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台球高手梁文博成惠州“新客家”
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者范海波)记者昨日从惠城区体育局获悉,惠城区成功引进了在台球方面具国际级竞技水平的梁文博,梁文博户口同时正式落户惠城区,成为“新客家”。 2001年,梁文博一家三口来到广东,曾到广州、东莞、深圳寻找专业发展道路,2004年8月来惠州至今。梁文博的父亲梁义说,和东莞、深圳等地相比,
客家菜玩起私房概念
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 本月,湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上,进行了一些创新,自创了多道菜品。 “饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍,“饕鼎轩”选材非常讲究,他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料,以保证原料的新鲜与正宗
观澜田园客家风情
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:想要远离城市的喧嚣,找一个好去处,那就到深圳观澜山水田园农庄吧。这里没川流不息的车辆,没工业社会的汽油味和轰隆声,也没钢筋混凝土构筑的高楼大厦。步入山水田园环保农庄,您可以闻着清新扑鼻的泥土
唱响客家山歌 鹅城闲话
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:于 竹 市委书记、市人大常委会主任黄业斌做客今日惠州网“惠民在线”论坛期间,网友提出,我市很好的客家山歌基础,可否在我市建一个客家文化大舞台,让客家文化像东北二人转一样真正成为一种地方特色? 笔者认为,该网友说出了惠州人的心声。近年来,我市除了开发建设好惠州西湖、龙门温泉等具地方特色旅游景
喜摆“客家连台宴”
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:10月29日,崇义县铅厂镇关刀坪社区的村民和来宾聚餐“客家连台宴”时的情景。拼桌子、凑酒菜,各家各户挤到一块吃“大锅饭”,这种只在逢年过节才能看见的场景,当日在崇义县铅厂镇再现时,吸引了八方宾客
客家菜的解暑小动作
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 在菜品上进行小调整,就能带来新风味。炎热的夏天,餐饮商家可以开动脑筋,把菜肴变得更清新。如果您什么创新,发短信至13515969347告诉记者。 老鸭汤里加石菇,汤头清爽解暑。再加入一种
游客眼里的客家土楼
作者:何雪昌 卢基莹 李添华  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:自去年7月福建土楼被列入世界文化遗产名录以来,永定客家土楼游客与日俱增。游客的眼里永定客家土楼是什么模样,他们欣赏土楼和品味土楼哪些感受?带着这个问题,3月上旬,我们采访部分土楼游客。 “土楼
上杭将建客家文化特色商业街
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (通讯员 罗德洪) 12月7日,上杭县十五届人大常委会认真审议了县政府关于提请审议北环路沿街立面景观改造整治工程的议案,同意实施北环路沿街立面景观改造整治工程,将全长约3.5公里的北环路改造成具客家文化特色的现代商业街。 为 确保景观改造整治工作的顺利开展,县人大常委会要求县政府及
合肥滨湖引入永定客家土楼项目
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:安徽省合肥市滨湖新区将世界文化遗产永定客家土楼建筑引入塘西河水街,以打造具浓郁文化特色的文化街区,引领城市新一轮休闲娱乐风尚。 据了解,安徽省合肥市滨湖新区塘西河水街核心的永定客家土楼项目已经
糖环油角年糕热销惠州民间传统应节食品独具客家特色
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 市民在购买惠州传统的糖环、蛋散、油角、米糕等过年食品。 本报记者朱如丹 摄 惠州人过春节都会做一些传统食品,除了白切鸡、酿豆腐、焖鱼外,还慈姑炒腊肉、咸菜焖猪肉等。此外,还