检索结果相关分组
- 足球:传播客家文化的新尝试
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●记者刘晨村 “九龙杯”足球赛已举办了五届，成为梅州足球的一项品牌赛事。这项赛事不仅打造了一个球迷参与锻炼、享受足球、结交朋友、促进健康的平台，更重要的是通过“九龙杯”足球比赛广泛发动社会各界共同参与、支持“振兴梅州足球”事业，为重振梅州足球雄风献计献策。日前记者专访了该项赛事的发起人之一——古向
- 罗浮山下军营上演“非诚勿扰” 兵哥哥与惠州当地客家妹共联谊
- 作者：陈海峰 张佳钰 来源：深圳特区报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 活动中男军官们背着女嘉宾做俯卧撑。 深圳特区报惠州２月１３日电（记者 陈海峰 通讯员 张佳钰 文／图）在惠州工作的方护士，今早还是单身，明天就可以牵着男朋友的手一起过“情人节”了。今天，惠州版“非诚勿扰”，在罗浮山脚下某部军营浪漫上演，共有１４２名兵哥哥与当地２４８名客家妹共聚联谊，在欢
- 中国侨联与央视合拍《客家足迹行》
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 乔卫（左二）一行在朱泽君等陪同下考察桥溪古韵项目。（高讯摄） 本报讯（记者李少凤李莹通讯员杨延玲）昨日，中国侨联副主席乔卫，中国侨联文化交流部部长陈迈，全国政协常委、广东省侨联副主席李崴，中央电视台《华人世界》制片人王静芳等一行来梅，就中国侨联与央视合作拍摄百集大型系列节目《客家足迹行》进
- 编撰一部客家文学史
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 墨白（河南文学院副院长） 我是河南人，梅州客家人很多都是从河南南迁来的，因此我来到梅州感觉特别亲切，梅州的饮食口味等很多都与河南相近。河南也有很多客家文化研究机构，因此我对客家文化也有一定的了解。客家人中出过很多文学大家，如有“诗界革新旗帜”之称的晚清诗人黄遵宪、中国早期象征诗派代表人物李
- 桥溪古韵·梦里客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 曲径通幽处 美景五彩林 欢畅清澈小溪流 精美的古建筑 日前，笔者与朋友从梅城驱车50多公里，来到坐落在国家AAAAA级景区——雁南飞茶田景区旁的桥溪村采风—— 进入村口，只见村子四面环山，山上树木苍翠，郁郁葱葱，一条源于五指峰的山涧小溪，自东向西从
- 杜亦有道：客家口味
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：阿杜 客家菜在香港曾是一大派系，上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等，尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多，人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味，有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚，
- 食、喝与“肚渴”
- 作者：丘桂贤 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【俗语正解】 客家人的饮食用语往往不用“喝”或“饮”字，而是用“食”代替，比如食水、食茶、食酒、食粥等；口渴时，纵使嘴干舌燥，客家人也用“肚渴”一语来表达，“渴”与“肚”实乃风马牛不相及，令人费解。 同样，我们还是从语言避讳的角度来探讨这个问题。旧时，客家人生存环境恶劣，生活艰辛，倘若每日能够食上米
- 客家围屋群养在“深闺”640年
- 作者：曾焕阳 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 清末所建的谦吉楼古民居，至今保存完好。 古村屋内的百年古井。 掩映在夏田古村落田园风光的客家围屋。 本报河源讯 （记者曾焕阳 通讯员冯晓铭、谢全建摄影报道）今年上半年被认定为“广东省古村落”之一的河源市连平县陂头镇夏田村古村落，坐落在被誉为河源“小桂林”之称
- 一锅全牛、一盘全猪客家菜推秋冬“全食”宴
- 作者：闫涛 黄集昊 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 焖全牛：牛白腩、牛排、牛皮、牛肚、牛脚筋、牛尾和牛肉丸。 焖全猪：五花肉、猪耳朵、猪尾巴、猪排、猪心和猪肝。 革命样板戏的主角几乎都是“高大全”，但是在今天，餐馆食材往往分得过于精细，在一个菜盘中，已经很难再觅得“全”的滋味了。不过，饕客们也不必太郁闷，在一直笃信传统的客家菜中，