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客家迎亲
作者:陈留弟  来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 接亲,赣南客家人叫迎亲,男方叫“娶亲”,女方叫“过门”,在整个婚礼中是一个高潮。在传统的婚姻礼俗中,一顶花轿是婚礼中不可或缺的道具。花轿的种类及样式繁多,简单的有两人抬的,中等有四人抬的、八人抬的,还有十六人抬的豪华大轿。兴国茶园的花轿是木制结构,一般选用樟木、梓木等木材。造型类似四方四角出檐的
客家谚语
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:1、水浸千年松,高吊万年枫。 这谚语的本意是松树泡浸在水里一千年也不会发霉;枫树离开地面,高高地吊起来一万年也不会腐烂。这话告诉人们对世界上任何物质,一定要好好地认识它的特征,科学地利用就能延长它的寿命或使用年限。 2、打鼓没到擂荠场。 荠,指鼓锤的头部。场,时间。这句话的原意是不要说打鼓,就
客家瑰宝永定土楼
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 永定,位于中国东南沿海的福建省龙岩市,这里拥有世界上独一无二的神奇的山区民居建筑——永定土楼,是中国古建筑的一朵奇葩,被誉为“东方建筑明珠”。 建筑奇葩 闻名于世 永定客家土楼是世界上独一无二、神化般的民居建筑奇葩,以历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧、功能齐全、内涵丰富而闻名于世
马来西亚浮罗山背客家村将建土楼酒店
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 浮罗山背的客家山寨已初具旅游开发潜力。 土楼酒店(效果图)将矗立浮罗山背,打造马来西亚客家世外桃源。 【天下客】 马来西亚客家村内将设有客家餐馆及槟城美食小贩中心——这已不再是梦想。日前,马来西亚客家公会联合会署理会长谢诗坚博士宣布,将在浮罗山背距离双溪槟榔不远处大路旁的20亩地段
客家文化大观园
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 连城是闽西一座著名的客家县,这里客家文化源远流长、异彩纷呈,每一方土地都蕴含着浓郁的文化气息,被海内外专家学者誉为“客家文化大观园”。 客家文化五彩斑斓 连城是客家人重要的聚居地和发祥地之一,这里有着丰厚的客家文化积淀。不仅拥有在中国乃至世界都罕见的复杂客家方言——连城33万人口就有34种方言,
客家山歌剧
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:梅州客家山歌剧是用客家方言演唱客家山歌的地方剧种,以梅县为中心,流行于梅州其他地区,以及惠州、汕头、韶关、江西、福建等毗邻地区。产生于建国初期,深受群众欢迎。 客家山歌剧用客家方言演唱,剧本不乏生动的方言,唱词有客家山歌味,基本上是七字一句、四句一首,间有多字、多句唱段,多用赋、比、兴手法,尤以比
全国海峡客家烹饪大赛评出十大客家金牌菜
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:新华社福州10月27日电(记者彭张青)经过两天的激烈角逐,全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜,台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。 获得金奖的十大客家金牌菜为:牛杂烩、客家风情、一品肘子、山珍脆肚、客家酿猪手、客家拱桥肉、虾仔扒黑豆腐、客家乡村南瓜饼、山泉水炖老白鸭、羊肚菌
舊戲院變客家菜館
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 內灣老街的戲院亦改成餐廳。 另一家道地客家菜的餐廳湖口歲月,是街上一間懷舊風味濃厚的客家餐館,走進店裡,可以看到老闆收藏的許多古式家具,這些珍貴紀念品,忠實呈現了歲月流轉所留下的痕跡。湖口歲月的招牌菜有焢肉筍乾、燜燒鯽魚、紅糟鴨、豬腳香煎台灣鯛、梅菜肉丸、燜苦瓜、老菜脯雞湯、芥菜雞湯,蒜苗鯊魚
海峡客家烹饪赛福建举行
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:据新华社福州10月27日电 (记者彭张青)经过两天的激烈角逐,全国海峡客家烹饪大赛27日评出十大客家金牌菜,台湾苗栗代表队女选手刘菊英获得客家菜烹饪高手称号。 获得金奖的十大客家金牌菜为:牛杂烩、客家风情、一品肘子、山珍脆肚、客家酿猪手、客家拱桥肉、虾仔扒黑豆腐、客家乡村南瓜饼、山泉水炖老白鸭、羊
客家的温泉68℃的体贴
作者:肖阳  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 温泉度假村的行政套房。资料图片 叶园温泉属于淡水矿温泉,出水温度为68°C,俗称“苏打泉”。 资料图片 叶园温泉位于广东省河源市东源县黄田镇,温泉区占地面积逾5万平方米,室内外有S P A水疗池、漩涡池、造浪池、游泳池、儿童池等68个功能各异的温泉池,出水口温度在6 8℃,是一个十分体贴