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知名茶叶专家到丰顺调研茶叶种质资源 培育客家名优茶新品种
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯近日,国家茶叶产业技术体系岗位科学家、广东省农科院副院长陈栋到丰顺县龙岗镇马图村马山生态茶园基地开展客家历史名茶种质资源调研。 在调研中,陈栋对新老茶园和品种园进行了一系列的调查,对我市的客家历史名优茶的育种选种、栽培管理、病虫害防治及生产加工等提出了指导和建议。陈栋指出,梅州有不少高山茶园
打造文化精品 架设交流桥梁 ——武平开展海峡客家文化对台交
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □ 通讯员 钟茂富 王发祥 浓浓两岸情,客属一家亲。随着不久前首届海峡客家风情节·定光佛文化节徐徐落下帷幕,武平又一次完成了华丽转身,以浓郁的客家风情和独具特色的定光佛文化,为武平对台交流写下浓墨重彩的一笔。 定光佛文化节的成功举办,只是武平打造客家文化品牌,架设对台交流桥梁的一个缩影。近
共叙客家乡情 共谱发展新篇 2011年客家文化经贸洽谈会在
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:、世界客属总会、南源永芳集团、省台办、省侨联、省客家研究联谊会共同主办的2011年客家文化经贸洽谈会在长汀
梅州 客家山歌
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家山歌是用客家方言吟唱的山歌,千百年来,广泛流传,久唱不衰。2006年,梅州客家山歌经国务院批准被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 客家山歌有劳动歌、劝世歌、行业歌、耍歌、逞歌、虚玄歌、拉翻歌、谜语歌和猜调、小调、竹板歌等。各种歌词结构大致相同,每首四句,每句七字,逢一、二
最典型的客家民居古村落 ——专家现场考察正在打造中的客家世
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 专家和嘉宾在侨乡村考察。(钟小丰摄) ●本报记者丘利彬特约记者翁尚华 昨日下午,来自北京、上海、广州、台湾等地区的16名专家学者、嘉宾聚集梅县南口镇,对我市正在打造的客家世界第一古村落——侨乡村进行现场考察。他们对古色古香、风格各异的客家围屋建筑充满兴趣,对环境优美、景色宜人的田
海峡两岸名厨厨艺大比拼首届全国海峡客家烹饪大赛在连城开赛
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 江瑾 通讯员 黄水林 罗展阳) 昨日,由中国烹饪协会名厨专业委员会、龙岩市旅游局、连城县人民政府主办,连城县客家美食协会承办的首届全国海峡客家烹饪大赛开赛,海峡两岸120多名烹饪师同场交流竞技,进行厨艺大比拼。副市长张斯良,省侨联副主席谢小建,世界闽西客联会长曾耀东,连城
客家山歌幼苗培训班开展得如火如荼,记者进行了“探班”——
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为山歌幼苗班的老师向学生授课。 ●实习记者李少凤 去年报名人数200多、今年飙升到800人,客家山歌幼苗培训班的成功举办吸引了更多家长和山歌幼苗爱好者的眼球。第二期幼苗培训班最终录取了100名学员,于8月2日开班。一个多星期过去了,培训工作进展如何?日前,记者到市文化馆进行了“
拼席,山村主妇远厨不累 开年了,梅州客家山村便见三五家凑在
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客人吃得开心满意 架起炉灶,女厨师施展手艺 感受幸福广东 ———记者新春走基层 城市人时兴拼车、拼房。农历兔年,在梅州客家山村,拼席宴请成了当地人争相仿效的新时尚———多户人家合伙请来专业厨师做十来二十桌菜宴请亲朋,不但菜式色、香、味俱全,主妇们也落得个轻松,可谓
“从小学唱客家山歌乐趣多、好处多”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  ●本报记者黄佳丰 【每周话题】 为培养客家山歌人才、弘扬优秀客家文化,去年8月,我市启动了客家山歌手培养和客家山歌创作战略工程。客家山歌幼苗培训班作为客家山歌培养战略“双工程”项目之一一直备受市民关注。近日,记者在采访中得知,今年报名参加客家山歌幼苗培训班的人数突破800人,