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祖先开基的传说与解读:以大埔县百侯杨氏为中心
作者:肖文评  期号:第2期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 祖先开基  畲瑶  客家 
描述:通过对粤东大埔县百侯杨氏个案的研究,运用历史人类学的方法,结合史实,解读祖先开基的传说故事,揭示出客家社会与文化早期深受畲瑶族群影响的历史事实。
上犹客家婚俗的程式描述与价值分析
作者:曾晓林 刘述玖  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 上犹客家  婚俗程式  价值取向 
描述:上犹客家婚俗有相亲、定亲、迎亲等固定程式,也有它的内涵的象征性、传承性及其变易性,从中可以看出客家人的生活习俗及文化心理特征。
从文学地理学论宁都客家文学
作者:钟俊昆  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文学地理学  客家文学  客家文化 
描述:从文学地理学角度看,宁都有着丰富的客家文化资源,宁都客家文学有悠久的历史,创作成果丰富,客家文学品质纯净,出现四次创作高峰,并呈现独特的客家文学地域特征。
从族谱看客家社会与风水话语
作者:小林宏至  期号:第2期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 族谱  客家社会  风水 
描述:说风水的社会背景。用人类学的研究方法,比较考察福建永定湖坑李氏族谱和广东河源龙川李氏族谱,讨论在客家社会风水话语作为文化装置的功能。
从边缘看客家:闽南客家研究
作者:暂无 期号:第1期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  闽南  边界论  族群 
描述:自从巴斯边界论提出以来,族群研究进入一个新的讨论领域。族群与认同、族群与记忆被认为是塑造族群的重要因素。巴斯认为,族群是个认定的范畴,造成族群最主要的是边界,而不是语言、文化、血缘等内涵。
近十年客家商人研究综述
作者:周琍 龚丹丹  期号:第1期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  客家商人  研究综述 
描述:客家商人研究作为客家文化研究的一部分,逐渐被学术界所重视。近十年来客家商人研究逐渐兴起,成果日渐丰富,这丰富了客家文化和商人群体研究,也存在着研究对象不均匀、研究水平整体不高、低水平重复等不足,应该从研究资料、视角和方法等方面努力,进一步拓展和推进客家商人研究。
客家菜的形成及其特色
作者:黎章春  期号:第5期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  饮食文化  特色 
描述:客家菜起源于赣闽粤三省交界区域,明清时期自成体系、独树一帜,成为中国饮食文化百花园中的一朵奇葩,其味型以咸辣醇厚见长,清淡味重兼具;原料以禽畜、河鲜、山珍蔬果为主,广取博采;烹制技法众多,精妙而独特;其人文内涵丰富,美食名食众多。
“客家先民”之先民——赣南远古土著居民析
作者:罗勇  期号:第5期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  客家先民  土著  古越族  山都木客 
描述:赣南是"客家先民"南迁的第一站。在北方汉民进入赣南之前,这里曾先后生活着古越族和山都、木客等土著居民。他们受北来汉族文化的强烈影响而逐渐被同化,最终成为了客家民系的一因子。从这个意义上说,他们也是"客家先民"。
从饮食谚语看客家精神的特质
作者:温珍琴  期号:第1期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家饮食  谚语  客家精神 
描述:谚语是民间集体创作、广为口传、言简意赅并较为定型的艺术语句,是民众集体智慧和普遍经验的规律性总结。客家饮食谚语是流传在客家地区的一种文化。本文从大量第一手饮食谚语资料来探讨客家精神的特质:生存忧患、务实敬业、勤劳持家、敬祖尊宗、乐天知命等。
赣南客家山歌歌词艺术手法与风格特征探微
作者:谢征 肖艳平  期号:第2期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  客家山歌  歌词  艺术手法  风格特征 
描述:文章从赣南客家山歌歌词的韵辙、句式、修辞手法等方面入手,分析了客家山歌歌词的艺术手法特点及风格特征,旨在促进赣南客家山歌的不断创新与发展,进而达到弘扬民族音乐文化的目的。