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客家擂茶的制作与功效
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 记者 朱裕森 通讯员 李克优 图/文 茶与配料放在特别的擂钵(陶器,钵体内有槽纹)中,捣细后冲水成为悬浊液或糊状的一种茶,人们称它为擂茶。擂茶是既解渴又充饥的一种吃茶方法,流传地区很广,尤以客家最为流行。 客家擂茶的由来,传说是东汉建武年间“五溪蛮”叛变,顺源水长驱直入,克郡攻县,汉帝几乎全军覆灭
天下客家第一漂开漂
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (记者 钟丽琳 通讯员 陈天长 黄启元) 7月12日,在汀江源长汀县庵杰乡,天下客家第一漂开漂了。130部自驾车、460多名游客,纵情山水、激情漂流、品尝美食、观赏荷花,欢度旅游休闲好时光。 2013年8月5日,省委书记尤权深入庵杰乡,提出了“既要百姓富,又要生态美”的目标,市委书
赏丝绸容颜 品大芬十年
作者:朱晨然 王成波  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 中丝园分会场昨日开幕。 舞台上,旗袍美女展示着丝绸魅力。小镇里,客家老屋倾诉着客家味道。大芬村,用油画告诉世人它所走过的文博会十年,它是历届分会场中唯一的“十朝元老”。 明日,第十届文博会将开幕。昨日,龙岗区甘坑客家小镇、大芬村、中丝园等文博会分会场已经陆续开门迎客,它们用自己特有的文化创意展示着
海峡客家(永定)风情节新闻发布会召开
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(通讯员 刘永良)15日,我市召开海峡客家(永定)风情节新闻发布会。新华社、中新社、中央人民广播电台、人民日报海外版、福建日报、环球时报、香港中评社、香港文汇报、中国旅游报、新华网、中国文化报、央视网、中国旅游网、第一旅游网、闽西日报等媒体记者参加了新闻发布会。 作为第六届海峡论坛的
新竹县宝山乡:“打中午”重现台湾客家古风俗
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 参加活动的宝山客家乡亲以挑担奉饭方式送出客家美食 在宝岛台湾的新竹县宝山乡,一项传递客家族群古老习俗——“打中午”正在火热上演。宝山乡长范玉燕日前表示,“打中午文化季”活动在2014年2月
几代农耕人一本生意经在坑梓读懂客家文化情怀
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:建于清道光17年的龙田世居。 本报记者 杨剑锋 通讯员 阮阿萍 文/图 客家人大量迁入深圳,是清康熙30年前后的事。经过近70年的艰苦奋斗,到清乾隆19年即1754年,以坑梓“新乔世居”为代表,第一批大型客家围屋相继建成。近日,记者走访了目前坑梓地区现存的围屋,了解坑梓客家人如何在坪山生根,以及坑
副副围屋对联见证坑梓客家发展史
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:静谧的龙湾世居见证了坑梓客家发展历程。本报通讯员世轩摄 龙田世居门前的对联藏着宅名。本报通讯员世轩摄 本报记者 杨剑锋 通讯员 刘丽川 客家文化与充满诗情画意的对联艺术一直有着不解之缘,客家人对于对联这种传统艺术形式也情有独钟。在坪山新区坑梓办事处,被保存下来较完整的围屋有61间,里面大部分都保
吃生态客家菜,告诉你负离子的味道
作者:梅云霞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 开刀坑鳗蒜子火腩焖 梧桐山水豆腐 脆皮乳鸽 >冰镇黄秋葵素鲍 “吃货团”第8期 好事来生态农庄 地址:横岗街道西坑均全围39号梧桐山脚 推荐菜:客家碌家鹅、开刀坑鳗蒜子火腩焖、脆皮乳鸽、枸杞叶上汤、天麻炖老鸽 因为地处梧桐山脚,好事来生态农庄比其他农庄多了一道天然的绿色屏障,抬头梧桐山和绿
“闽籍画派”,从梦想到现实
作者:暂无 期号:第9期 来源:市场瞭望 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:长安画派,从早期的赵望云、石鲁,再到他们的学生,都是以表现黄土高原那种苍茫厚重的景象为主,形成了大西北特有的雄浑、健的艺术风貌。 对此,王来文告诉记者, “在历史上,或者在当下,没有一个
搏击会 本刊读者BLOG推荐
作者:暂无 期号:第1期 来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,铁路边散落的人家,不禁喜欢上了这桃源般的地方。早味站牌上“知本台湾铁路”的字样,提醒着我们这是一个仍在使用的车站。旅客到这里下车,很大一部分是因为这里有温泉,全家乘坐火车来这里泡汤。看着人们带着期待