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客家美食 讓你的味覺跳起來
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
「釀豆腐」是世界客家人所共愛的傳統名菜,具有鮮、嫩、滑,口味好的特色;將整個嫩雞用草紙包好後埋進炒過的熱鹽堆裡文火烹焗的「鹽焗雞」,則具「皮軟肉嫩、香濃美味」的特點;「梅菜扣肉」味道鮮美,肥而不膩;「清水肉丸」富有彈性,嫩滑爽口。當地的客家黃酒也很有名,值得一嚐。
除了色、香、味齊全的傳統客家
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花蓮縣不同背景之國小學童對資訊科技融入學習之態度研究
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作者:陳矩賢
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 國小學童 資訊科技融入學習 電腦態度 電腦焦慮
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描述::性別、家庭結構、家庭社經地位、家中有無電腦、電腦使用率、英語學習成就、國語學習成就、數學學習成就、區域性、及族群;依變項則為資訊科技融入學習態度、電腦態度、及電腦焦慮。統計方法以t檢定、單因子變異數
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河源辦客家旅遊文化節
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本報訊】以「萬綠河源.溫泉之都」為主題的河源市第三屆客家文化旅遊節將於26日上午在紫金縣舉行開幕式。此屆旅遊節將重點展現該市的客家文化旅遊和鄉村溫泉旅遊。溫泉是河源市的優勢旅遊資源之一,目前全市
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客家人文 讓您的腳步慢下來
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
葉劍英元帥的故居及紀念館坐落於梅縣雁洋虎形村。葉帥故居是座傳統的客家民居,葉帥在這裡度過了他的童年和少年時光。故居旁的紀念館,則陳列著3000多件葉帥革命生涯的史料和文物實物。
黃遵憲故居「人境廬」名揚中外,他是近代著名的愛國詩人,傑出的外交家。距今已有一百多年歷史的「人境廬」,建築精巧,佈局
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首屆客家美食節慶功
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
在10家酒樓掛牌推廣
在港成功舉辦首屆客家美食節被讚賞時,林光如會長一臉自豪。他表示為弘揚客家文化,讓港人重新認識客家菜,4月中旬寫信給梅州市委書記劉日知。隨即得到劉書記的積極回應,特派梅州旅遊局負責人及客家菜大師陳鋼文來港,為首屆客家美食節在港的成功舉辦助陣。
6月27日美食節在港隆重揭幕
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女性創業家精神研究—以天成醫療體系個案為例
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作者:張育美
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 創業精神 女性創業家 醫療事業
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描述:是個充滿專業並以男性為主導的職場,女性往往只是扮演支持性的角色。但在本個案發現,初期創業到後續經營的整個過程,經營者都會面臨相當大的困難與挑戰。本研究的創業家以一個完全沒有醫療事業經驗女性,能夠從鄉
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弘扬客家文化 农工党客家文化座谈会在龙岩召开
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作者:谢全波
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:为弘扬客家文化,促进祖国统一,近日,由农工党中央联络工作委员会牵头举办的客家文化座谈会在龙岩召开。农工党中央联络工作委员会副主任、北京京剧院梅兰芳京剧团一级演员王树芳,农工党中央联络工作委员会副主任、黑龙江省佳木斯市副市长吴国华,农工党福建省委副秘书长兼宣传部长万姗等十余 人参加。王树芳副主任主持
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梅州聯會辦客家美食節
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
特級大廚來港獻藝
慶回歸9周年首屆客家美食節系列活動包括:特邀家鄉梅州的國家級烹飪大師陳綱文蒞港,6月27至29日一連3天,在梅州聯會會所為本港10間酒樓廚師傳授正宗客家美食烹飪技巧;6月30
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北京举行第一届海峡两岸客家高峰论坛 林仁芳率闽
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作者:施台
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:11月12日至14日,第一届“海峡两岸客家高峰论坛”在北京国际会议中心隆重举行,市委副书记林仁芳率领闽西代表团参加了这一盛会。
第一届“海峡两岸客家高峰论坛”由北京联合大学台湾研究院与中华海峡两岸客家文经交流协会(台湾)共同主办,两岸三地的200多位客家 精英应邀出席。此次“论坛”受到了各方高
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客家崇正總會 08北京辦論壇
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:
第3屆年會圓滿閉幕
此次年會由該會總執行長黃石華主持,來自大陸、台灣、澳門及外國的嘉賓、學者、客屬社團首長300多人濟濟一堂,共同探討中國和東南亞聯盟經濟發展商機,就如何增進各地客家相關產業結盟與互助合作進行了磋商。會議總結了過去一年會務的發展,並在悉尼、台北、深圳、廈門及安陽5個城市中選出安