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写出客家厚土的热力、痛楚和蜕变——评廖红球的《苍天厚土》
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作者:陈晓明
期号:第6期
来源:南方文坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 热力 蜕变 时代精神 文学作品 程贤章 为文 韵
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描述:廖红球以画闻名,他以画墨竹著称,客家很有声望的老作家程贤章先生谓之曰:廖红球画竹如芙蓉出水,得时代精神之气,"其国粹之遗韵极其浓郁"。廖红球先生并非因画得文名,也非因文而得画名,他文与画俱佳,都是他毕生同时用心用力之作。就我的理解而言,
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看去更像邻家女孩
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作者:詹鄞森
期号:第7期
来源:安全与健康(下半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 何雯娜 邻家女孩 运动员 奥运冠军 蹦床
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描述:黑黑的眼珠、白白的皮肤、甜甜的酒窝,十足的公主气质。从外表上,何雯娜跟“超级女声”中成名的小可爱张含韵十分相像。而性格上,更有东方女性的含蓄、羞涩,也有客家妹的贤慧、善良,“最是那一低头的温柔,像一朵水莲花不胜凉风的娇羞”。在女孩大大咧咧风行的E时代,温柔、娇羞的东方神韵,赢得了世界。
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客家芡粉饺
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作者:赖晨
期号:第28期
来源:作文周刊(综合版) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:、萝卜丝、葱白等料,并将其剁碎,放入精盐、味精,搅拌、滤去汤汁即成饺子馅。芡粉饺包好后,饺子轻轻地投入有几根葱白的沸水中(为了防止饺子粘成团),过一会儿,一个个饺子就如白生生、娇嫩嫩、活力四射的雏鸭般浮出水
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客家美食“水浸包”
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
周宗胜 文/图
连城县姑田镇客家美食之一的“水浸包”,因煮熟后浮在汤水上部不沉而得名。
水浸包的加工原料,是农家自己种植的木薯淀粉、蕉芋淀粉和芋子。制作水浸包的用料,应根据需要量灵活掌握。以5斤淀粉用量为列,先将10斤左右的芋子洗净,剖开后煮熟出锅备用。将淀粉置于大盆中,把煮熟的芋子乘热去皮,放在
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姑田客家“软屑糍”美食
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
周宗胜 文/图
“糯米糍,糯米糍,吃不够的‘软屑糍’……”这句民谚说的是连城县姑田镇民间的客家美食“软屑糍”。
软屑糍的加工是颇有讲究的。原料取优质糯米10斤,浸泡约10分钟左右后,用石磨或电磨磨成米粉。加工时,将米粉倒入大盆,用适量热水调湿米粉,至可以揉搓成团时,连续性将有黏性的米粉团揉搓成约乒
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关于井冈山主动对接融入鄱阳湖生态经济区建设的调查与思考
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作者:李奎联 王井华
期号:第9期
来源:老区建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鄱阳湖生态经济区 经济区建设 井冈山市 十一届全国人大 调查 对接 经济社会发展 《规划》
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描述:主动融入鄱阳湖生态经济区建设,必须适时采取以下主要措施: 1、统一思想认识,尽快实现与《鄱阳湖生态经济区规划》提出的生态发展观的“无缝”对接 《鄱阳湖生态经济区规划》的永恒主题
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向非洲人推广农业技术的客家汉子
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作者:陈良锦 罗文伟
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:聂河兴赴尼日利亚前我们曾见过一面。1月10日,从非洲回来不久的他给我们的第一感觉是黑了许多。
聂河兴是武平人,高级农艺师,武平县农业局农业干部。前年2月他被派往尼日利亚,从事农业技术援助工作,黝黑的面孔记录了他在非洲无尽的艰辛。
在农学院推广农业知识
前年,联合国粮食及农业组织、我国政府和尼日利亚政