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探讨客家料理餐厅服务品质之满意度:以苗栗地区为例
作者:余金凤  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家料理餐厅  餐点品质  服务品质  满意度 
描述:卷712份,有效率為94.9%,以敘述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析及pearson積差相關等統計方法進行分析。 研究結果顯示:(1)不同消費者人口統計變項,對餐點品質的滿意度有顯著差異
“申遗”:全球化背景下的再地方化:以永定县湖坑镇洪坑村客家
作者:曹晓佩  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 申遗  认同  再地方化 
描述:理论研究借鉴的基础上做出以下思考:永定土楼的“申遗”,可以说是地方利用强化和重构自我历史和文化资源来突出自我的认同建构过程,而政治话语与权力的干涉下地方社会的失语、经济利益分配不均导致遗产地社会的矛盾又伴随其中。
传承客家山歌的少儿合唱团
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家山歌是用客家方言吟唱的山歌,它继承了《诗经》中的传统风格,受到唐诗律绝和竹枝词的重大影响,同时又吸取了南方各地民歌的优秀成分,千百年来,广泛流传,久唱不衰。在日益城市化的龙岗,一所小学的歌唱团将悠久的客家山歌与现代儿童歌曲相结合,既在少年儿童中普及了声乐知识,又让年轻一代感受到了客家山歌
“草根老板”的“客家品牌”
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:○李胜雄特约记者傅亮 今年2月,龙南县奇旺保健鞋厂招收了近百名返乡农民工,使他们在家门口就实现了就业。但是,可能很少人知道,这个厂的创办者曾经也是一名返乡农民工,他就是被工人们称为“草根老板”的陈胜佳。 木屐变身保健鞋 2005年春,陈胜佳来到广东一家木屐鞋厂打工。他凭着自己的勤劳和智慧,不到半个月
老客家吃艾角新客家吃汤圆 今日冬至
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 冬至到了,许多市民在选购汤圆。 本报记者朱金赞 摄 本报讯 (记者刘娟祝 徐焕棠)今天是农历冬至,广东有句俗语“冬至大过年”,意思是冬至比过年还重要。的确,冬至是农历中一个重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。按照惠州习俗,冬至是一家人团聚的日子,全家人要一起吃粉果、
市客家文化系列活动开幕式晚会举行客家文化论坛昨日上午举行
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者董智媛)惠州市客家文化系列活动开幕式文艺晚会昨晚举行。省委原常委、宣传部长黄浩,省人大常委会原副主任张汉青,省政协原副主席肖耀堂,驻港部队原参谋长、湖南省军区原副司令员蔡家作,市领导易敬典、黄新林、谢仕强,老同志田业如、叶月坚、欧珍、陈幼荣、陈恩强、庄志鹏出席晚会。 黄浩表示,惠
市客家文化系列活动开幕式晚会举行
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者董智媛)惠州市客家文化系列活动开幕式文艺晚会昨晚举行。省委原常委、宣传部长黄浩,省人大常委会原副主任张汉青,省政协原副主席肖耀堂,驻港部队原参谋长、湖南省军区原副司令员蔡家作,市领导易敬典、黄新林、谢仕强,老同志田业如、叶月坚、欧珍、陈幼荣、陈恩强、庄志鹏出席晚会。 黄浩表示,惠
齐心协力护土楼 ――永定县加强客家土楼保护掠影
作者:何雪昌 卢基莹 李添华  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:“小朋友,看土楼,莫乱画,莫乱丢;土楼美,要保护,好环境,齐维护……”6月上旬,我们到永定县湖坑镇幼儿园看到,小朋友正在朗读《福建(永定)土楼乡土教材》里的“爱护土楼文物”儿歌。这是该县教育引导群众保护世界文化遗产永定客家土楼的剪影。 永定是 全国著名土楼之乡,分布在全县2万多座土楼被国内外专家
出席客家高峰论坛“有不畅之处” “走后门”才拿到入台证
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 许嘉璐21日出席“第三届海峡两岸客家高峰论坛”时受到大批记者和客家乡亲包围。 中新社 【侨报讯】原全国人大常委会副委员长许嘉璐21日下午抵达台北,出席“第三届海峡两岸客家高峰论坛”,成为两岸交流以来大陆访台层级最高的退休领导人。 13年后重访宝岛如进家门 中新社报道,许嘉璐此次访问台湾是以
培田古民居建筑装饰语言解读与价值探析
作者:黄琼  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 培田  建筑装饰  艺术语言  审美价值 
描述:艺术的研究有别于现有资料中对其的研究方式,侧重从培田古民居建筑装饰的艺术语言研究的角度出发,对潜在的审美价值进行分析论证。提出其实用性与审美性完美统一、形象创造与审美原理相契合,具有先进的文人化艺术