检索结果相关分组
- 免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报宁化记者站 刘才恒 罗旺水 12月13日，位于三明工贸学校的宁化客家小吃培训中心，宁化客家小吃第68期培训班的64位学员被分成6个小组，参加宁化县劳动就业培训中心和县小吃办主办的职业技能鉴定实操考试。 滑嫩可口的兜汤，脆香的松丸子，松软的黄粿……一个多小时后，老师对学员们的作品进行品尝
- “无房户”无法办理当地户口，结婚、生子、教育皆“碰壁”无房
- 作者：蒋铮 巢文芯 来源：羊城晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 一对新人在广州黄埔区南海神庙千年古牌坊前举行婚典仪式。不少无房“新客家”仍在期待翻越婚姻面前这道“户关”羊城晚报记者 艾修煜 摄（资料图片） 羊城晚报记者&蒋铮&实习生&巢文芯 8月14日，傍晚7时30分，刘若兰下班回到了南海黄岐的家。女儿小玉扑出来迎接妈妈，刘若兰却笑不出来。“小
- 料精味美引来八方食客，久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为：在中国客家菜培训基地，陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。（钟小丰摄） 【美食行情】 日前，梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收，为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化，尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大，形成产业化的问
- 甑笊舞:客家风情的别致演绎
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为甑笊舞表演。肖继岳摄 □卢晓炜段观连 “吃茶要知茶家事，吃酒呀，吃酒要知酒根源！吃茶呀，要知茶家事，吃酒要知酒根源——要知酒根源啰……”近日，在于都县银坑镇山下社区，20多名身穿红边黄色艳丽客家服装、头扎绸缎头巾的男子和着唱词起舞。“船歌”赞太平，热舞迎盛会，这是省级非物质文化遗产——甑
- 惠州新客家归属感日益强烈200优秀外来工代表游览我市文化景观
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 外来工在惠州文化艺术中心参观。 本报记者王剑桥 摄 ▲外来工在惠州科技馆体验心跳击鼓。 东江时报记者张艺明 摄 ▲外来工在惠州博物馆参观并拍照留念。本报记者王剑桥 摄 11月11日，“了解广东 热爱广东 共建共享幸福广东——— ‘外来工惠州系列游’
- 客家竹板歌
- 作者：江舟 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 竹板歌，是客家山歌的一种，也是颇受欢迎的民间口头文学。这种歌过去经常由游方歌人（俗称“乞食”）演唱，所以群众也管它叫“乞食歌”。 小时候，记得那是解放前，家乡永定经济不发达，农民文化生活十分贫乏，所谓“上山一把刀，下山一肩挑，天黑就睡觉， 晚上听狗叫”，就是当时乡间生活的真实写照，难得有什么
- 龙南三大客家围屋
- 作者：张伟雄 来源：人民日报海外版 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述：江西省最南端的龙南县是客家人主要聚居地之一。$$客家围屋是客家文化的重要物化载体。“围屋”顾名思义即是围起来的屋子，像一个大院子。和其它院子不同，客家围屋的外墙既是围屋的承重墙，又是防御墙。龙南县的围屋有370多座，形状各异，其中“方围屋”建筑数量多、规模大、风格全、保存完好。$$龙南最有名的客家围
- 联芳楼：中西合璧的客家民居
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： [梅州文化遗产] 客家民系被史学界称为是“永远在路上的民系”。在旧社会，许多客家人因生活所迫，漂洋过海，到外地打工创业。漂泊在外的客家人把对故土的感情深深埋藏在内心，事业有成后，他们都会回乡购置田地，建楼置业。在梅县西阳镇，有一座由旅居海外的客家人兴建、有着浓郁中西建筑特色的客
- 惠州文化上承中原下接客家文化暨南大学古籍研究所岭南学术文化
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘灿在发言。 本报记者黄 桃 摄 人物简介 刘灿，暨南大学古籍研究所岭南学术文化研究室主任，副研究员、《岭南学术百家》、《岭南文库》副主编，《中国历代小品文选》主编。 今年74岁的刘灿是惠州市区金带街人，22岁后就一直在外地学习工作，虽不在家乡居住，仍十分关心家乡的文化发展。