检索结果相关分组
- 走客家路线的牛肉火锅
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：牛的全身都是宝，涮什么部位取决于个人的口味。 锅底有姜片、黄豆、酸菜和萝卜条，汤面清澈透亮。 涮好的牛肉片汁水丰盈 牛肉火锅，让一众老饕乐不可支。 文/羊城晚报记者 王敏 实习生 朱盈盈
- 猎猎牛幡
- 作者：岑隆业 期号：第4期 来源：民族文学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 工作队 折椅 作者署名 寨子 批评 丧礼 杨林 头牛 客家 崖壁
- 描述： 几张软沙发还空着,他不进来坐,偏拉过一张折椅到门边的墙角,打开,横坐在那儿,冷沉沉地耷拉着脸一言不发。现下的年轻人挨批评,不当面顶撞,能这么就算不错了。况且这位小杨"犟"得出名,在单位里谁都不愿不敢惹他。他牛脾气一发加上他那牛高马大的身力,都怕。这是工作队集中开会。
- 我爱牛肉丸
- 作者：吴东韩 期号：第6期 来源：广东第二课堂(小学生版) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：小吃,比如:牛肉丸沙河粉、牛肉丸面,它们几乎是我们那里每个人每天的早餐.我每次回到乡下一定要吃一碗美味无穷、弹力十足的牛肉丸,那才过瘾,不然就跟没有回过乡下一样.
- 闽西新泉 赶着耕牛去犁春
- 作者：王敏 期号：第3期 来源：摄影与摄像 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 耕牛 闽西 犁 红花 春耕
- 描述：闽西的客家山乡新泉，有个奇特的习俗，叫“犁春牛”。每到立春，乡里人就要举行隆重的仪式，为耕牛披上红花，点起火把，载歌载舞，走遍村村家家，迎接春耕时节的到来。