检索结果相关分组
- 看客家文化去“世居”
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 大万世居 龙田世居 大万世居 大万世居是深圳客家文化的“活标本”。整个景点占地2.5万余平米，曾居住着100多户人家，具有250多年的历史，围屋保存相当完好，早在1984年就被列为深圳市重点文物保护单位，2002年被列为省级文物保护单位，并成立了大万世居客家民俗文化博物馆。 大万世居是
- 微电影《凤岗的夏天》开拍剧情演员“全客家”
- 作者：黄超 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 7月28日，微电影《凤岗的夏天》在塘沥凤凰围村开拍。 通讯员供图 同行也在忙 南都讯 记者黄超 通讯员杨惠光 去年10月，一部名为《客家女人》的连续剧在凤岗取景拍摄。时任副导演的任俊宇和搭档在拍摄期间对这里的客家文化产生了兴趣，在征集群众演员时感到凤岗人十分热情，于是就想再拍一部以客家人为
- 客家邻居学做茶果
- 作者：李榕 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 邻居聚在一起做茶果。 南都见习记者 李榕 摄 南都讯 见习记者李榕 “一斤米粉，八两糖，干葱头、花生油不能少。”邻居古秋霞跟着张运带念起了做茶果的口诀。家住罗湖区翠岭社区的张运带是一个非常传统的客家人，做了26年茶果，前日三名同是客家人的邻居来到张运带家里学习如何做茶果。 将鸡屎藤摘下叶子放
- 选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
- 作者：韩志强 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 万绿湖的鱼，味道十分鲜美 “吃货团”第十一期 新德源客家酒楼 地址：光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心) 简介：主打客家菜，食材大多从广东河源等地乡村带来，只求做最原生态的客家风味。 客家猪肉清汤，骨子里的家乡味 说到炖汤，广东人首先想到的就是家庭烹饪，家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤
- 甘坑村打造客家农耕文化村一直是布吉最穷村落，改造预算总投资
- 作者：吕婷 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：南都讯 记者吕婷 住在碉堡改装的房间内，看着火车轰隆隆经过，闲着无聊可以到田里采摘几把蔬菜……革命老区、布吉最穷村落甘坑村村主任钟拥军昨日透露，甘坑村将打造为深圳本土客家农耕文化村，预算总投资3.5亿元，一期工程年底完工，整个改造工程需要五六年时间。 甘坑村是布吉最穷村落 甘坑村位于甘坑新村下，
- 鹤山给力“鹤味”文化
- 作者：唐波 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：“两会”。鹤山将重点要弘扬“鹤味”文化(文化)，打造具有一定影响力的文化活动品牌。 近9亿投民生 在
- 一起体验一起欢笑一起分享
- 作者：贺达源 俞康 陈文才 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 大万世居的民俗展示让小朋友们很感兴趣。 专业的舞麒麟队员在大万世居院子里欢迎参加坪山周活动的孩子们。 “哇，这个指甲好逼真！”在坪山雕塑艺术创意园，参加第五届南都留守儿童圆梦行动“坪山周”活动的孩子对创意园内的雕塑艺术赞叹不已。昨日，孩子们参观了大万世居，欣赏了精彩的舞麒麟表演，近距
- 胡锦涛古田过年跳起“节节高”舞10年后再赴古田，在客家村为
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 (驻京记者 彭美)虽然已经过去5天，张桂兰依旧沉浸在与中共中央总书记、国家主席、军委主席胡锦涛一起过除夕的激动里“做梦也总梦到这一天。” 43岁的张桂兰是福建省上杭县古田镇五龙村人。大年三十上午，胡锦涛参访了著名的红色圣地古田会址后，来到这个客家村，与村民舞龙舞狮、跳“节节高”舞联欢度新年
- 客家名菜小吃评选出炉
- 作者：郑子龙 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：樟木头 南都讯 记者郑子龙 通讯员陈剑锋周娜蒋鑫现场制作客家酿豆腐、客家咸菜焖猪肉、客家烧鹅等客家菜，美食评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分，现场决胜负颁发奖牌与证书……7月12日下午，樟木头镇客家美食烹饪大赛浓香登场。经角逐，樟木头敬老院代表队制作的“客家特色鹅”、新都会酒店
- 赛酿“客家娘酒”争当非遗传承人
- 作者：黄超 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 参赛选手在家中酿造客家娘酒。通讯员供图 南都讯记者黄超通讯员杨惠光近几日，东莞“非遗”的话题引人注目，一些还不是“非遗”的传统手艺，也在想方设法扩大影响。11月9日，凤岗镇举办“客家娘酒”酿酒比赛，召集了镇内15名有名气的客家娘酒酿酒师傅，为她们发放酿酒经费，待娘酒开坛后，胜者可以赢得奖金