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- 專業人語： 客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：早在八年前，即一九九八年，中央電視台經濟影視中心與深圳大學影視中心聯合攝製大型電視系列片《客家人》共十二集。第七集為《客家美食》，農家餐桌、都市飯店、村頭食舖、鄉間酒坊的畫面，在這集一一展現。人們從中了解風味獨特的客家菜餚，領略豐富多樣的民間小吃。《客家人》在中央電視台播出之後，在各地引起強烈反響，
- 琴台客聚：羅屋：客家無故事
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：葉輝 每一間房子都有它的故事，每天都遇上這樣或那樣的房子，但不一定會遇上故事，要是遇上了，信是有緣——雜誌社在灣仔的時候，有幸遇上古老的南固臺；雜誌社搬到柴灣，也有幸遇上更古老的羅屋。房屋無言，為無言的房屋說故事的，是人，不資是在其中，或是在其側，都是有緣人。 羅屋的所在地正是柴灣，此地又名
- 彈床小丫何雯娜 甜美客家貓女 蹦上奧運舞台
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 本報海峽西岸新聞中心記者林舒婕 北京奧運會第一枚蹦床（港稱「彈床」）金牌18日晚在國家體育館誕生，來自福建龍岩的小姑娘何雯娜以37.80分的成績獲得了全場最高分，實現了中國彈床項目奧運會金牌零的突破。這位年僅19歲的客家小丫，以她優美的空中舞姿征服了評委，也為自己圓了一個奧運夢。 彈床上的何
- 客天下美麗中國的客家名片
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 展開中華人民共和國廣東省梅州市的版圖，在這座梅艷芬芳的城池一角，鑲嵌著一個美麗的旅遊產業園—客天下。如果說，客家人都有一顆嚮往梅州的心，那麼具有山水、文化與客家大美的客天下，正是天下客家人最好的精神家園。 ■香港文匯報記者 藺紅柳 2012年11月8日，中國共產黨第十八次代表大會在首都北
- 專業人語：客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：孫中山先生在其所著《建國方略》中談到飲食文化時說：「烹調之術本於文明而生，非孕乎文明之種族，則辨味不精；辨味不精，則烹調之術不妙。中國烹調之妙，亦是表明文明進化之深也。」他又根據對國際情況的了解指出：「我中國近代文明進化，事事皆落人之後，唯飲食一道之進步，至今尚為文明各國所不及。」中山先生作此論斷雖
- [2004-01-16] 蜀辦帥鄉客家論壇
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述：這次活動由四川省社會科學院、四川客家海外聯誼會、四川客家研究中心和儀隴縣人民政府聯合主辦。儀隴縣是朱德元帥的故鄉，今年是朱德元帥的母親逝世60周年，也是朱德元帥《回憶我的母親》（本文原標題為《母親的回憶》，刊載於一九四四年四月五日延安《解放日報》）一文發表60周年。這次活動以客家聯誼為中心，以中國帥
- 客家人文 讓您的腳步慢下來
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 葉劍英元帥的故居及紀念館坐落於梅縣雁洋虎形村。葉帥故居是座傳統的客家民居，葉帥在這裡度過了他的童年和少年時光。故居旁的紀念館，則陳列著3000多件葉帥革命生涯的史料和文物實物。 黃遵憲故居「人境廬」名揚中外，他是近代著名的愛國詩人，傑出的外交家。距今已有一百多年歷史的「人境廬」，建築精巧，佈局
- 客家舞《土樓神韻》 擬赴台演出
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：一部反映福建永定土樓風情，展現客家文化內涵的大型原生態客家風情歌舞集《土樓神韻》日前在福建大劇院隆重上演，並將在年內赴台灣演出，打造閩台客家文化交流合作的重要平台。 據介紹，《土樓神韻》共分為《蓽路藍縷》、《碩斧開天》、《客家靈秀》和《四海流芳》4個篇章，以福建土樓風貌為背景，通過輕歌曼舞、情景再
- [2000-10-18] 閩西旅遊大打「客家」牌
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2000 文献类型 ：报纸
- 描述：閩西是客家人的重要聚居地和祖籍地，「客家」由此成為其特有的最富吸引力的旅遊招牌。永定客家土樓、「客家神山」冠豸山、「客家首府」國家歷史文化名城長汀、「客家母親河」汀江等一道道打上了「客家」烙印的自然、人文景致，遍佈閩西大地。遊大龍、走古事等眾多客家民俗活動，豐富多彩，迄今留存於閩西鄉野間，世代流傳。
- 兩岸客家論壇 大陸學者料創紀錄
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：【據中央社17日電】首度在台灣舉行的「兩岸客家高峰論壇」將於20日到23日登場，預計與會的大陸專家學者人數將達160多人，分別來自北京、福建、江西、廣東等地，參加人數創紀錄。 中華海峽兩岸客家文經交流協會執行長曾正宗說，先前曾邀請大陸前人大副委員長許嘉璐、前大陸海協會常務副會長唐樹備等客家知名人士