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小娃儿访古屋:怎么没人把它修得气派些?
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作者:王成波 李榕
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
留守儿童们来到龙田世居客家围屋,感受浓郁的客家文化氛围。
时隔一年,“留守儿童坪山周”再开始。接下来的一周,40名留守儿童的身影将遍布坪山新区的每个角落。昨日,他们来到位于坑梓办事处的省级文物保护单位龙田世居客家围屋,看到陈旧的围屋,感叹“这么破啊”。而后在坪山新区体育中心,在专业教练的指导下打起
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客家民居“申遗”全力以赴保护
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:上接一版
梅州历届市委、市政府高度重视客家古民居、古村落特别是客家围龙屋的保护工作。记者在采访中了解到,2009年,我市正式启动客家围龙屋申报世界文化遗产工作, 将各县(市、区)累计上报的6000多座围龙屋一一进行拍照、考察、采访,完成了尺寸丈量和民居描述,最终挑选出30个单体建筑和3个群落作为最后
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客家方言讲党课 基层干部更易懂
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作者:林涌浩 周亮
来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:南方日报讯 (记者/林涌浩 通讯员/周亮)日前,大亚湾区党的群众路线教育实践活动大学生村官宣讲团走进澳头街道大涌村。据悉,组织大学生村官宣讲团进村、社区为基层党员干部宣讲,是大亚湾区在开展党的群众路线教育实践活动中的一项创新举措。
据了解,为帮助基层村居党员干部更好地学习理论知识,切实开展好党的群众
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廿九岁闽菜名师让客家美食推陈出新
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
林增洪开发的新菜“金线莲汆海蚌”。
客家美食——蛋皮
俞祥波罗旺水文/图
5月21日,第七届全国烹饪技能竞赛总决赛在北京举行。该赛事被誉为中国烹饪界的 “奥林匹克”,五年一届。本届赛事历时一年,吸引5000多名优秀厨师参加。宁化立泓客家祖地食府高级厨师林增洪参加福建赛区
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建构客家文化生态塑造文化名城风致
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作者:张红梅
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 大埔自然景观瑰丽,生态环境优美,古迹胜景繁多,客家文化浓郁丰厚,素有“客家香格里拉”之誉。当前,全县上下正全力创建国家级客家文化生态保护区,借助客家文化的强大助推力和支撑力,必将加快推进客家文化名城建设,推动经济社会走向更高层次。
文化生态是从自然生态嫁接而来的,大埔客家文化生态延续了中原汉民
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每个人都可能成为客家青花瓷的设计师
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作者:田恬
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
荷塘游鱼陶瓷是店内招牌产品。
每年店内瓷器会换新款接受定制。
客家青花瓷将军瓶是这家店传统的象征。
如何在万千瓷器店中显出自己的风格?这家“方圆家品”所采取的办法是传统与创新并行,以客家的青花瓷吸引爱传统,却已经看够了景德镇青花瓷的客人,又用时而日式、时而美式的不设限瓷器创作让奇思
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世界长寿乡蕉岭客家人的饮食探秘
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作者:钟祝生
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
日前我市的蕉岭县被授予“世界长寿乡”称号。该县人均寿命显著提高,寿星人数不断增多,主要得益于优美秀丽的生态环境和各种绿色原生态食品,并具有当地客家人鲜明的特色饮食。
蕉岭客家地区的主粮是稻米。以稻米为原料,通常制作成“饭”和“粥”两种熟食;杂粮有番薯、芋头、树番薯(即木薯)、南
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挖掘客家文化以史传廉励人
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
▲省纪委常委何少青(左一),市委常委、市纪委书记李纯德(中)调研指导场馆建设工作。
梅州名人廉吏馆开馆后不久,市委常委、市纪委书记李纯德接受记者采访,就该馆开设的有关问题回答了记者提问。记者(以下简称记):设置名人廉吏馆的背景是什么?
李纯德(以下简称李):近年来,我市按照反腐倡廉
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新竹團將來澳弘客家文化
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
施利亞拜訪邱鏡淳促澳台交流合作
施利亞訪邱鏡淳冀加強合作
新竹團將來澳弘客家文化
【本報消息】澳門市民聯合會會長施利亞日前赴台拜訪了台灣新竹縣縣長邱鏡淳,獲熱情接待。雙方就加強澳台交流合作,並就市民聯合會今年九月主辦的“第二屆澳門福建文化節──兩岸四地客家情”的活動交換了意見。陪同拜訪的有中華港澳
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翻山越岭破解客家人的美食密码
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作者:饶原生
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘
酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士