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舌尖上的客家风味,舌尖上的返璞归真
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:的超市里的蔬果琳琅满目。 资料图片
梅江碧桂园周边游
谈旅游地理,少不了谈美食,无论行走何处,曾经停留
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客家围屋凉帽登上文艺舞台
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
客家凉帽走上舞台。
周春庭(左一)指导演员排练。
惠阳客家文化艺术团演员表演 《围屋恋歌》。(翻拍) 本组图片 (除署名外)本报记者魏云鹤摄
演员们排练小品《山村小诊所》。
围屋、古井;娘酒、凉帽;梅菜、荔枝……这些惠州人再熟悉不过的事物,经过艺术手法的挖掘和包装,全都搬上了文艺舞台,升华为
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客家小吃的“宁化路”
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作者:陈亮 刘才恒
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:时下,走进客家祖地宁化,随处可见客家小吃的门店,兜汤、烧卖的香味不时钻入鼻中。
客家小吃,源自中原一带汉族先民饮食习俗,有1000多年历史。如今,在宁化,已渐渐形成一个新兴的富民产业。
据宁化客家小吃办的数据显示,截至5月底,除本省外,客家小吃已发展至江西、浙江、广东等周边省城;小吃店开业1771家
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到客家店吃出健康
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作者:梅云霞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
“吃货团”第一期
深圳市金元素客家餐饮有限公司
地址:龙岗区横岗街道四联路11-4号
简介:客家餐馆在深圳不计其数,虽然它正式开业不足2月,却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑,成为周边吃客家菜的首选之一。
口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜,在广东菜系中可谓独树一帜,尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
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客家音乐创作自信回原乡寻找
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
近日,第二届客家流行音乐金曲榜颁奖盛典在我市举行,在活动举办期间,中央人民广播电台记者采访了祖籍大埔县的台湾客家情歌王子游兆棋。随着大陆原乡的客家歌手越来越多,他期待联合原乡客语歌手壮大两岸
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几代农耕人一本生意经在坑梓读懂客家文化情怀
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:建于清道光17年的龙田世居。
本报记者 杨剑锋 通讯员 阮阿萍 文/图
客家人大量迁入深圳,是清康熙30年前后的事。经过近70年的艰苦奋斗,到清乾隆19年即1754年,以坑梓“新乔世居”为代表,第一批大型客家围屋相继建成。近日,记者走访了目前坑梓地区现存的围屋,了解坑梓客家人如何在坪山生根,以及坑
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吃生态客家菜,告诉你负离子的味道
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作者:梅云霞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
开刀坑鳗蒜子火腩焖
梧桐山水豆腐
脆皮乳鸽
>冰镇黄秋葵素鲍
“吃货团”第8期
好事来生态农庄
地址:横岗街道西坑均全围39号梧桐山脚
推荐菜:客家碌家鹅、开刀坑鳗蒜子火腩焖、脆皮乳鸽、枸杞叶上汤、天麻炖老鸽
因为地处梧桐山脚,好事来生态农庄比其他农庄多了一道天然的绿色屏障,抬头梧桐山和绿
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清明:龙岗客家人的传承与坚守
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作者:张珊
来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:龙岗客家民俗博物馆一角。
鸡屎藤
艾草
鸡屎藤粄
鸡屎藤粄
艾粄
作为中国传统民俗节日之一,老深圳人延续了在清明节扫墓祭祖、踏青赏绿、制作时令茶果等传统。几百年前,生活在赣、闽、粤边境的客家人迁徙到今天的深圳东部与东北部。勤劳务实的性格加之艰苦的生存环境逐渐改变了龙岗客家人过清明节的方
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一位美貌与富裕并存的“客家美人”
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
沥林镇泮沥村的村道上见不到一点垃圾。
会“走路”的封闭垃圾箱。
泮沥八一希望小学的孩子们放学后在干净的操场上玩耍。
泮沥村阡陌纵横的田园风光。
在仲恺高新区举办的“美丽乡村·清洁先行”活动中,38个乡村中,沥林镇泮沥村在4、5月连续排名第一。取得这样的好成绩,在外人
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“客家民居博物馆”桥溪村去来
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作者:王漫琪
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
反围龙
桥溪村里最恢弘的建筑——继善楼
①继善楼内的装饰带有明显的西洋风格
②村干部朱新辉致力于桥溪朱氏族谱的修编
③房子内部装饰精美
④古色古香的内部结构
⑤继善楼内的“朱子家训”
⑥103岁的杨云招在世德楼前留影
四合杠方形围
七杠楼
合杠楼
梅州雁洋
桥溪村
文/