检索结果相关分组
- 推荐两款客家菜
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 炎炎夏日，不少市民都会出现食欲不振、肠胃不适的现象，这时一道能够合自己胃口的菜品成为众多市民寻求的餐桌美味。下面就介绍两款客家家常菜，原材料和做法都是客家人常见的。 客家酿豆腐 客家酿豆腐经历代流传，成为了客家菜的典型代表菜式。穿梭在有客家特色的各大饮食餐饮店，这样一道经典菜式，必定会为您推
- 看龙舟竞渡赏客家歌舞
- 作者：孙波 林晓斌 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 2013年龙华新区“观澜杯”龙舟赛决赛近日落下帷幕。经过多轮比拼，最终大浪人武队夺得桂冠。比赛选手奋勇挥桨。深圳商报记者 林晓斌 摄 【深圳商报讯】（记者 孙波 林晓斌）“一渠碧波舟如飞，两岸歌舞壮声威。”6月9日，在观澜河两岸近万观众的欢呼声中， 2013年龙华新区“观澜杯”龙舟赛决赛激烈举行
- 陶晓俊和客家服饰“大观园”
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：□记者谢东琳 10月13日，撩开密密如织的雨帘，记者踏进赣南师院客家文物博物馆的大门，不禁惊呆了。虽然，在2004年第十九届世客会时就对陶晓俊馆长收藏大量客家文物已有耳闻，但没想到他的藏品竟然如此之丰、之精，七大系列品种如此齐全，令人目不暇接。行走其间，如同穿越时空走进了客家人文精粹的“大观园”。
- 闽西客家生育取名民俗趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 生育和取名，是每个人一生中的重大事件。生育，闽西客家人习惯称之为“落月”，大多体现了闽西民间存在的“重男轻女”思想。闽西客家女子快生育时，生母需提前四、五天送一斤“落月猪肉”到女儿家，了解女儿的一切准备情况。生育时，在产房窗口插香，祈求“夫人”保佑顺产。若生男孩，则立即在门口放一挂鞭炮，同时在产房
- 客家祭祖习俗
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：中国人自古以来就有祭祀祖宗的习俗，以示孝敬，不忘本。客家人历来重视礼教，把祭祖看作一件非常庄重的事情。 客家人的祭祀分私祭和公祭两种。私祭，也叫家祭，指单家祭礼；公祭指合族、合祠或合房拜祭。 客家人对自己的祖宗非常崇敬，“草鞋脚上，灵牌背上”，即使在漂泊无定的生涯中也要背着祖宗的灵牌随时供奉。为
- 游梅州 逛土楼 感受客家文化
- 作者：高亮 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 福建土楼特色十足，吸引了不少游客。 ■召驴 南都讯 记者高亮五一长假的临近，除了跟团出行外，也可以享受和驴友一起出行的自由自在。日前，江门野外探险协会正在召集驴友，从江门出发，在梅州初探客家文化之后再去福建看土楼，时间为4月30日至5月2日。有兴趣的朋友可与3335783联系。 【行程】
- 客家毽子花样多
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：钟明山 毽子的“毽”字，首部为毛。可想而知，毽子是由羽毛为主要材料制作的，故我们客家人称之为鸡毛球子。心灵手巧的客家祖先，不仅喜欢踢毽子，也擅长制作毽子，不像现如今，大家都去市场上买毽子。 毽子的制作方法很简单。找来一枚古四方孔铜钱，在孔的四边用纳鞋底的钻子各钻一孔，也有均匀钻上五孔的。然后捉住
- 客家与算盘
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：□黄赤成 算盘曾经是人们在生产生活中不可或缺的计算工具，其寓意划算、精打细算。勤劳俭朴的客家人与算盘结下了不解之缘。 叫花子打算盘——穷有穷的打算；吃了算盘珠子——心中有数；秤头让人，算盘赢人。这些是客家人较常用的与算盘有关的歇后语、谚语。赣南客家人在长期的实践中，创作了大量的民歌，这其中有多首
- 上刀山，下火海，捞油锅
- 作者：李贵荣 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 龙岩武平永平乡中湍村，人口不过千余人，却是个充满神奇色彩的山村，这里因“上刀山、下火海、捞油锅”等民俗绝技表演而闻名。 每隔三年，农历十月十五，是中湍村的醮会日。这一天，整个村子人来人往，都前来探亲、访友，而最令人兴奋不过的是，村民搬出绝技，让人一睹风采。 上刀山 唢呐、锣鼓、