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客家白芋仔口感松脆
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
昨天,来自客家的白芋仔到货了,在第八市场每公斤售价6元。白芋仔是椭圆形的,个头均匀,摊主介绍说,去皮后芋仔会分泌出透明的黏液,那是正常现象,芋仔可做甜食,口感松脆。
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年年来送暖 鑫客家捐百份礼
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作者:沈彦舒
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
爱心企业鑫客家已连续几年参加“送暖进社区”活动了。昨天,鑫客家行政总监刘先生又特地和同事们赶到海峡导报社,送来鑫客家捐出的13500元善款,认捐了一百份爱心礼(如右图)。刘先生还表示,鑫客家会
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吴伯雄出马 吁客家乡亲挺朱立伦
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
据中评社27日电距离年底“五都”选举剩下60天,国民党大佬开始出动站台辅选,荣誉主席吴伯雄与新北市长候选人朱立伦今天上午出席党籍市议员候选人总部成立大会,吴伯雄在客家乡亲前力捧朱立伦。
新北市议员候选人刘哲彰上午在新庄成立竞选总部,选区内有不少客家选票,吴伯雄、朱立伦与台北县长周锡玮都受邀助阵
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去“农家小院”品地道客家菜
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作者:胡倩
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
如果你是吃货,那么对于客家菜一定不会陌生。与其他菜系相比,客家菜总带有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色,在漳州天下广场C区有一家“客家楼”,里面还装饰了斗笠、蓑衣、风车、石磨等农家工具
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客家飨宴胃,你hold住了
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作者:吴林增
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
在客家餐桌上,流传着一个真实的故事:厦门有一个先生,平日最爱吃鱼,吃惯了海鱼,一天他到连城客家饭馆,点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜,新泉的豆腐鲜滑爽口,撒点葱花点缀,口感极佳。此后,这个先生每逢周末,只要有空,都会驱车到连城新泉,吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。
当然,客家菜绝非仅此一道,还有“
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客家人的清明节
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作者:康泽辉
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
清明节,在重视传统民俗的客家人眼里,十分隆重。昨日,龙岩市长汀县馆前镇严坊村的严氏宗祠堂内,举行了一场特殊的清明节民俗活动。龙岩不少严氏子孙,从上杭县、武平县赶来,和老家人一起缅怀先祖,再聚堂吃酒。
添丁的人家,赶早做出了米粿。这是客家人清明才吃的小点,添丁的人家拿到了宗祠堂内,发给严氏子孙
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客家菜的解暑小动作
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:草根后,降低油腻感还增添了甘甜,再炎热的夏天也愿意喝上几碗。本月,莲坂阳光百合楼下新开的欣农家客家菜,在一
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培田客家社区大学获奖
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作者:吴鹏波
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:近日,记者从龙岩连城县宣和乡培田村获悉,培田客家社区大学参与2013全国首届“美丽乡村教育”公益评选,在全国75个地区和学校中脱颖而出,获得十大入围奖,是我省唯一入选单位。“美丽乡村教育”公益评选由21世纪教育研究院和陶行知教育基金会等权威机构主办,以“发现美丽乡村教育”为主题,通过初选、网上投票、
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读者投票过万 客家菜冒尖儿
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:“特色餐厅口碑调查”开始以来,投票平台的数字频繁刷新。昨天读者累计投票已过万,大家都非常积极地给自己喜爱的餐厅投票。
昨日前二十名的总体变化不大,不过在前五名的名单中出现了一个熟悉的名字———“鑫客家”。这是投票以来,客家菜第一次在前五名当中。“鑫客家的菜比较家常,装修也比较有特色,所以不论是请客
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园博苑将原样复制客家土楼
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:导报讯(记者黄智敏)记者昨天从园博苑景区管理处了解到,园博苑闽台园内将建起一座高三层、直径42.5米、原汁原味的客家土楼,而且建设过程是全开放式的。
土楼选址在杏林阁前的一片空地上。据了解,这座土