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客家桐花祭与日本樱花祭之比较研究─以文化治理的观点
作者:朱淳妤  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 文化  节庆  文化治理  客家桐花祭  日本樱花祭 
描述:化政策驅使之下的產物,富深刻文化意涵並且持續平穩的發展當中,而相較鄰近的國家──日本,其特殊的社經發展歷程與豐富的歷史文化,造就出一番獨特的文化底蘊,尤其是與日本櫻花祭,仍是當前台灣望其項背的目標。透
舌尖上的“客家”我市首届客家美食烹饪大赛采访侧记
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报记者杨燕蓉 8月29日,我市首届客家美食烹饪大赛擂响战鼓,来自全市12个县(市、区)的61名个人选手使出看家绝活,14支代表队争夺庖厨魁首。市政协副主席张来水,市政协副主席、世界客属第二十五届恳亲大会组委会副主任赖逢良出席大赛启动仪式并为获奖选手颁奖。 整合打造三明客家特色菜品和三明地方
三明市客家代表团访问印马新三国
作者:金华丽 玲丽艳  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 日前,应印尼客属联谊总会、马来西亚居銮客家公会、新加坡南洋客属总会邀请,三明市政协副主席、第25届世客会组委会副主任赖逢良带领三明市客家代表团赴印尼、马来西亚、新加坡等国访问。印尼客属联谊总会向第25届世客会捐赠100万元人民币,预祝三明世客会圆满成功。 在马来西亚,赖逢良一行拜会了马
番薯——客家人的 主杂粮
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: [物产] 客家人历来以大米为主食。但客家地区山高水冷、日照时间短、土地瘠薄,加上耕作技术落后、小农生产经营体制制约等原因,水稻单位面积产量低。如遇上水旱灾害或严重病虫害,甚至失收。每年生产的稻谷除种子、赋税后,所剩无几。为了解决主粮不足问题,大家便开垦山坡地种植番薯、芋、豆、玉米、
首届客家文化艺术节活动安排出炉
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(实习记者侯慧妮)以“融汇世界的客家、展示客家的世界”为主题的首届客家文化艺术节将于11月22日至28日在我市举行。届时,将1200多名嘉宾出席,预计后续带动游客约10万人次。日前,首届客家文化艺术节活动安排出炉。 据了解,首届客家文化艺术节围绕“客家文化艺术作品展示会、客商产品展销会、幸
重场戏走进兴宁客家民俗精彩演绎
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 围龙屋建筑之美 影片中呈现了侨乡围龙屋之美 兴宁的戏只两场,但都属大戏,也是去年拍摄时电影开机和封镜的地方,这对于故事发源地来说,当属最好的安排。 兴宁叶塘磐安围,位居兴宁“十大古民居”之首,其保存的完整性、独立性及近几年来的保护开发工作都令人称赞。在这个老屋拍的是彭孝诚和刘
《客家意象》再现梅州客家人“下南洋”艰辛路
作者:暂无 来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 江边,客家汉子背起行囊挥泪告别,孤身远去,年轻的妻子依依不舍,扑地痛哭,如泣如诉的客家山歌响彻天空……这是广东省梅州市大型歌舞剧《客家意象》节目之一“送郎过番”的凄美场景,再现了当年客家汉子为了谋生无奈“下南洋”的场景。 记者21日跟随中国国务院侨办组织的“下基层·侨乡行”采访团奔赴知名侨乡
坪山办事处新老客家女汇聚一堂做茶果、品茶果以老带新让客家美
作者:苏靖钟柳青  来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “比比看,谁的茶果做得好?”本报记者 苏靖 摄 春风吹拂,茶果飘香,新一代客家女们,你们会做茶果吗?在“三八”妇女节来临之际,坪山办事处妇联近日组织了“新老客家女做茶果、客家习俗代代相传”活动。 当日,记者来到了位于金龟社区同心居民小组的一家餐馆。一走近餐馆,记者就看见客家女们已点
一锅全牛、一盘全猪客家菜推秋冬“全食”宴
作者:闫涛 黄集昊  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 焖全牛:牛白腩、牛排、牛皮、牛肚、牛脚筋、牛尾和牛肉丸。 焖全猪:五花肉、猪耳朵、猪尾巴、猪排、猪心和猪肝。 革命样板戏的主角几乎都是“高大全”,但是在今天,餐馆食材往往分得过于精细,在一个菜盘中,已经很难再觅得“全”的滋味了。不过,饕客们也不必太郁闷,在一直笃信传统的客家菜中,
文博会招待演出将用原创交响乐 5月17日在深圳音乐厅上演
作者:米燕  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:作品。 5月17日,深圳将两场文博会开幕招待演出特别奉献给参加文博会的海内外参展嘉宾和市民,分别由深