检索结果相关分组
- 珍视民居瑰宝传承客家文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 罗诚浩 围龙屋、土围屋、走马楼、五凤楼、四点金、殿堂式、中西混合式等各类美轮美奂的客家古民居，是“客都梅州”的重要标志之一。近年来，从文物普查、出台专项资金、政策，到社会各界自发的保护，我市上下联动在保护客家古民居中不遗余力。 据了解，第三次全国文物普查中，我市共登记各类不可移动文物223
- 客家文化：魂牵天下客家人
- 作者：暂无 来源：福建日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 屹立在长汀客家母亲缘广场的客家母亲塑像母亲塑像。。 宁化石壁客家公祠 客家人的历史，就是一部人类迁徙的历史。清朝诗人黄遵宪的诗里这样写道：“中原有旧族，迁徙名客人，过江入八闽，辗转来海滨。” 一千多年来，永嘉之乱、唐末兵燹、宋室倾覆，每当中原大乱时，客家先民们就扶老携幼，翻山越岭，一路向南，向南
- 客家民居“申遗”全力以赴保护
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：上接一版 梅州历届市委、市政府高度重视客家古民居、古村落特别是客家围龙屋的保护工作。记者在采访中了解到，2009年，我市正式启动客家围龙屋申报世界文化遗产工作， 将各县（市、区）累计上报的6000多座围龙屋一一进行拍照、考察、采访，完成了尺寸丈量和民居描述，最终挑选出30个单体建筑和3个群落作为最后
- 廿九岁闽菜名师让客家美食推陈出新
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 林增洪开发的新菜“金线莲汆海蚌”。 客家美食——蛋皮 俞祥波罗旺水文/图 5月21日，第七届全国烹饪技能竞赛总决赛在北京举行。该赛事被誉为中国烹饪界的 “奥林匹克”，五年一届。本届赛事历时一年，吸引5000多名优秀厨师参加。宁化立泓客家祖地食府高级厨师林增洪参加福建赛区
- 客家儿女备战“环球春晚”的苦与乐
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：●本报记者 郑炜梅 1月26日19∶35分，北京卫视和青年频道播出了北京卫视“环球春晚”。在这场素有“洋春晚”之称的“环球春晚”舞台上，我市演员们展示出最为靓丽、专业的一面也赢得了工作人员的一致
- 原汁原味客家菜，舌尖上的返璞归真
- 作者：曾海城 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 值得细品的功夫汤。 客家酿三宝。 这里的白切鸡肉嫩汁美，来客必吃 吃多了各种花哨的食物，很多人开始回归原生态的味道。造型古朴、菜风质朴的客家菜重新走入大众的视野，位于东纵路的海悦金富海鲜酒楼，就凭原汁原味的客家菜征服了很多食客的味蕾。 客家菜和广州菜、潮州菜是广东菜的三大流派。在菜式的选料和烹饪
- 翻山越岭破解客家人的美食密码
- 作者：饶原生 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本期登场：《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘 酿豆腐何以独钟“十六妙龄”，梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”，肉丸为何赛“乒乓”，女人与娘酒的隐秘，“粄”怎么成为“第五大发明”，宴席行酒令体现了什么样的价值观，药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流，汇聚着中原士
- 畅观山水长卷杰作《客家山居图》
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 《客家山居图》(册页)封面 邵大箴 长卷《客家山居图》是当代中国山水画领域中一件难得的宏大而精湛的巨幅佳作。全图长50米，描绘客家人生活的自然环境和风俗人情，由广州市美术家协会山水画艺术委员会组织数十位画家集体创作而成，参与创作的有王永、张彦、刘思东、黄唯理、叶其嘉、莫肇生、羊草、朱永成、朱颂民
- 强化主人翁意识做好对口帮扶突出主题办好客家文化艺术周
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （记者刘龙胜 特约记者宋健军）4日下午，市委书记朱泽君主持召开市委常委扩大会议，传达广州梅州对口帮扶党政“一把手”联席会议精神，研究审议2014年客家文化艺术周工作方案等。 谭君铁、李金元、叶胜坤、李纯德、丁文、彭耀新、周章新、张丽霞、曾祥华、晏拥军等市委、市人大、市政府、市政协、市纪
- 龙岩：蛟龙冲山起 腾飞正当时
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：福建画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：人居板块。除江山人居板块外，其余5个板块规划方案已经完成，其中莲东人居板块、小洋人居板块、龙腾综合板块正在实施。 县域城市的建设突出文化特色，如长汀重振“客家首府”繁荣和美誉，建设海西