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两岸客家文学同根同种
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 冷剑波 对话人物简介 古远清教授出生于梅县梅西大坪西山村赤岭头,1953年毕业于大坪程风中学,1959年毕业于梅县高级中学,1964年毕业于武汉大学中文系。曾任香港岭南大学客座教授
客家第一名菜名吃来自两位家庭厨娘
作者:郑子龙  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: “我在煮鹅,你不要动哦。” “我妈做的客家小吃没我做得好吃。” 现场制作客家菜,美食家评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分,现场决胜负颁发奖牌与证书……上周五,作为樟木头第十届小香港旅游文化节的重头戏之一的客家美食烹饪大赛,在樟木头新都会酒店登场。经角逐,樟木
《客家山居图》:再铸岭南本土意象
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 《客家山居图》草图局部“雁鸣湖、雁南飞茶田”段 刘思东作 陈永锵为《客家山居图》题字。 画家们在深入创作长卷。 广州美术学院中国画学院副院长张彦在长卷上开笔。 周国城 廖红球 刘思东 《客家山居图》是广州市美术家协会山水画艺委会2013年策划的重大创作计划。 8月29日
客山客水客家围
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 龙南燕翼围一角。 龙南关西新围全景。 上世纪初,广东一名叫罗香林的学者写了一本关于客家源流的书,第一次提出了“客家”这个概念。从此,分布在赣闽粤边际地区的人,以及与之有着血脉渊源的世界各地的一部分人被叫成客家人。客家人是一个相对概念。古时,这带属南越,生活着大量的赣虞人及其后裔。东晋末年
客家文化中国梦
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:编者按:昨日,《光明日报》记者与本报记者联合采写了《客家文化中国梦》一文,讲述了世界客商大会上的故事,充分展现世界客商文化同源、血脉同根,天下客商同抒客家情,共筑中国梦的家国情怀。本报今日予以刊登,敬请垂注。 客家文化是海内外客家人认同的纽带 “隔山隔水难隔情!”当来自台湾的中华海峡两岸客家文经交流
坪地客家民居“养在深闺”
作者:陶清清  来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 淹没在钢筋水泥中的客家围屋。周游 摄 坪地低碳城附近的一处客家围屋和碉楼,已经破败,保护刻不容缓。 周游 摄 不久前,龙岗邀请业内专家、学者汇聚一堂,探讨客家文化的传承、保护和发展大计。10月16日,本报以《龙岗欲造深圳“客家之都”》为题,报道了龙岗打造“六区一都”建设文化城区的设
笔耕五十余载,真诚描绘客家山水人情
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 廖振部分作品 廖振近照 陈默然 他是游击战士,不是文艺兵,是参加了72场战斗的小鬼班长。 他是著名作家,1959年出版第一部小说至今,出版了十几部长篇。《战斗的少年时代》由国家出版局翻译成外文向国外发行;《送盐》被几家出版社编绘成不同版本的连环画出版发行。 1986年,他就已经是全国作协会员;他
广宁群山深坳中客家大屋人未识
作者:蔡贤丽  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 宝锭山竹园。 小村庄里生活气息浓郁。 福安里古屋。 在行走中,我们不是看秀丽山川,便是欣赏各地的人文景观,古建筑是后者中相当重要的组成部分。广东一带山脉纵横,自千百年来孕育了无数特色古村落,如珍珠遗落在山梁沟壑,古朴天成。肇庆广宁县的群山深坳里,就隐藏了十几座客家大屋,但其中仅一座
新老客家相融惠州 冬至飘起四海味
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 萝卜粄成为惠州市民过冬至不可少的一道小吃。 “外婆做的饺子真好吃!” 本版图片 《东江时报》记者王晓男 姚木森 朱金赞 周楠 摄 今日是冬至,作为新老客家相融的惠州,冬至深受大家重视。今年冬至恰逢周末,不少家庭或企业通过包汤圆、包饺子、做萝卜粄、吃艾角等方式快乐过节。 做萝卜粄 家家萝卜粄飘香才
免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 刘才恒 罗旺水 12月13日,位于三明工贸学校的宁化客家小吃培训中心,宁化客家小吃第68期培训班的64位学员被分成6个小组,参加宁化县劳动就业培训中心和县小吃办主办的职业技能鉴定实操考试。 滑嫩可口的兜汤,脆香的松丸子,松软的黄粿……一个多小时后,老师对学员们的作品进行品尝