-
客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:
客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄
香韧爽口的烤羊蹄。
酥香的烤羊排。
■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文
进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
-
山歌交响化赋予客家山歌新魅力
-
作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:核心提示 客家山歌是中华民族艺术宝库中的一颗明珠,也是我国首批非物质文化遗产的保护项目。如何才能让这颗明珠更加璀璨、耀眼?在罗湖区委宣传部和罗湖区文联26日联合承办的“客家山歌创新发展学术研讨会”上,海峡两岸专家就客家山歌的传承与发展进行了深入研讨,大家一致认为,客家山歌是人类的共同财富,必须让其得
-
客家娘酒煮鸡子猪腰汤
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:昨天为廿四节气的“惊蛰”。从这节气开始,天气转暖,渐有春雷,蛰伏在泥土里冬眠的动物逐渐苏醒过来。此时南方的暖湿气流开始向北移,迫使北方的干冷气流逐渐后退。暖空气轻,总是沿着冷空气的“背脊”往上爬,当
-
舞剧《大围屋》背后的客家文化
-
作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:“客家”是什么?“客家”就是“客户”,是相对于当地原有的土著居民而言的,后者应该是“主户”了。“客家”一词在客家语与广东方言中均读作“哈嘎”(Hakka)。舞剧《大围屋》就被翻译为“Hakka dance drama”。客家人的祖先源自中原,从中原迁徙到南方,是汉民族在我国南方的一个分支。客家人的主
-
大力弘扬客家文化 推进闽台交流合作 ――客家文
-
作者:钟德彪
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:记者日前从“客家文化与两岸关系和平发展研讨会”筹委会学术组获悉,本次学术研讨会共收到论文60多篇,经专家审定,编入《论文集》共44篇。为了更好地让读者了解客家学专家提出的观点,现把部分作者的论文观点进行摘登。
关于客家文化与两岸关系
厦门大学台湾研究中心副主任李非教授,在其论文《客家文化与海
-
两岸客家同一脉 ――写在“客家文化与两岸关系和
-
作者:钟德彪
来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:
图为近日台湾李氏宗亲在上杭族谱馆查阅族谱资料。 傅长盛 摄
由国台办《两岸关系》杂志社、福建省台办、龙岩市委和市政府共同主办的“客家文化与两岸关系和平发展研讨会”今天在龙岩举行,来自海峡两岸的专家学者将就客家文化对两岸关系和平发展的精神价值,客家文化与两岸经济
-
老广怀念西关骑楼新客家感激羊城
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:老广州唱起“落雨大、水浸街”,怀念南方的骑楼,新客家人感激广州这片土地给了自己成功的机会……广东省国土资源厅、广州市国土房管局联同南方日报社、广州电台奥运风云962推出“我最爱的那片土地”征文比赛,历时一个多月,从广州甚至全省各地寄来近两百篇文章,记录了广州以及全省各地的土地变迁。目前,征文正式告一
-
吉隆坡与沙巴州山打根客家方言词汇比较研究
-
作者:江玲玲
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 马来西亚 吉隆坡 沙巴州山打根 客家词汇 词汇比较
-
描述:丰,而本文接受访问的吉隆坡及山打根客家人大多来自广东惠阳。在马来西亚,华族共有五大方言,除了客家话以外,其他的尚有福建话(闽南话)、广东话(粤语)、潮州话及海南话,而除了方言以外,华语(普通话
-
小城故事:客家世界的香格里拉
-
作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:
大埔地處粵東的大山深處,毗鄰福建的西南部,被人們稱為客家世界的香格里拉。
大埔更有「文化之鄉、華僑之鄉、陶瓷之鄉、名茶之鄉」的美譽。
大埔古為「百越」之地,又稱「萬川」之城。它地處粵東北,北鄰福建省的閩西永定,南連潮汕。梅江、汀江、梅潭河貫穿縣境,在三河壩彙集成滾滾的韓江,流入南海。
這裡
-
一个“湿”字放倒几多“新客家” “湿热症”病人迅速增加
-
作者:张小磊
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:本报记者 张小磊
一周门诊情报站
上周,广州天气多变,时而风雨大作,时而热浪袭人。湿热的夏季,让“湿邪”肆无忌惮地危害着人们的健康,来穗工作、生活的外地人特别是北方人更感不适。记者获悉,这一周来医院变化最多的是“湿热症”病人的增加。专家建议,由于气温、湿度等的不同,人们在异地生活,需学会当地“养