检索结果相关分组
- 选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
- 作者：韩志强 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 万绿湖的鱼，味道十分鲜美 “吃货团”第十一期 新德源客家酒楼 地址：光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心) 简介：主打客家菜，食材大多从广东河源等地乡村带来，只求做最原生态的客家风味。 客家猪肉清汤，骨子里的家乡味 说到炖汤，广东人首先想到的就是家庭烹饪，家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤
- 客家人的祖先崇拜
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家人虔诚祭拜土地伯公。胡家新摄 钟旎 春天来了，又到了扫墓的季节。 客家人十分重视祖先崇拜，尤其注重丧葬风水，感念祖先厚德。 通常，客家人祖先的骨殖盛在一个特制的金盎里，金盎就放置在山窝缓坡的一个洞穴中，俗称“寄岩”，即暂时寄放在山里，等修坟时再迁出。在客家人看来，为祖先挑选的墓冢或者修坟是非常
- 客家牵猪哥
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：猪哥即公猪。为什么叫猪哥，这是因为客家人崇尚自然心地善良，他们辗转南迁到某地定居，以族群为主开辟生活家园，相对人丁稀少，便与一切动物为友为邻，于是便有了虾公、鹞婆、猪哥之类的尊称。牵猪哥即放猪种。公母猪交配时女人不敢围观，特别是女孩，大人会叫她回家——这是规矩。 猪是从动物驯化而来，仍具有天生野性，
- 雨浓情更浓
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者 陈燕棠 廖亮璋 通讯员 刘永良 图/文 6月16日，跨越时空的“客家缘·土楼情”两岸客家民俗风情展演在世遗永定客家土楼振成楼前登场。可是，天公不作美。展演伊始，天就下起了大雨。但大雨丝毫没有影响来自海峡两岸的500多名客家乡亲的热情，雨浓情更浓，大家相聚一起，携手同台，在雨中演绎和感
- 义民信仰在头份地方社会脉络下的转变
- 作者：范玉玲 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 头份 义民庙 义民爷信仰 社群 象徵
- 描述：凝結地方居民的向心力及認同感。全文共分成五個章節，第一章緒論說明研究的動機與目的、相關文獻探討以及研究方法。第二章則是深入頭份地方社會的歷史背景、地理環境、拓墾開發、行政劃分、信仰概況等各個面向來了解
- 在变与不变之间：客籍作家吴浊流的国族认同
- 作者：罗致远 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 吴浊流 国族认同 客籍作家 黑人化心理学
- 描述：研究法的方式，來探究吳濁流的國族認同，並將吳濁流劃分為七個生命階段：(1). 童年時期（1900-1910）；(2). 求學時期（1910-1920）；(3). 任教時期（1920-1940）；(4
- 台湾客家运动之未来方程式：形成与发展(1987-2012)
- 作者：叶德圣 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 台湾客家运动 《客家风云》杂志 还我母语运动 政治过程论
- 描述：言的不平等和客家族群地位的邊陲化，讓客家族群早已積壓許多的不滿，1980年代由於當時外在壓迫性體制轉變，政治情勢從戒嚴轉為解嚴，客家草根性組織如客家風雲雜誌社等大力推動下，客家意識也被建構起來，因而
- 苗栗公馆泥坡子陈立富家族在台的拓垦与发展
- 作者：陈嬿羽 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 泥坡子 陈立富家族 客家 尝会 土地申告书
- 描述：的時間就在此地生活發展。 除了對土地開墾的描述，也探討陳氏家族是如何在公共事務的參與上與地方建立關聯。家族是個人於社會生活最重要的支持根本，而家族要能繼續發展，有賴家族成員有共識地共同維持。為
- 从还我客家母语运动论母语受教权之宪法保障
- 作者：范梦婷 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家运动 母语受教权 母语教育 语言权 客语 加拿大 新加坡
- 描述：群無法順利傳承自己族群的母語，而期望能依靠政策和教育的協助。終在80年代，政治民主化、台灣解嚴之際，社會運動崛起，各團體紛紛走上街頭發聲；終於客家人也在做「社會隱形人」多年後，亦開始走上街頭爭取自身族群
- 我国跨县市合作机制之探讨－ 以桃园县对外合作为例
- 作者：林静茹 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 跨县市合作
- 描述：進行分析。個案研究係以2002年至2006年桃園縣拓展區域及雙邊合作計畫為研究主軸，並探討參與議題（休閒遊憩、交通運輸、產業發展、環境資源、防災與治安、文化教育、健康社福、原住民與客家族群及新移民