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首屆客家文化節攬資千三億
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ■首屆客家文化藝術節,招商引資項目簽約儀式現場。 香港文匯報梅州傳真 香港文匯報訊(記者 藺紅柳、路艷寧 梅州報道)日前在「世界客都」—廣東梅州舉辦的首屆世界客家文化藝術節招商引資項目
杜亦有道:客家口味
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:阿杜 客家菜在香港曾是一大派系,上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等,尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多,人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味,有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚,
[2003-12-31] 扁宋今抵新竹搶客家
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸
描述:到新竹縣市,台灣省主席林光華表示,宋楚瑜固守新竹縣市客家票的用意極深。 林光華也表示,近期陳水扁勤跑
兩岸客家論壇 昨在京開幕
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:鄭立中表示,客家鄉親為台灣做出巨大貢獻。大陸注意到,「大多數的客家鄉親都不支持『台獨』,主張改善和發展兩岸關係,希望台灣局勢保持和平穩定」。 國民黨主席馬英九以及國民黨榮譽主席連戰均為本次論壇發來
陝西客家聯誼會 到訪梅州聯會
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:近期會務情況。 接著由李世文會長介紹第22屆世界屬懇親大會籌備工作情況。他說:第22屆世界屬懇親大
[2004-11-20] 民間樂土:客家妹子愛唱歌
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述: 客家山歌給人的印象是落後老套的民間玩藝。《客家妹子愛唱歌》會找尋客家山歌的真粹,讓觀眾對客家人及客家山歌有深一點的認識。 客家山歌通俗押韻上口易,歌詞可隨你編,但要腦筋靈活非靠書篇。有個秀才帶
福建兩岸客家青年土樓尋愛
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)兩岸200名客家青年23日牽手福建龍岩永定土樓,據悉這是兩岸連續第11年舉辦七夕牽手會。 台北女孩小鄭說,到永定參加七夕牽手會,是交朋友的很好方式。世界上獨
海峽客家烹飪賽兩岸名廚競技
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)精緻養生的客家美食深受海峽兩岸饕喜愛。日前首屆全國海峽客家烹飪大賽在「客家祖地」之一的福建連城縣舉行,海峽兩岸120多名烹飪師同場交流競技,其中台
客家古邑崇文重教
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■梅州電視台記者在採訪《美洲商報》何國禮社長 海外華人媒體在河源的最後一站是「千年古縣」佗城。佗城為秦朝嶺南四大古邑唯一一個保存最完成的古城,素有「秦朝古邑、漢唐名城」之美稱。而佗城亦有一處不得不提的歷史遺址便是佗城學宮。 據文物專家考證,在全國可查考的204座學宮和14座考棚中,只有河北
福建:「賽美節」重溫客家推石磨
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:客家人傳統用石磨做食品。 網上圖片 每年農曆6月23日(即7月30日)是福建連城縣四堡鄉雙泉村傳統的「賽美節」。每到「賽美節」前一天,每家每戶都要做豆腐宴請客人;已消失有三十年的客家傳統推