检索结果相关分组
- 客家村
- 作者：谢文欣 期号：第1期 来源：作品 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民居 睡眠 淹没 客家 鼾声 底色 母亲 父亲 打湿 乡村
- 描述：湿乡村厚厚的惆怅。大山深处,又一个早晨欢快地跃出,激起初春来时的搏动。恍如隔世的民居,淹没在如歌的岁月。生命的底色,静静地绽放。平淡的日子,是父亲如雷的鼾声,洞穿母亲泪水盈盈的睡眠,打湿乡村厚厚的惆怅。大山深处,又一个早晨欢快地跃出,激起初春来时的搏动。客家村@谢文欣
- 酸菜焖白鳝 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 菜式编号：028 应征者：黎红妹 住址：惠城区 材料：白鳝1条，烧肉3两，湿冬菇2朵，炸蒜子2两，潮州咸酸菜半斤，盐、味精、老抽、白糖、姜花、胡椒粉、麻油、湿粉适量，调和油2斤。 制法：1、将白鳝斩头，放进盆内倒入热水洗去粘液，然后由头至尾脊部每隔3厘米切一刀（不切断），抽出内脏，用水洗净
- 宁化大卷
- 作者：连允东 期号：第1期 来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 制作方法 客家人 宁化 传统名 豆腐 搅拌 地瓜 香菇 配料 食品
- 描述：,恰到好处。一般做一盘大卷用2块豆腐,100克地瓜粉。然后放进垫有湿纱布的蒸笼内用猛火蒸上30分钟左右即熟,出笼后抹上熟油或麻油,撒些葱花,用刀切成方块叠放在盘中,成品状似年糕;或量油锅中焐熟。这时一盘香甜可口、色香味俱全的热气腾腾的大卷就呈现在你面
- 客家新语录
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：健康是财，平安是福。不要祈求成为百万富翁，只要健康平安，就是最大的幸福！ （雾都朦朦） 永远把微笑写在脸上，永远把心酸埋在心底。没有她的默默无闻，就没有属于孩子的掌声——这就是客家儿女的母亲。 （竹坑张） 春去春回，愿你青春无悔；花开花谢，愿你不负年华；云卷云舒，愿你卓有建树；潮起潮落，愿你
- 长汀客家天气谚语
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 冬雾晴，春雾雨。 蚂蚁搬家要落雨。 早上云抖抖，中午晒死狗。 出门看天色，在家看脸色。 食哩五月粽，才把棉衣送。 落雨唔带伞，淋得目坎坎。 雷公紧唱歌，落雨落唔多。 唔
- 话说客家木屐
- 作者：周继章 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：木屐，即用木头制成鞋底的钉鞋，在上杭城乡偶尔还能看到一些中老年人穿着它去散步。旧时客家人有穿木屐的习俗。 客家人穿木屐，有着悠久的历史。相传多年前，有个客家农民为在水田插秧时双脚不往下沉而制作了“田木屐”。较大的屐板上穿有绳带，行走时用脚趾钩住 绳带，这种“田木屐”被认为是后来木屐的雏形。而现
- 客家谚语趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 谚语是一种在群众中流传较广的固定语句。客家谚语非常丰富，包括气象、农事、时令等等。谚语生动、精练、质朴，韵味隽永，朗朗上口，易记易传，具有鲜明的方言和地域特色，散发着泥土的芳香。因此，谚语又被誉为“语言之花”、“智慧海洋的明珠”。 与雷有关的谚语 雷公先唱歌，有雨也无多。雷打冬，十只牛栏九只
- 客家防灾谚语
- 作者：林东祥 整理 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：客家人在与自然灾害斗争过程中，总结出众多防灾谚语，这些谚语可能不尽科学，但许多仍闪耀着智慧的光芒和朴素唯物主义的内涵，对于现代防灾减灾仍有借鉴意义。 1．大小蚊扑灯，将有大雨淋。 2．蚊聚堂