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这些客家糍粑自家做的为减轻儿子负担,随迁老夫妇制作老家小吃
作者:李榕  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:日子(来源:南方都市报 南都网) 南都讯 记者李榕 如果生意好,66岁的徐天益每天可以卖出50个糍粑和粽子。这些整整齐齐摆在小泡沫箱里的糍粑和粽子,是老伴张月招每天凌晨4时起来做的。夫妇俩从老家来深圳和儿子一起生活,为了不吃“白饭”,一个负责制作,一个负责销售,已经合作了一个多月。 夫妇俩是广东
参观客家文化城
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:○赣县城关小学四(12)班 刘钰蕊 客家文化城坐落在江西赣县县城,与美丽的杨仙岭隔江相望。在一个星期六的上午,我们全家一起参观了客家文化城。 一进大门,映入眼帘的是一个宽阔的广场——太极广场。在广场的正中央,建有一个登高台。这个台共有三层,分别代表着“天”“地”“人”。 下了登高台,沿着中轴线
海峡两岸客家宗亲文化互动管窥
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【两岸客家姓氏源流考究论坛专家发言摘编】 嘉应学院客家研究院教授房学嘉 粤东与台湾客家人在血缘、文化等方面一脉相承。因此加强海峡两岸客家宗亲文化研究,对于加深对汉民族形成的认识,丰富民族历史文化发展的层次性和历史纵深感,厘清中华文化中台湾文化的源流关系等,具有重要的学术意义和显示价值。 开展两
客家文化传统助推经济发展
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●姚益龙(中山大学岭南学院教授、博士生导师) [建设幸福客都机遇与挑战共存] 客家文化至少具有崇文重教、吃苦耐劳、包容开放三个特点。这与发展“低碳环保、生态和谐”为核心的可持续增长的幸福导向型产业是息息相关的。首先,崇文重教非常有利于人力资本的积累。梅州现在面临的是如何把重视教育的传统转化为促进
昨获授牌省客家山歌之乡
作者:董哲  来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:凤岗每年投入50多万元用于客家山歌创作等 本报讯 (记者董哲 通讯员凌有福)凤岗镇客侨文化品牌发展又迎来一件喜讯,4月18日,该镇正式获得省授牌认定,成为“广东省客家山歌之乡”以及“广东省客家山歌传习基地”。该镇镇长李海文称,这对该镇进一步弘扬客家山歌文化,推动客侨文化名镇建设具有里程碑意义。
台湾苗栗客家食尚在深圳文博会惊艳亮相
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 苗栗县在深圳文博会展示的客家美食吸引深圳市民驻足流连。  【传真】  台湾外贸协会连续4年参展中国(深圳)国际文化产业博览交易会,2012年更首度进行城市营销。日前,以苗栗县
三谷围客家黄老酒3项指标不合格
作者:成希  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:昨日,广州市消费者委员会通报称,对广州市场上销售白酒、黄酒、葡萄酒等商品进行了质量比较试验,发现5家公司生产的产品不合格,其中广东紫金黄龙实业发展有限公司生产的著名品牌客家黄老酒检出3个指标不合格,该批次黄酒样品的β-苯乙醇、氨基酸态氮、总酸实测值分别为15mg/L、0.31g/L、1.79g/L,
番薯——客家人的 主杂粮
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: [物产] 客家人历来以大米为主食。但客家地区山高水冷、日照时间短、土地瘠薄,加上耕作技术落后、小农生产经营体制制约等原因,水稻单位面积产量低。如遇上水旱灾害或严重病虫害,甚至失收。每年生产的稻谷除种子、赋税后,所剩无几。为了解决主粮不足问题,大家便开垦山坡地种植番薯、芋、豆、玉米、
客家風情泥塑展明舉行
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 主辦單位負責人介紹展覽詳情 客家風情泥塑展明舉行 將辦中學生徵文賽加深認識民俗風情 【本報消息】由多個機構合辦的“客家風情”泥塑展將於周五下午五時半假金碧文娛中心開幕,首次在澳展出內地藝術家劉沅聲共八十多組泥塑作品,期望透過展覽進一步弘揚客家傳統精神文化,讓本澳中學生認識客家人
永定:发挥客家人文优势推动对台交流
作者:丘能扬 罗开洪  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (丘能扬 罗开洪) 近年来,永定县紧紧围绕省委提出的建设两岸人民交流合作先行区的目标,充分发挥客家人文优势,推动对台交流合作,取得了积极成效。 永定县客家人文资源丰富,拥有众多旅台乡亲。据悉,永定直接迁台的乡亲有25万人,经第三地迁台的乡亲约30万人,其中不乏各界名流。 打造客家的精神原