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10位选手直通北京客家文化受评委青睐
作者:高远  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:南都讯 记者高远广东省省级非物质文化遗产梅县提线木偶戏、广东汉剧特色“水袖舞”、独具韵味的客家山歌都即将从梅州走向全国。8月3、4日,央视《星光大道》华南地区选拔赛初赛、决赛在梅州举行,不少独具客家风味的表演都获得导演组青睐。 据了解,本次《星光大道》华南(梅州)赛区选拔赛共计超过700名选手报名
第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会在将乐举行
作者:彭峰沙观球  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 11月7日,第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会在“擂茶之乡”将乐举行。台湾无党团结联盟主席林炳坤,台湾乡镇市民代表会联合总会秘书长刘冠雄,中华两岸经贸农渔牧科技文化发展促进会理事长刘嵩祥等应邀参加活动。 本次擂茶文化交流会作为第九届海峡两岸林业博览会暨投资贸易洽谈会的活动之一,受到了海峡
客家传统服饰
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■作者简介 邹春生,博士、副教授、硕士生导师,现为赣南师范学院客家研究中心副主任,兼任中国民族学与人类学学会客家学专业委员会副秘书长,江西省民俗与文化遗产学会理事、赣州市客家联谊会理事等职务。长期从事客家文化和区域社会史研究,已参与或主持国家社科基金项目、教育部高校人文社科项目以及江西省社科规
客家与算盘
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:□黄赤成 算盘曾经是人们在生产生活中不可或缺的计算工具,其寓意划算、精打细算。勤劳俭朴的客家人与算盘结下了不解之缘。 叫花子打算盘——穷有穷的打算;吃了算盘珠子——心中有数;秤头让人,算盘赢人。这些是客家人较常用的与算盘有关的歇后语、谚语。赣南客家人在长期的实践中,创作了大量的民歌,这其中有多首
客家面配炸云吞
作者:吴婉虹  来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:来自马来西亚的Chef Ryan(潘伟勤)入行逾二十年,他经历丰富,足迹遍及七国八地,在英国、爱尔兰、毛里求斯、埃及、阿联酋、马来西亚等国和我国港澳地区均担任五星级酒店餐厅的重要职位,现为广州富力丽
客家黄酒进入“品牌时代”
作者:   来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 深圳商报记者 何 鑫 黄酒、啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。客家黄酒则是我国黄酒体系中重要分支。但遗憾的是,多年来客家黄酒囿于甜腻的口感,始终无法进入餐饮和大众消费,仅限于家庭炖鸡煮鱼坐月子使用,产量和销量无法突破。如今,随着《广东黄酒》地方标准的实施,原本“小而散”的客家黄酒将进入“品牌时代”
客家车碓魅力潜藏
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:刘永泰 车碓,发明于西汉,兴盛于三国。既是去秕、脱壳的粮食加工工具,也是粉碎饲料、造纸原料等的生产工具。客家先民南迁后,在没有机械和电力的年代,这种先进工具传播在客家人居住的广大地区,由于它省工、省力、高效,几百年来被客家人广泛使用。 车碓,由水车和碓两部分组成。 水车,用24根同样大小的松木
第六届海峡两岸客家高峰论坛举行
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者陈济才杨怿华刘荣松)薪火相传客家精神,致力民族伟大复兴。8月13日上午,第六届海峡两岸客家高峰论坛在赣州举行。本次高峰论坛由赣州市人民政府、江西省人民政府台湾事务办公室、台湾中华海峡两岸客家文经交流协会共同主办。 全国人大常委会原副委员长许嘉璐,中国国民党荣誉主席吴伯雄,全国台湾同胞投
中国客家第一大县博白印象记
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【撷英】 广西博白何谓“中国客家第一大县”?这里主要是指其客家人口而言。博白县,古称白州,自古以来是客家人的聚居地。地处广西东南部,东邻广东省湛江市,南依北海市,西接钦州市,北靠玉林市的玉州区。全县总面积3835平方公里,辖28个乡镇325个行政村,人口178万,经专家考证,其中客家人口145万
“我们的客家妇女就是勤劳能干”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 1980年5月14日,叶剑英回母校三堡学堂(现丙村中学)视察,对小校友风趣地说:"你要多吃两碗饭!" 1980年5月,叶帅与内所厨师、服务员合照。(前排右一)为李月华。 1971年春,叶帅视察梅县梅西上官塘水库。 李月华(原市委招待所所长): 我1990年退休,今年79岁,住在梅城。每天,在家