些 2010年画画是开展某一种可能性 O16 动物园6个起舞的青年 018 城事各国城市里发生的趣闻 023 同城各城市里的自发活动 024 优闲广州·好的葡萄酒证明上天希望我们幸福 025 味道广州·净化蚝冬已至 026 夜色上海·如果你是古典乐迷，那么一定要昕一回Ashram 027 新秀最佳配角／实用Charriol女鞋系列关键词 028 荒岛音乐会2009纪念特集 活的音乐！乐的生活！ 独立音乐LIVE时代! 2009荒岛演出回顾：林生祥万芳张悬陈升曹方 082特辑 二十年后，记起香港另类文化的跨界实验／ “多谢你，礼貌地，侮辱我，全没顾忌”香港独立流行传奇乐队AMK独家专访 098 找乐台湾的新校园民歌运动：Finn与阿焙的青春之歌／ “缓慢，好好地活”专访谢安琪谈新专辑《Slowness》 102 戏剧“张爱玲+许鞍华+王安忆+焦媛”：四个女人一台戏／ “谈情的艺术，吵架的哲学”／专访林奕华谈新剧《男人与女人之战争与和平》 106 电影跟自己“死磕”你将在班夫电影节上看到什么？ J08 艺术2009深圳，香港城市建筑双年展：用回忆写成一座城市 112 淘关于CD/DVD/BOOK/MAGAZINE的专业推介 116 走神（连岳专栏）数字流浪汉没有花园 117 连线（李劳专栏）得手机者得天下 118 快煮慢食（欧阳应霁专栏）家传绝椒 120 涉江抽思（颜长江专栏）茶园寺 122 琼屑谈（安妮宝贝专栏）欧洲记之二 124 歌赋城14座城市代表作出炉 125 情况(彭浩翔“爱的地下教育”信箱）你出生，就是为了把初夜献给他 126 浮城绘（高毓林漫画专栏） 127 情报 128 填字游戏＆数独
- 客家村庄的精神世界
- 作者：柯雪润 期号：第1期 来源：Taiwan Journal of Southeast Asia Studies 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民间信仰 宇宙哲学 宗教信仰 仪式的改变
- 描述：系。 正如许多华人社区一样，在布赖，人们敬奉的神灵自不在少数。最常见的地方守护神，在村里供观音娘娘的庙中亦占有一席之地：前坛供的是妈祖，在此地称?「妈娘」，以三姐妹的形象示人；家畜的守护神「叔颇大」；关帝爷、客家雨神「谭公爷」、还有地方守护神「大伯公」。在阴历二月，?期九日的观音诞辰庆典中，其他被请出来安奉的神明、英灵还包括「天公」，掌理天界之神；水神「水德仙君」；两位马来神明「拿督公」(laduk)，当地的土地神；一位庆典的神，以及在保卫乡土时牺牲的无名英灵等等。家族中，供奉祖先牌位的神坛也常一道供奉观音、妈娘、关圣帝君、财神爷等。百姓也会祭拜灶君，厨房中的炉灶之神，土地公；在某些家庭聚会场合也会祭拜天公。最後，一本由庙祝手写的册子，写着对诸神的祈愿－不仅仅对观音和其他庙宇中的神明，同时也对龙神、大岁（星辰之神）、南斗北斗（南北两极星宿）、济公、哪吒、济天等一一祈福。 这份论文的第一节?诸神灵的独特性作了审视，包括布赖的多神庙，并简要叙述了祂们如何成?乡里聚落的崇拜对象。第二节探索地方信仰的力量，是藉着传奇故事流传英灵们的丰功伟业、与乡民的互动等，历久不衰。第三节?布赖的精神信仰在时空中定位，并探讨当地心灵习俗与信仰的转变，如何帮助布赖居民的下一代面对日新月异的世界。
- 客家牵猪哥
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：猪哥即公猪。为什么叫猪哥，这是因为客家人崇尚自然心地善良，他们辗转南迁到某地定居，以族群为主开辟生活家园，相对人丁稀少，便与一切动物为友为邻，于是便有了虾公、鹞婆、猪哥之类的尊称。牵猪哥即放猪种。公母猪交配时女人不敢围观，特别是女孩，大人会叫她回家——这是规矩。 猪是从动物驯化而来，仍具有天生野性，
- 到客家店吃出健康
- 作者：梅云霞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “吃货团”第一期 深圳市金元素客家餐饮有限公司 地址：龙岗区横岗街道四联路11-4号 简介：客家餐馆在深圳不计其数，虽然它正式开业不足2月，却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑，成为周边吃客家菜的首选之一。 口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜，在广东菜系中可谓独树一帜，尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
- “客家五虎游江南”故事多多补充两点以飨读者
- 作者：李万兴 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 由杨力翔教授撰写的“五虎”游江南的故事生动有趣，在客家地区流传很广。但贵报客家版8月13日刊登的不够完整，现作点补充。 譬如以“晋国天下莫强焉”七字为题作诗，其实这是一首谜语诗词，每句里面暗含一个字：现分述如下： “普救寺，草离离”（“普”字上面二点似草，离去为“晋”字）。 “空花园，或寄居”（“