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翻山越岭破解客家人的美食密码11
作者:饶原生  来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士
客家山歌要抢救
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 周宗胜 脍炙人口、健康向上的客家山歌,凝聚着客家人的聪明才智,她是客家人陶冶性情,交流思想,抒发情感的歌谣式山歌体,在鼎盛时期,有编唱基础知识的客家人,都能脱口而出,一气呵成。 客家山歌有三特点,即时、即景、即兴。客家山歌内容丰富,有农事生产、日常生活,有子女教育、接人待物等,曾经涌
首届客家文博会梅州落幕
作者:柯鸿海  来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:、演艺等五板块20多项主题内容,让广大游客和市民尽享文化创意带来的快乐。 首届客家文博会以“凝聚新能量
梦里莲乡 客家仙境——石城
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 七彩温泉 源头漂流人气旺 灯彩亭夜景 秀美乡村 畲客家民居南庐屋 朝晖中的客家公园 古塔辉映 熊益康 陈小强 特约记者赖於艳/文 巍巍武夷峰峦叠翠,千里赣江奔腾不息。有“中国靓丽莲乡”美誉的石城县,就坐落在赣江源头的青山绿水之中。这里千峦竞秀,百舸争流;风光旖旎,美
改革春风与客家福祉
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:林乔城 党的十八届三中全会,是我国改革开放进入关键时期召开的一次重要会议。全会凝聚了全党全社会智慧,描绘了全面深化改革的新蓝图。全会通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》,是今后我国全面深化改革的行动纲领,对推动中国特色社会主义建设必将产生重大而深远影响。 从去年召开的党的十八届三中全
我被客家人精神感动
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 于得水导演接受本报记者专访 。 ( 钟小丰 摄) 本报记者 李少凤 记者:于导演,您好!您已是耄耋之年,是什么打动您,让您毫不犹豫、不辞辛苦接下这部影视作品的导演工作? 于得水:《亲亲中国爹娘》的出品人、编剧王朝民,曾担任中央媒体驻广东负责人,他当记者时,曾经采访过熊德龙先生,被其传奇
深化客家工作 服务发展大局
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者 钟德彪) 昨日上午,闽西客联会四届三次理事会在岩召开。客联会顾问郑霖、邱炳皓,市政协原主席、客联会会长林仁芳,客联会常务理事、理事,共计150多人参加了会议。 市第三届人大常委会副主任、客联会执行会长林乔城作工作报告。报告回顾总结了2013年工作,主要体现在突出重点,着力开展联谊交流
客家木饭甑新功能:给高压锅保温
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:饭甑80元,小饭甑60元!”1月21日,宁化县泉上镇街头,年近六旬的刘志平正在叫卖各种型号的饭甑,还抽空现场制作竹篾甑篦,吸引了过往群众纷纷驻足观看,生意很是红火。 木饭甑曾是客家农村蒸饭的主要器具,为上粗下细的圆桶形,左右有拿手,上方有圆形木盖或锥体竹盖,甑内下端有多缝的竹篾甑篦
关于井冈山主动对接融入鄱阳湖生态经济区建设的调查与思考
作者:李奎联 王井华  期号:第9期 来源:老区建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鄱阳湖生态经济区  经济区建设  井冈山市  十一届全国人大  调查  对接  经济社会发展  《规划》 
描述:二五”、“十三五”时期。这是新中国成立以来江西省第一个上升为国家战略的区域性发展规划,其为作为中部崛起战略六个省份之一的江西经济社会发展进一步明确了行动计划和纲领,回答了江西经济社会发展“该走什么样
寻味台北士林夜市
作者:暂无 期号:第18期 来源:烹调知识·名厨版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:稻埕的货物都在这里交易,1909年设立士林市场一直发展至今。过去的交易主要集中于妈祖庙的庙前广场,然而市场摊贩逐渐侵占庙宇用地,于是慈慈诚宫筑起围墙保留仅存的狭窄庙地,围墙只能任由摊贩使用