检索结果相关分组
- 客家圍屋明珠仁厚溫公祠仲鑫
- 作者：仲鑫 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家圍屋明珠仁厚溫公祠 客家圍龍屋，被國際建築業學界譽為中國民居建築的五大特式之一，堪稱世界建築一絕。位於廣東梅州梅縣的一座有着五百多年歷史、規模龐大的仁厚溫公祠，猶如鑲嵌在客家圍龍屋群
- 客家土樓露鋒芒
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在竹林裡，畲族同胞爭相感受“現拍現看”的歡樂。 （楊婀娜 攝） 客家土樓露鋒芒 倚山偎翠，方圓錯落。走進福建省龍岩市永定縣，一座座宛如現代體育館般的客家土樓建築，其恢弘的氣勢令到訪遊客歎為觀止。 坐落於閩西南地區的福建土樓，是東方文明的一顆明珠，是世界上獨一無二的山區大型夯土居民建築
- 客家文化遍苗栗
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：客家文化遍苗栗 寳島苗栗有客家文化園區，館藏豐富居台客家族群文化。原來除了原住民，加之當年蔣公帶領百五萬大陸軍民撤居台灣，最大族群竟是客家人。據此而言，客家文化自成台灣文化半條根矣。 史載，明末清初，大陸政局紛亂，閩粵沿海大量移民渡海赴台謀生，並聚居苗栗一帶。客家移民早年勤於墾植，期間正値台灣發
- 台首辦客家筵席大賽
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：台首辦客家筵席大賽 百萬重奬力邀島內高手 【據中新社台北十日電】被形容為島內“客家廚王爭霸”的台灣首次“客家筵席料理大賽”，十日宣佈正式啟動。 主辦方表示，近年來客家美食在島內已蔚為新的飲食風潮，不論傳統的飯食、腌漬，創意的板條料理，還是汲取各方精華的客家小炒，都深受台灣民衆的青睞。為延續及擴
- 海外華媒品客家風味賞華僑之鄉
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ■參訪團一行在恐龍博物館合影 「2013海外華文傳媒探訪美麗廣東行」高層採風團於30日參訪素有「客家古邑、萬綠河源、恐龍故鄉」之稱的河源，次日抵達人文素揚的華僑之鄉、「世界客都」梅州，感受地道客家文化、品嚐客家風味。作為海外華文媒體高層，大多數都是首次來到客家地區，對當地的自然景觀與人文風情產
- 杜亦有道：客家口味
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：阿杜 客家菜在香港曾是一大派系，上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等，尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多，人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味，有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚，
- 文仁炳 客家圍村的村長
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 在月初開幕的「2010香港客家文化節」活動中，見到了剛獲得「客家美食之燜豬肉大賽」的亞軍、大埔泰亨村的現任村長文仁炳。50多歲的他穿著白色工作袍，頭戴大廚直筒帽，似乎與其他忙於掌勺的參賽者無異，要不是大會籌委會主席何志平的太太胡慧中帶著女兒和好友一窩蜂湧入，點名要嘗試他的燜豬肉，差點溜出了記者的
- 兩岸客家峰會 京高規格舉辦
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：由北京聯合大學台灣研究院和台灣「中華海峽兩岸客家文經交流協會」共同主辦的首屆「海峽兩岸客家高峰論壇」將於本周日在北京登場。據悉，由台灣知名人士饒穎奇率領的客家百人精英團將於11日下午抵達北京，北京市台辦主任馬玉萍等將親自接機。 高峰會開幕式將於12日舉行，論壇將以「客家文化在台灣的傳承與發展；客屬
- 連城客家宣紙作坊“百年不變色”
- 作者：郭煕嬋 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：連城客家宣紙作坊“百年不變色” 用“雪白柔滑，薄韌整潔”來形容剛出厰的宣紙實不為過。然而，呈現在記者眼前的，卻是一張迄今已有兩百年歷史的陳年宣紙，除了邊緣的微微泛黃，與一般新宣紙並無差異。 據史書記載，四百年前，“客家祖地”福建省連城縣遍佈造紙厰，當地造紙厰秉承竹絲天然漂白工藝，恪守明清客家造紙