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纪录片《客家风情》追寻客家历史
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者周昭)由广州市嘉应民族文化传播有限公司摄制的八集电视纪录片《客家风情》正在筹拍中。《客家风情》是一部全面反映世界客都梅州风土人情的历史发展的长篇纪实纪录片,系统介绍客家先民历史发展变迁过程中留下的地理环境和人文文化历史遗迹,反映客家人、客家方言、客家艺韵、客家民俗、客家围屋、客家新探等诸
客家茶果情意浓
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 记者程睛函、通讯员高超报道:10月22日,在重阳节即将到来之际,坑梓办事处老坑社区服务中心联合社区居委会组织,社区30多名老年人前往聚龙山公园游玩。 在老人们游园的过程中,社工们还联系老坑社区的巾帼义工们为老人制作了客家特色的茶果、糖水。老人们在游园归来之后,欢聚一堂,共享美食,共同度过了
客家美食与食育
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【幼教天地】  ●梅县实验幼儿园黄映梅 客家人的饮食习惯反映了客家人浓厚的传统文化观念。一是俭朴好客,二是尊老知礼,三是追求吉祥。 在课题实施过程中,我们设计了各种各样的活动,加深幼儿对客家
海峡两岸客家宗亲文化互动管窥
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【两岸客家姓氏源流考究论坛专家发言摘编】 嘉应学院客家研究院教授房学嘉 粤东与台湾客家人在血缘、文化等方面一脉相承。因此加强海峡两岸客家宗亲文化研究,对于加深对汉民族形成的认识,丰富民族历史文化发展的层次性和历史纵深感,厘清中华文化中台湾文化的源流关系等,具有重要的学术意义和显示价值。 开展两
客家文化视角下平安梅州建设
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:黄维 梅州是国家历史文化名城,是我国汉族客家人最集中的聚居地,客家文化积淀深厚,社会治安持续良好。客家文化是一种以维护社会秩序的和谐与稳定为价值导向的内敛型文化,它强调一种以自我道德修养为条件的自律性管理文化。客家文化既有文化对人的一般教化功能,又具有其特定的对人的心理调节的作用,它具备了作为社会
上海 “客家村”开业客家美食受欢迎
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[四海客风]   近日,由上海宁化商会投资、经营客家菜的主题酒家——“客家村”于杨浦区重要商务地段、黄兴路国权路路口投入营运。据了解,该酒家是上海宁化商会投资的首个经济实体,其装修体现了客家风格特色,展示了宁化自然和人文风采;还在醒目处制作了宁化农副产品展示和销售橱柜,将成为在沪宁化乡亲的联系枢
传扬客家文化之《客家少年》创刊号上架
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 有感于市面上缺乏适合青少年阅读的客家刊物,长期出版少年及教育读物的稻田出版社筹划半年,于日前正式推出《客家少年》月刊创刊号。这本首次以青少年为对象发行的客家杂志,以浅显文字及生动的编排,从文学、饮食、工艺等领域,为不同族群的年轻读者介绍客家和客庄文化。据悉,创刊号目前首印5千本,已陆续在各地书店上
“草根老板”的“客家品牌”
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:○李胜雄特约记者傅亮 今年2月,龙南县奇旺保健鞋厂招收了近百名返乡农民工,使他们在家门口就实现了就业。但是,可能很少人知道,这个厂的创办者曾经也是一名返乡农民工,他就是被工人们称为“草根老板”的陈胜佳。 木屐变身保健鞋 2005年春,陈胜佳来到广东一家木屐鞋厂打工。他凭着自己的勤劳和智慧,不到半个月
宁化干部外出带动发展客家小吃
作者:俞祥波  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本扫讯 (通讯员 俞祥波) 近日,经有关部门批准,宁化29名干部职工外出带动发展宁化客家小吃。 这29名来自多个单位的干部职工通过主动申请,报县小吃办备案,并由县客家小吃工作领导小组统一上报县委、县政府研究批准。他们将分赴福州、厦门等地,推动宁化客家小吃在当地的发展。 外出干部职工在外发展宁化客
“客家制造”传承客家文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 一改客家餐馆传统经营模式,将客家传统、创新菜品与客家文化同时搬上餐台的新客家餐馆“客家制造”开业已有半月。半个月来,客家制造以纯正、地道的客家传统菜及客家文化吸引着众多热爱客家文化的惠州食客。 传统菜、创新菜老少咸宜 王先生一家五口选在奎聚楼吃饭,他告诉记者:“父母亲都喜爱吃客家菜,对客家酿
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