检索结果相关分组
- 客家宴席讲究的“五美”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [饮食] 客家人的宴席除了红白喜事，最主要的就体现在春节期间。其宴席上的饮食讲究实用性的审美，材料取自天然，用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽，在不经意间体现了客家饮食的“色美、味
- 《客家足迹行》完成北美拍摄
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯最近，中国侨联、中央电视台《客家足迹行》北美摄制组经过二十多天的拍摄，完成了在美国旧金山、洛杉矶、纽约、芝加哥和加拿大温哥华等城市的拍摄工作。市侨联有关负责人随队前往协助拍摄。 摄制组所到之处得到了我驻外总领事馆的指导和美国各地梅州同乡会、客属社团的大力支持。摄制组实地采访了客家先贤黄遵宪任旧
- 客家美食风味万千
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：过年了，不少阔别家乡多年的海外游子，一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。一位九十岁高龄的海外老华侨曾动情地说，尝尽山珍海味，喝遍玉液琼浆，都不如家乡的农家菜好！ 梅州客家菜有传统的盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉“老三篇”等美食，较具特色的还有遍布各县（市、区）的客家小吃。让我们随着新年的脚步
- 一支优美的客家颂歌
- 作者：丘文 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【诗歌】 你是一棵平凡的小树 在贫瘠、缺乏雨露滋润 和阳光沐浴的土壤上 你微笑着，坚强地生长 你用瘦弱的身躯 以顶梁柱的姿势 撑起了破碎的家园 你本身就是一棵柔弱的小树 却坚守家园 亲人和校园 是你无法放下的牵挂 师者传授你优秀的品质 亲人孕育你坚强的性格 你竭尽所能，给贫寒的家窑 带来阳光和温暖的
- 蕴藉乡土资源 传承客家美学 ——嘉应学院美术学院郑杰教授的
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 郑杰，嘉应学院美术学院教授，1990年广州美术学院获学士学位，1995年广州美术学院研究生班毕业，专研水彩人物，系嘉应学院美术学院创始人之一、广东省高等师范美术专业教材编委会委员，现为广东省美术家协会会员，曾举办过三次个人画展。其作品《农闲时》入选中国美协主办的《新人新作展》，《今年又是丰收年》入
- 放飞客家梦放歌客都美
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：到过客天下，才发现客天下犹如一部鸿篇巨著：既有厚重的乡土，又有浪漫的爱情，更不乏穿越的神话。文化是这部宏伟著作的主线，将生活、浪漫、穿越串联起来，字斟句酌地向世界客家人讲述着属于客天下无与伦比的美丽。 清晨，客天下还浸润在烟雾缭绕中，安静的客天下广场似乎睡眼惺忪，几只鸟儿在偌大的广场一侧时飞时落，欢
- 苏东坡与客家美食
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [掌故] 苏东坡（1036—1101），北宋著名的文学家、书画家，还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人，却与客家人结下了不解之缘，在客家美食史上留下许多佳话。 1047年，苏东坡之父苏洵游学赣州，住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间，钟家热情相待，与钟家
- 客家美食节今天开幕
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者罗娟娟通讯员许桂云）客家美食节各个展位布展工作基本完成，今天正式开幕。昨日上午，李远青到客家美食节现场检查筹备工作，要求相关部门把此次美食节办成展示世界客家饮食文化的盛会。 客家美食节场地位于亲水公园（市艺校门口）。此次客家美食节按照“政府规划主导，企业市场化运营”的模式筹办，吸引了来自
- 美丽客家的大埔示范
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 杨宏海 核心摘要：建设客家文化生态保护“示范区”，就是让“美丽中国”从“美丽乡村”、“美丽客家”开始。“示范区”建设要处理好保护与开发的关系，既要让客家文化薪火相传、代代守护，又要激活其生命力，让其为社会文明进步提供精神动力与产业资源，保护利用好“非遗”与历史文化街区，探索一条城市建设与文化特色融
- 美国洛杉矶客家会馆剪彩落成
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： [四海客风] 美国南加州大洛杉矶客家会馆与大洛杉矶客家活动中心9月10日举行落成典礼，未来客家乡亲可在此联谊或获得各类讯息，同时举办活动与讲座，协助在美乡亲融入主流。目前会馆周六、周日开放，周六开设花艺课程与卡拉OK，周日则开设烹饪课，包括客家传统美食等。 （陈盈霖）